Carane Fry pitik. sawetara resep-resep

Kaya sajian prasaja kaya pitik goreng, bisa nyetel anyar cathetan roso, yen sampeyan nambah sawetara penyakit stroke. Carane Fry pitik mlaku, lan sing paling Jahwéh - éca? Jinis iki daging digabungake karo akeh produk. Nalika masak pitik, sampeyan bisa nggunakake macem-macem condiments lan rempah-rempah sing menehi iku rasa asli. Ing pawon saka donya daging pitik digunakake ing akeh masakan.

Kanggo miwiti, nyiyapake pitik panggang prasaja karo kentang garnish. Njupuk loro sikil pitik (nanging sampeyan bisa njupuk samubarang bagean carcass) lan loro thigh, kepala papak, 100 gram butter, a Bunch of parsley, 200 milliliters saka susu, 400 gram kentang. Kanggo sauce kudu siji tomat gedhe, lan trikatuka lan 200 milliliters anggur putih utawa abang. Bisa diganti karo banyu, krim utawa Brandy. Kene sampeyan bisa ngganti resep ing dhewe. Pilih samubarang rempah-rempah garing Jamu, mrico lan chili.

Nyampur rempah-rempah, papak disigar lan sethitik lenga zaitun. Ing dicampur pitik pickle iki 2 jam. Ing wektu iki, sampeyan bisa pil ing kentang. Banjur, martakaké menyang lan isi ing telusur karo banyu. Nambah menyang telusur, loro cloves saka papak lan parsley. Sijine kentang ing geni lan cook nganti tender. Banjur toya lemes lan mbusak papak lan parsley. Padha perlu kanggo roso.

We sijine geni susu lan panas iku kanggo godhok. Kentang tresna lan alon pour susu sing panas. Banjur dilebokake ing bagéyan butter. Nyampur uga kentang lan entheng whisk. Tambah uyah lan bumbu rempah sembarang yen pengin. Uga sypem sacoro apik disigar sayuran.

Saiki bali kanggo pitakonan saka carane Fry pitik. Kalor telusur lan nambah lenga zaitun ing. Nyebar diolès pitik menyang telusur, iku seng di pengeni sandpaper mudhun. Saka ndhuwur, sampeyan bisa sijine pencet. Cukup kanggo 7 menit ing saben roasting sisih. Yen sadurunge Fry pitik, marinate, wektu masak rada suda.

Daging panyebaran ing piring lan pour ing ndhuwur jus dirilis sak frying. Saiki sampeyan kudu nggawe sauce. Sacoro apik chop bawang lan tomat. We sijine mau menyang telusur ing kang pitik disiapake karo lenga zaitun. Nalika sayuran sing entheng browned, pour ing Cairan (anggur, krim lan ing. D.). Nguwab kanggo katelu saka iku. sauce ngiring liwat sieve. Nalika porsi pour sauce chicken lan kentang mashed.

Carane Fry pitik? irisan-irisan disiapake saka meat utawa carcass kudu garing. Banjur ing telusur frying ora bakal keluwihan Kelembapan, lan meat bakal njaluk lemah ndhuwur becik.

Ana akeh cara liyane. Sadurunge carane cook pitik ing kantong, iku perlu kanggo samubarang kang angel ing rempah-rempah lan sprinkle karo Jamu. Banget pitik apik digabungake karo Jamu Provencal. Banjur nyeleh kantong carcass lan sijine ing manggang open kanggo 50-60 menit. meat dadi jus lan fragrant.

Banget uga karo pitik lan sayuran. Bagéyan daging goreng ing telusur frying lan nyebar ing manggang sheet. Uga, kentang lan wortel, diced goreng. Padha sijine ing sheet manggang. Kabeh uyah lan mrico. Sijine ing open lan panggangan nganti rampung.

Yen sampeyan ora ngerti carane kanggo Fry pitik, banjur gunakake salah sijine resep-resep, lan ora wedi kanggo eksprimen!