Carane éca kanggo cook daging babi: opsi gampang

Cukup kerep mengkono sing kita njaluk Piece gedhe lan ayu daging, kayata daging babi, kanggo mangsa, lan banjur, ing ngarep, kita wiwiti wonder apa cook saka. Padha sumelang ing bab iku perlu kanggo Jagal, utawa mengko, nalika individu bagéyan bakal sijine ing mesin pembeku, iku kudu digunakake, apa tenan, supaya carane éca kanggo cook daging babi ing dina minggu, aku iku saiki.

Nalika nglereni a Piece saka bagean abnehmbar sing bisa digunakake rampung, sing dibagi liyane menyang sing bisa disiapake bêsik, nilaraken liyane kanggo stuffing. Yen daging kita panen minggu - iku bisa Cut iku rampung tengen, sing wis Cut menyang bêsik lan corak, nanging yen lagi wiwit iku kudu disimpen maneh, iku paling apik kanggo beku ing tulisan amba, wis tondo asto, a apa temenan.

Apa kanggo cook daging babi daging

Dadi, kita duwe saperangan saka opsi: siji Piece, cilik bêsik lan mince. Carane éca kanggo cook daging babi ing saben wong? ana akeh cara, lan saben ing apik dhewe kanggo saben varian. Contone, salah siji Piece saka sampeyan bisa cook jus daging babi, baking ing open - iku banget sedhep lan flavorful, nanging mbutuhake sawetara skill, digunakake meat bisa garing munggah. Ing resep klasik kanggo roasting daging babi - daging babi ing foil: resiko kene lan garing munggah meat minimal, lan skills khusus sing dibutuhaké.

We need kanggo njupuk Piece cantik ngalangi saka lemak daging babi (contone, gulu - sisih becik kanggo manggang), sawetara cloves saka papak, ireng mrico, uyah. Tambahan, sampeyan bisa nggunakake sembarang rempah-rempah, kayata Jamu gondho. Piece masak meat karo piso cetha wis sing ngethok rodo panah saben 5 - 10 cm menyang ambane saka sawetara cm lan manggonake ing kwartal cloves papak, Cut bebarengan. Daging sijine ing foil, sprinkle karo uyah lan bumbu rempah, Lebokake lan sijine ing open preheated kanggo 180 C kanggo setengah jam. Sak iki wektu nang paket di bangun ing jus dirilis saka meat. Saiki iku perlu kanggo panas open kanggo 220 ° C, kanggo masang foil, pour meat ing ndhuwur iku jus paling utawa pelumas karo butter lan sijine maneh liyane menit 20-30 - sajrone wektu Golden coklat. Yen iku bisa - bisa kalebu mung dadi panas ndhuwur, lan bisa diselehake langsung ing meat metal baking - panas saka iku bakal bantuan kanggo entuk coklat luwih pocapan ing wektu minimal. Sampeyan bisa daging babi uga manggang ing resep padha ora ing foil, lan ing Bowl nglukis-walled - banjur bakal cukup mung kanggo terus dheweke siji lan setengah jam ing open, basting sok-sok secrete cairan lan yen perlu ngembangaken ngisor banyu, supaya daging sing wis ora diobong.

Carane éca kanggo cook irisan-irisan daging babi? Varian saka kuwi masak bgt: sampeyan mung bisa cepet Fry ing telusur, nambah menyang bawang lan sayuran, bisa sijine metu karo sayuran utawa nggawe sauce kanggo pasta karo irisan-irisan daging babi. Uga, bagéyan daging babi iku bagéan saka akeh ne abang lan putih kayata godhok utawa risotto. Yen lengo - banget sedhep dijupuk nalika Pengarang karo kentang. Kanggo nindakake iki njupuk ware nglukis-walled, pendhak kilogram saka kentang, pound saka daging babi, lenga sayur-sayuran sethitik, loro bawang, uyah lan bumbu rempah. Kabeh sijine ing sajian karo wis digawe panas karo lenga sayur-sayuran lan sijine ing open kanggo jam. Pranyata metu banget sedhep - lan kentang, lan daging éca dadi Golden coklat.

Inggih, carane éca kanggo cook daging babi ing wangun saka minced meat, kanggo manawa wong wis mutusaké dawa ago. Sampeyan bisa uga meatballs lan pasties, lan dumplings lan Manta cahyo, lan pizza - ana ewu resep-resep saka daging babi daging, saka pasta nautically kanggo pasugatan paling canggih.