Carane nyawiji coklat ing gelombang mikro kanggo jajan?

Carane nyawiji coklat ing gelombang mikro? Saiki kita sinau. massa nglukis lan kenyal saka produk pangan diwenehi asring digunakake kanggo dekorasi macem-macem ing kitha, ora kanggo sebutno tumitah mahakarya iki.

Hot coklat dhewe iku ngombe anget gedhe. Iku bisa dipikolehi saka kothak biasa dening tempering ing open ing adus banyu utawa ing cara liyane. Ing artikel iki kita bakal pirembagan bab carane nyawiji coklat ing gelombang mikro.

Iku banget cepet lan ora pegawe cara kanggo nggawa menyang konsistensi Cairan saka prodhuk. Nanging, iku wis ciri lan nuansa dhewe, diwenehi sing bakal kasil sing dipengini.

aturan

Nyawiji coklat ing gelombang mikro, sampeyan kudu milih kualitas prodhuk iku bener. Mangga deleng iki aturan operasi:

1. Milih coklat garis struktur non-keropos. lapisan Air angél kanggo perawatan panas. Ing pasar free ana meja utawa masak khusus coklat, iku dimaksudaké kanggo nyawiji. Isine aspek paling luweh saka úa.

2. Ing persentasi saka isi coklat ora bisa ngirim ngisor 50%.

3. Gunakake produk resik tanpa Kajaba saka perkakas, woh-wohan pepe utawa bahan liyane.

4. Kanggo nyawiji ing gelombang mikro susu becik lan coklat peteng. Pilihan pisanan ing leleh menehi iku caket lan nyedhaki Cairan konsistensi, sing pengin nampa. Minangka kanggo liyane, banjur amarga isi dhuwur saka coklat, iku mbutuhake wektu lan suhu, lan massa asil punika beda banget ing sawijining saka siji sadurunge. Kanggo suhu becik susu coklat saka 45 ° C, lan kanggo pait - 50-55 ° C.

5. sinau Good komposisi saka bahan-bahan dituku kothak. produk alam ing open gelombang mikro masak cara paling apik, minangka kimia aditif lan Enhancers roso mung spoil konsistensi beda.

Pilihan pisanan

Kadhangkala wong mikir yen sampeyan bisa nyawiji coklat ing gelombang mikro supaya minangka diwenehi massa viscous sampurna. kudu nyiapake prodhuk ing advance kanggo kondisi saiki. Coklat garis ngirim dadi ing suhu kamar. Sampeyan ngirim dadi wis dibusak saka kulkas lan ngidini kanggo anget. Fluktuasi suhu kuwat lan dadakan ngowahi situs produk lan konsistensi sawijining. Coklat garis kudu ulig: Cut piso, break, grate. Yen bisa, nyoba kanggo nggawe bêsik ukuran witjaksono. Iki bakal ngidini kothak kanggo nyawiji roto-roto. Lan sing tegese prosedur bakal digawa metu luwih gampang.

Cara liya

Sampeyan bisa nyawiji coklat ing gelombang mikro, nggunakake ora lapisan siji, lan crumb sawijining.

Iki prosedur kudu khusus cookware kanggo gelombang mikro utawa wadhah Keramik tanpa gambar lan komponen metal. Iku kudu tembok nglukis lan ngisor, banjur coklat bakal diobong lan nyawiji proses bakal njupuk Panggonan ing interval biasa. kontaner plastik ing kasus iki ora cocok, lagi banget kanthi cepet digawe panas lan ngowahi situs rasa prodhuk. Pasugatan kudu garing lan free saka droplèt banyu. Aja nutupi lids wadhah. Kondensasi ing lumahing utama saluran menyang massa coklat, nganti akiré ora spoil. Kanggo mbukak kontaner luwih gampang kanggo mirsani.

Minangka nambani kanggo nyawiji?

Carane nyawiji coklat ing gelombang mikro, supaya ora obaran? Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu golek paramèter tengen kanggo open gelombang mikro Panjenengan. Power kudu duwe nilai minimal, lan paramèter suhu ditemtokake dening jinis coklat, kaya ing ndhuwur. nyawiji ing dianggep dadi penting banget proses alon lan anteng. Panggolekan menyang sing kanggo kothak microwave, ninggalake ora melu saperangan saka bagéyan. Iki bakal mbantu ing mangsa, yen coklat wiwit godhok. massa Superheated saka need urgent kanggo njaluk metu saka open (iku dicokot murah suhu sawijining), pour menyang sing lan kelangan, nambah bêsik isih.

wektu prosedur wis milih gumantung ing bobot saka kothak. 50 g saka leleh produk mbutuhake 1 menit, mungguh, 500 g saka leleh saka coklat bakal pindhah babagan 5 menit. Nanging, ing Course proses ora ninggalake unattended open. Periodik, 1 saben 30 sec., Diwenehi kapasitas lan roto-roto nyampur coklat kanggo nglindhungi saka kobong lan tancep kanggo tembok lan ngisor cookware ing. Aja nambah banyu kanggo nyawiji massa.

Yen open gelombang mikro wis "defrost" pilihan, iku uga cocok kanggo prosedur. 2-3 menit dibutuhake kanggo leleh halves kothak (50 g).

coklat putih

Kanggo ngerti carane nyawiji coklat putih ing gelombang mikro, sampeyan kudu ngerti babagan titik didih sawijining. Iku padha kanggo 44 ° C. Wong-wong kuwi produk ingkang kalebet karo manungsa waé khusus. Mulane, daya mbabarake pawon ora luwih saka 50% saka total, lan nemtokake wektu - 30 detik. Sampeyan bisa sing bakal kanggo periodik nundha proses lan nglakoake massa leleh. Kaya wektu cendhak, kadhangkala witjaksono kanggo 15 detik, tekan ing konsistensi dipengini saka putih coklat ilang. Yen sampeyan ana ing proses masak ing gandum bobot saka lumahing, banjur nyopot saka open lan nambah 1 tablespoon butter sendok.

Ing tataran pungkasan

Carane nyawiji coklat ing gelombang mikro, sampeyan wis ngerti. Nanging karo konsistensi saka prodhuk kudu bisa kanggo bisa cepet. Yen massa saka sethitik beku, nanging ora duwe wektu kanggo ngrampungake karo, sampeyan bisa bali maneh ing gelombang mikro - secara harfiah 30 detik. Experienced hostess kanggo nyegah solidification kanthi cepet saka coklat sadurunge leleh sing ditambahake ing bagéyan saperangan tablespoons saka krim utawa susu. Nanging ngidini sampeyan bisa nganggo produk kanggo dangu.

kesimpulan

Artikel iki banget migunani hostess truna, sing ing proses nggawe Culinary manis takon akeh pitakonan. Contone, carane nyawiji coklat ing gelombang mikro kanggo jajan. Cream, kebentuk, macem-macem designs lan patron sing diduweni dening panas cara kothak normal diterangake ing artikel.