Daging sapi muter karo keju lan Jamu - ing menu perayaan

Yen mlaku disiapake, daging sapi dadi alus sing sethitik chewing, senajan wis pitados bilih daging sing paling intractable. Nawakake sawetara meatloaf Resep kanggo Tabel perayaan.

sawetara tips

Daging sapi roulade ing open arep anggere minangka needed kanggo ngrampungake softening saka serat hard sawijining. Utamané penting iku kontrol suhu lan sawetara saka nuansa saka preparation kanggo key. daging panggang Cool kudu tengen ing open dipateni, ora ngowahi foil. Yen, contone, daging sapi muter karo keju lan Jamu dadi panas, banjur 20-25 menit kang bakal kudu "mate" sadurunge slicing. Lan ing kasus iki, muter metu lan njupuk munggah ing nglereni thread punika mokal.

saka sisih ing

Kanggo muter output nyata daging sapi karo keju lan sayuran ijo lan iku cukup kanggo kabeh sing perlu kanggo njupuk Piece saka sisih lan setengah kilogram. Wisuh lan Lebokake andhuk kertas kanggo mbusak banyu. Loro-lorone ing Pethel khusus kanggo perang mati utawa malah telusur frying abot. Mung samubarang kang angel ing loro-lorone saka mustar dicampur karo lenga zaitun, sprinkle karo rempah-rempah - mrico, grated nutmeg, uyah, Rosemary - kabeh kanggo rasa. Sadawane dawa serat Pierce ing meat karo piso panah lan terus ing agul-agul menyang bolongan kanggo ngirim wortel kang dipercoyo dawa lan papak - minangka adoh sabisa. Akeh banget lubricate siji sisih sisih mayonnaise roto-roto sprinkle grated hard keju lan sacoro apik disigar parsley, bayem. Minangka bisa luwih tightly Lebokake muter meat lan dasi karo senar utawa thread. Foil njupuk lapisan kaping pindho nglukis lan Lebokake muter daging sapi karo keju lan Jamu supaya ora ana bocor jus sak baking. Lancip Lebokake foil ing sawetara lapisan. Cara sing paling trep kanggo cook daging sapi roulade ing multivarka. "Baking" mode kanggo rong jam. Ing sajian rampung multivarka ninggalake kanggo jam liyane lan setengah, sawise kang release saka foil lan kain. Daging sapi muter panas karo keju lan sayuran ijo iku apik banget ing hak jajanan panas kanggo Tabel liburan. Cold ora kurang sedhep - apik banget sarapan!

Daging sapi roulade karo jamur

Pendhak kilogram saka gulu sapi kudu kanggo stuffing muter menyang lapisan basa. trikatuka gedhe, Cut menyang setengah dering lan goreng karo jamur - wis Isi. Ing lemah daging sapi endhog lan nglakoake ing parsley disigar, nambah sendok teh uyah karo geser, dicampur mrico lan Jamu, lan banjur kasebut kanthi teliti, knead lan ngalahake. Apa ngagetne punika sak ngicipi (utamané ing kadhemen) misale jek sing muter wis nyilikake saka Piece siji saka daging alus sampurna.

Ing sheet richly nglengo saka kertas lay metu stuffing lan segel karo tangané. Sijine Isi lan Lebokake tightly, ngangkat kertas saka salah siji. Lan bisa kebungkus ing sanadyan. Bisa ing foil. Sampeyan bisa malah cook ing sauce, nanging kita bakal pindhah ing dalan gampang lan zavernom muter ing kertas padha. Panggangan kanggo pisanan 20 menit ing suhu saka rong atus derajat, banjur nyuda iku kanggo satus sèket, lan panggangan kanggo siji paling liyane setengah jam. Yen sampeyan duwe thermometer, sampeyan bisa ngontrol proses luwih. Open minangka manggang - suhu 75 derajat nang muter tegese prozharka lengkap. Wong sing seneng kurang. Iku kanggo rasa. Penting sawise baking kanggo menehi Rolls rendhem munggah kabeh jus matak. Aja masang nalisir - kanggo ndhelikake karo foil lan supaya ngadeg kanggo setengah jam.

Kanthi pears lan keju

A Piece saka daging sapi tenderloin watawis kilo, Bunch ijo saka parsley, trikatuka, rong atus gram keju hard, loro pears gedhe, lenga zaitun sethitik, uyah lan mrico ireng - sing kabeh iku bakal njupuk kanggo seneng ayu lan ngicipi panganan iki. Daging dibagi tengen bidang dadi rong bagéan, dorezaya ora nganti pungkasan bab rong sentimeter, lan nyampekano informasi basis nggawe muter kaping pindho. Sprinkle karo rempah-rempah, uyah, rerumput karo lenga zaitun, ndhelikake film cling lan ngalahake mati loro-lorone kanggo flatness lan relatif lapisan daging thinness. Kanggo Isi: pil woh pir, mbusak wiji, Cut menyang ngudani, keju grate, chop Jamu lan bawang, banjur nyampur kabeh. Share on Isi meat, ninggalake mung pojok, muter muter lan dasi karo thread, Lebokake karo foil. The bake open wis digawe panas kanggo setengah jam ing suhu rata-rata - saka 180 kanggo 200 derajat. Copot foil, sprinkle karo jus lemon utawa muter tutup karo lapisan lancip saka senggol ora nguntungke, suhu lan ditambahake kanggo Rolls browned. Sadurunge nglereni kanggo ngadeg kanggo puluh menit terus mati ing open.

Kanthi cherries lan almonds

Ing sacoro apik bejat-mati saka uyah lan daging sapi mrico lapisan tutup tenderloin Isi disigar ing Blender lan pipis uga almonds, parsley, chives sawetara. Defrosted utawa seger cherries, pitted lay ing tengah ryadochkom. Nutup muter nyenyet, dasi utawa chop mati toothpicks, yen nggulung cilik. Tightly Lebokake foil. Panggangan ing open ing suhu rata-rata nganti rampung. Sadurunge nglereni kanggo kelangan rada.

Daging sapi roulade karo prunes

Aja wedi daging sapi! Saliyane nggodhok lan stewed kanggo dangu, kurban versi sing luwih anyar saka masak (lan ora nesu!) - daging sapi muter karo keju lan bayem sayuran ijo. Prunes ing kasus iki kanggo saingan karo prioritas daging sapi roso. daging sapi punta rong atus gram lemak ing tlatah daging babi cincang. Nyumelangake kanthi nambah uyah lan putih utawa mrico pink. Lambang sheet kertas ing kitha lenga abundantly sayur-sayuran, lan dibagek menyang condense ing stuffing sing roto-roto. Chop Bunch saka Basil, cook tuwung saka prunes pitted. Disebaraké kanggo stuffing lapisan stuffing bisa spice Jamu luwih lan rempah-rempah kanggo rasa. Nutup muter nyenyet, ngangkat kertas. Ing dheweke lan kebungkus. Utas aman. Bake Salebetipun kawan dasa menit, banjur mbusak kertas, rerumput muter sauce teriyaki utawa krim. Browned. Menehi nresep jus puluh menit sadurunge nglereni. Sugeng dhahar!