Cutlets saka daging sapi pepati lan resep-resep liyane

Cutlets daging sapi pepati sing ngageti "penemuan" pamikiran Culinary. Sawise kabeh, padha bisa ora mung digawe saka bahan-bahan beda, nanging uga kanggo ngawula karo sembarang sajian sisih. Kajaba iku, daging sapi pepati cutlets sedhep lan mung karo roti. Padha bisa panganan sauce sembarang. Kabeh iki kaluwihan indisputable saka sajian iki. Mulane, artikel iki bakal ngene sampeyan carane cook kanggo macem-macem resep-resep.

Dadi, burger daging sapi pepati ing versi klasik mbutuhake panggunaan úa tartamtu: loro endhog, pendhak kilogram saka ati, loro kentang, telung cloves saka papak, uyah lan mrico. Sampeyan perlu kanggo sak tenane wisuh ati, banjur Cut menyang irisan-irisan lan mince bebarengan karo papak. Biasane, koki menehi saran kanggo mbusak film saka ati, nanging ing kasus iki bisa nindakake. Kentang sampeyan kudu resik, wisuh lan grate (cilik), banjur ngirim kanggo stuffing, scrolled liwat gilingan meat. Thereto iki bejat lan endhog, uyah ditambahake lan setengah tuwung saka banyu kadhemen. Saiki kabeh sing perlu kanggo nyampur lan kanggo proses masak. Ing telusur digawe panas karo butter lay tablespoon chops. Fry loro-lorone lan ngawula.

Cutlets saka ati bisa nyawisake nggunakake macem-macem resep-resep. Punika salah siji sing ora bakal ninggalake kowe indifferent yen seneng jamur. Sampeyan kudu pound saka daging sapi pepati, papat bawang, 200 gram jamur, endhog siji, Bunch saka dill, 50 gram roti crumbs, lenga sayur-sayuran sethitik lan uyah lan mrico. Gandhewo sampeyan kudu pil lan Cut menyang gedhe persagi, Jamu dill - chop, ati - sakabeheng lan Cut, mung wisuh jamur. Kabeh úa ndhuwur mince, nambah kanggo meat lemah asil karo uyah, mrico, endhog, banjur nyampur kabeh. Cutlets dibutuhake wangun, banjur muter ing roti crumbs lan ngirim ing telusur karo lenga panas. Ing patties wangun rampung daging sapi pepati sprinkled dill.

Punika cara liyane masak. Iki jus burger daging sapi mesthi kabesmi lan tamu. Njupuk setengah kilo saka ati, eggplant siji, 20 ml saka tomat sauce, chives Beam, loro bolam 50 gram roti crumbs, lenga sayur-sayuran sethitik, 20 g saka mustar lan uyah lan mrico. Sampeyan perlu salah eggplant, trikatuka lan mince ati. Banjur nambah menyang sauce tomat, uyah lan mrico. Saiki mbentuk patties, crumble mau ing breadcrumbs lan ngirim menyang telusur frying. produk kudu lubricated sawi, sijine ing sajian ayu, sprinkle karo disigar ijo bawang.

Burger bisa masak ora mung saka daging sapi pepati. Gunakake, contone, pitik. Njupuk setengah kilo saka ati, 100 gram kacang buncis (dikemas kaleng), endhog siji, siji bohlam, 100 gram glepung, breadcrumbs padha 20 milliliters saka susu, uyah lan sayur-sayuran lenga. Bawang lan ati pitik sing liwati liwat gilingan meat, banjur nambah kanggo wong-wong mau ing crumbs susu, mrico, uyah, roti. daging sapi saiki kudu diudhek, mbentuk roti oval saka iku, lan sadurunge ngirim menyang telusur muter mau ing glepung. Ing tengah saben glethakaken metu kacang buncis, lan Karian zaschipyvaem. Banjur cutlets dipped ing endhog lan gorengan ing lenga sayur-sayuran. sajian iki bakal dadi surprise penake kanggo kabeh sing wis tau nyoba iku.

Umumé cutlets ati bisa disiapake karo Kajaba saka úa beda. Ing Course sing saus bawang, wortel, brokoli, beras, Jamu lan produk liyane. Sampeyan mung kudu teka munggah karo sajian sisih éca, ngapik sajian lan ngawula ing penggalihipun dhumateng dhewe, anggota kulawarga lan tamu. Seneng meal.