Daging karo jamur ing sauce krim: resep. Daging karo jamur ing sauce krim ing open, ing multivarka ing pot

Apa wae sing milih kanggo nyimpen utawa pasar daging karo jamur ing sauce krim, tansah dadi metu sampurna. Malah yen sampeyan sengaja tuku Piece saka ora kewan enom banget, angel, kang ora bakal. A daging deflating Padhangake amarga kelompok jamur werna rasa subtle. Kajaba iku, kabeh úa utama ing sajian, becik digabungake karo macem-macem rempah-rempah lan nggawe kanca karo akeh pemain figuran becik. orane katrangan lengkap kanggo bayangan Culinary: sampeyan bisa nambah prunes, kentang introduce, enrich komposisi saka woh-wohan lan sayuran panas.

Daging sapi Stroganoff karo jamur

Ing sajian paling misuwur saka daging sapi - iki, mesthi, stroganoff. biasa produk softens serat wangkal sing malah mung cook kerep kudu nglampahi jam. A daging sapi karo jamur ing sauce krim metu malah liyane tender lan jus, karo jumlah cekap saka jamur bakal pudding bebas lan menginake. Yen wiwit liyane lan garnish bisa diwatesi kanggo sawetara cilik mau - contone, waktu kang kilogram kanggo 700 gram daging sapi. Kanggo miwiti karo jamur (yen ora duwe akses kanggo jamur liar, yen ana, padha kudu dianggep miturut jinis) sing di resiki, Cut irisan-irisan cukup gedhe lan godhok sethitik - nganti sampeyan mungkasi supaya jus, nanging sing wis dirilis ora rampung evaporate. Daging sapi Cut elongated ngudani, nambah uyah sawetara lan cepet goreng ing butter mung kanggo lemah ndhuwur ayu nyekel. Bagéyan sing dibusak, lan ing panggonan sing sijine lan saute disigar trikatuka. Sawise goreng dadi transparent, diwutahake pint advance masak krim duduh kaldu tuwung nglukis lan, sawise nampa uniformity, loro tablespoons saka glepung. Bareng, alon nggodhok kanggo bab sepuluh menit, kanggo thicken, banjur glethakaken daging sapi karo jamur. Diklumpukake tumpukan saka meat karo jamur ing sauce krim roso karo mrico putih lan uyah (sampeyan bisa sijine lan condiments liyane) lan sirep kanggo setengah jam liyane.

Pitik karo jamur ing sauce krim

Ing asas, sampeyan bisa njupuk samubarang manuk, kabeh raos sing apik banget. Nanging, utamané dianjurake susu - ing meat karo jamur ing sauce krim mung bakal nyawiji ing lathi, lan nguripake maneh ngomong sing fillet angel, garing lan tasteless. daging First diproses: pound dodo, Cut menyang persagi, uyah lan podperchennoy, paneer karo glepung lan digoreng ayu "sunburn." Potongan dibusak karo sendok slotted lan diganti déning loro bawang disigar. Sawise kira-kira limang menit roasting menyang pour pint saka jamur (kurang sethithik saka pound). Nanging, jamur lan bawang languishing watara pitung menit, banjur bali menyang dices pitik pan, setengah liter ditambah lemak medium krim godhok lan jam waktu. Limang menit sadurunge njabut sajian wis salted, roso dicampur mrico lan dill.

Panci - ing meja!

daging kelinci karo jamur ing sauce krim ing pot - iku soko sing bisa diajukake kanggo liburan, nanging sampeyan bisa nyiyapake kulawarga dear sak minggu, supaya ngelingake sampeyan sing tresna marang Panjenengané. A pound saka medium-ukuran terwelu Cincang utawa wengi direndhem ing banyu biasa utawa saperangan jam marinated ing komposisi sembarang (ing linglang utawa jus tomat, kecap asin, madu lan ing. D.). 200 gram jamur putih beku kaping pindho nggodhok lan sacoro apik crumble. Telung cloves papak Cut irisan-irisan, trikatuka - dering kwartal, loro medium-ukuran wortel samubarang kang angel. Miturut pot disebarake terwelu, asin, diselehake ing jamur ing ndhuwur - sayuran. Setengah liter saka krim wis diencerke ing volume sing padha banyu, saben tuwung paling ndhuwur protelon lan diselehake ing open kanggo 40 menit (kontaner whichever ukuran - bisa, lan siji jam).

Gourmet Julien

Resep daging karo jamur ing sauce krim ora kudu ora pati jelas bagean tartamtu saka carcass. Kadang iku luwih menarik kanggo njupuk non-standar Piece eg basa daging sapi. sajian bakal ternyata, mesthi, ora saben dina, nanging pancen éca. kilo basa katelu nggodhok (kanggo banyu uyah dibutuhake), iku wis dibusak saka kulit, lagi Cut loreng lancip lan gorengan ing butter. Dhewe, wis ing lenga sayur-sayuran, pripuskayut disigar jamur ing jumlah sing padha minangka basa, karo saperangan saka lukovok disigar. Ing mburi loro refilled cloves papak ulig, uyah lan mrico putih. Ing telusur frying cilik wis digawe panas karo sendok lenga ing loro spoonfuls saka glepung goreng lan pour setengah tuwung saka ora nguntungke krim. Duwe Gamelan, diwutahake menyang cocottes, endi lapisan diselehake basa lan jamur. Iku diwutahake ing ndhuwur keju grated - lan ing open nganti lemah ndhuwur coklat. Ana temtunipun panas!

"Caprice" in Estonian

Nyiyapake, maneh, ing open, nanging mbutuhake pretreatment ing telusur. Sampeyan perlu kanggo njupuk daging babi metu kang utomo duwe sesambungan karo tengkuk. A pound saka meat Cut minangka chops, mung cilik, obstukivaetsya Pethel ing film wis sprinkled karo uyah lan milih rempah-rempah lan goreng - cepet, ora nganti siap, mung kanggo ing lemah ayu lan kuwat. Nang otbivnushki kudu tetep setengah panggang. Daging babi wis pindah ing sajian manggang lan glethakaken ing irisan-irisan gedhe pan samubarang jamur (cilik bisa sijine kanggo nggunakake tanggung), lan persagi kasuwur saka loro bolam. Ing panas dhuwur banget goreng (kira-kira limang menit), banjur diwutahake tuwung waktu Brandy, rum utawa Brandy, lan sawetara menit mengko penguapan - katelu saka liter saka sedheng lemak ora nguntungke krim, pipis, grated bar saka keju Walanda (150 gram). Nalika dicampur thickens, iku wis diwutahake menyang jamur, daging lan jamur ing sauce krim wis sprinkled ing thyme open crumbled lan diselehake ing open kanggo limalas menit. Sawise ngicipi panganan iki, sampeyan ora bakal pengin katon sawise resep-resep liyane.

multivarka daging babi

Minangka tansah, unit nyuda musuhan masak ne abang lan putih disenengi meh tikel. Cook nganti daging karo jamur ing sauce krim ing multivarka ing mode baking goreng semiring telung lukovok lan 200 gram jamur. Banjur ditambahake wedges pound daging babi, breaded ing glepung, pipis, uyah lan seasonings. Nalika flushed - pour setengah tuwung saka sedheng lemak ora nguntungke krim lan kaca banyu mineral sparkling, ditambahake Lavrushka lan (yen perlu) rempah-rempah. mode dipatèni nganggo kanggo setengah jam - lan wis siyap kanggo nelpon kanggo nedha bengi.

Kanthi suwene kawruh saka carane cook daging karo jamur ing sauce krim, sampeyan bisa ndadèkké gedhe-gedhe tresna echo sakbenere saben dina.