Carane cook sele ora nguntungke krim lan desserts saka gooseberries lan currants

Manis katresnan, ora mung anak nanging uga wong diwasa. Nanging, sawise meal hearty, sampeyan ora pengin kakehan ing weteng cake heavy minangka panganan cuci mulut. Nanging online lan cahya krim sele nguntungke, kang duwe bagéyan woh bakal cocok banget. Punika carane cook. Pisanan Sampeyan kudu nindakake matrik saka gelatin. Kanggo iki direndhem 30 g saka komponèn ing 150 milliliters saka kadhemen susu utawa banyu, nglakoake lan nunggu setengah jam nganti abuh. Sing padha ora boroske setengah jam, nyiapake woh: siji Piece saking gedhang lan kiwi, Peach, loro, 10-15 woh wohan beri grapes. Kabeh apik sandi, langit tampilan lan wiji lan chop.

Masak ora nguntungke krim sele lan bali menyang gelatin abuh. Iku kudu sijine ing adus banyu kanggo dissolve. Spark arep cilik. Elinga yen gelatin ora godhok. Saya nglakoake iku. Sawise komponèn wis rampung dipun bibaraken, mbusak pasugatan karo saka panas lan nglilani kelangan. Ing langkah sabanjure, carane nggawe sele ora nguntungke krim iku whipping krim (500 g) lan gula (1.5 cangkir). Sing terakhir bisa diganti karo gula powdered kanggo dissolve kanthi cepet. Sakwise, kita wiwiti alon nambah gelatin, nanging krim terus ngganggu.

Saiki kita kudu wangun. Sampeyan bisa uga salah siji siji gedhe, Lieb sawetara cilik. Cocog karo sing digunakake kanggo manggang cupcakes. Kanggo nguntungke krim sele ora macet, kapasitansi iku seng di pengeni kanggo lay alon-alon cling film. First, nyebar ing ngisor lapisan siji saka woh. We nutupi sele. Sijine ing ndhuwur sabanjuré, lan supaya sulih nganti ana úa liyane. Nanging, sampeyan bisa nggawe lan luwih gampang: Nyampur pisanan kabeh woh sele, lan banjur massa kabèh lay metu formulir.

We sijine kabèh kaendahan kulkas telung jam kanggo uga sele beku lan banjur dijupuk metu lan alon-alon overturn wangun, menyuling asil "cemilan", kang mbusak film. Kanggo dekorasi sajian, sampeyan bisa sprinkle coklat gombal-kumal utawa klapa.

Lan, sampeyan bisa nggawe banget lanang sele gooseberry. Priksa saka kilogram puree woh (bisa Blender), nambah menyang setengah kilo saka gula lan miwiti masak. proses masak njupuk kurang saka 20 menit. Yen sampeyan pengin nambah padhang panganan cuci mulut, sampeyan uga kudu redcurrants. Sele, kang diwutahake menyang jus 2-3 tablespoons therefrom, bakal dadi ayu, sugih werna abang. Kajaba iku, isi massa ing asil menyang cetakan digawe saka gelas utawa kaca lan kaca tingal transparent lan sijine ing kulkas kanggo atos.

Miturut cara, paling saka currants uga bisa gawé cao sedhep, lan kanthi mangkono malah masak ora kudu. Woh wohan beri, mesthi, iku njupuk akèh, utamané yen seneng kanggo cook panganan cuci mulut kanggo mangsa. Nanging sampeyan bisa nindakake saperangan cukup saka kilos. Kanggo miwiti karo woh wohan beri kudu dipisahake saka stalks lan twigs, banjur tolkushkoy remukan remukan uga. Saka slurry asil nggunakake gauze kasebut kanthi teliti, remet jus menyang sing kapisah. Sabanjure, sampeyan kudu nemtokake cara akeh cangkir saka jus currant ireng squeezed sampeyan, amarga persis perlu padha lan gula (1: 1). Sampeyan iki dipun bibaraken ing jus tanpa nggodhok. Luwih kuthah iku kabeh liwat cangkir utawa formulir lan sijine ing kulkas, "zat" ngendi lan bakal nemokake sele katon.