Family Cruciferae

Zona moderat ing Hemisphere Lor - dumunung ing kene, utamané, kulawarga Cruciferae, sing jumlahé luwih saka telung ewu spesies, kasebar. Iku kalebu tetanduran taunan, biennial, lan perennial sing nduweni struktur sing padha.

Kulawarga salib nduweni jeneng amarga balung salib sing ana ing kembang sing duweni spesies kasebut. Ciri khas sanèsipun inggih punika sepal papat, ingkang damel calyx, papat krim ingkang damel corolla, stamen (kalih cendhak lan papat dawa). Infloresensi saka sikat uga dadi ciri khas kabeh tetanduran sing mbentuk kulawarga. Cruciferae mbentuk woh-wohan - pods. Kanggo godhong, mbentuk rosette basal utawa dipasang ing batang. Sistem akar penting, ing sawetara perwakilan saka kulawarga potong kasebut digawé. Gagang stalk kerep kalebu rambut sing lembut utawa angel.

Tumbila utamane dening tawon lan bumbung, laler lan kupu-kupu. Iki nuduhake yen wakil kulawarga kasebut minangka tanduran madu ayu kanthi aroma sing kuat.

Sayur-sayuran, lenga-pupuk, fodder, obat-obatan, tetanduran hias, lan uga gulma - kabeh iku kagolong ing kulawarga iki. Lumbung kruciferous sing sirah ala kanggo buruh tani: asring rezim pangolahan khusus dibutuhake kanggo numpes wong-wong mau. Ing wektu sing padha, sawetara jinis sing dienggo aktif kanthi obat - kayata tas pangon digunakake kanggo ngendhegake getih. Properti iki misuwur ora mung ing njero domestik, nanging uga ing Cina lan Tibet, saéngga gulaman iki uga diarani minangka tetanduran obat. Turnup, uga minangka cruciferae kulawarga, minangka bahan mentah kanggo tuku panganan ijo kanthi kualitas apik, lan gillyflowers, minangka perwakilan dekoratif paling terang saka kulawarga.

Ora ana wong sing ora krungu lenga rapeseed. Sadurunge, iku salah sawijining produk sing paling populer ing Amerika. Nanging, para ilmuwan mbuktekake manawa ana ing sajroning zat beracun sing nandhang otot jantung, kelenjar tiroid lan ginjal, lan uga nyebabake pambentukan stok lemak. Dina iki loro rapeseed lan mustar ing jinis dituntut saka technical lenga.

Uga, mbok menawi, klompok tetanduran paling menarik saka kulawarga Cruciferous - sayuran. Sadurungé katon kentang ing Rusia, panggonané dikuwasani dening turnips. "Roti kaping pindho" - iku wong sing disebut dheweke, lan meh saben kisah rakyat Rusia nyatakake wakil kulawarga iki sing apik banget. Dina iki ing AS lagi aktif melu babagan budidaya tanduran iki.

Sawijining tanduran radikal kuna, radish, kanthi kombinasi madu wis suwe digunakake ing Rusia minangka obat rakyat, sing ndadekake ekskresi cepet saka sputum saka saluran pernapasan amarga selesma. Lan salad saka radish lan kulawargane sing paling cedhak, radish, kanggo dangu wis njupuk Panggonan sing layak ing meja kita.

Saka mustar digawe ora mung lenga teknis, nanging uga bumbu banget. Lan sing ing bocah ora diobati kanggo selesma karo plester sawi? Pangobatan modhèr wis suwe diapresiasi sifat-sifat obat saka salib iki.

Sampeyan ora bisa uga ora kanggo sebutno tanduran paling misuwur saka kulawarga - Gobis. Wangun alam bébas sing dikenal wiwit jaman prasejarah. Dina iki popularitas sayuran iki dhuwur banget. Uga ditemokake ing kabeh bawana, atusan iwak sing dimasak saka kubis, sayur sup sing ora nguntungke diseduh lan disajikake pai, lan jus digunakake kanggo obat. Kohlrabi, brokoli, Peking kubis - iki mung bagean cilik saka macem-macem macem-macem. Saben spesies duweni rasa unik dhewe lan nduweni kekasih lan para pecinta.

Miturut cara, ora suwe suwe kulawarga Cruciferae diganti jenenge, menehi jeneng kasebut minangka penghormatan marang perwakilan sing paling misuwur - yaiku Kubis.