Carane cook risotto karo daging sapi lan ora mung

Minangka dikenal, beras - a masakan oriental, lan supaya iku biasane masak karo mutton. Nanging iki ora ateges yen cook karo daging sapi utawa daging babi, iku bakal Samsaya Awon. Mung ing wedhus East - kewan liyane nyebar saka cow. A babi Muslim - kewan umume najis. Mulane, wong sing tresna èkspèrimèn ing pawon, iku uga becik sah Pitakonan: carane cook risotto karo daging sapi? Iku ing lan iku perlu kanggo manggon.

Pilaf karo daging sapi "Home"

Úa: loro utawa loro lan setengah cangkir saka beras gandum dawa, veal 400 gram, 3 medium wortel, 1 sendok teh tanpa lemah cumin ndhuwur, 1 trikatuka, loro-thirds saka sendok channoy lemah kunir, siji-waktu saka sendok teh lemah abang mrico panas (IE, ora paprika lan prasaja), rasa woh wohan beri barberry, bab 2 spoons uyah teh.

Masak pilaf daging sapi kudu miwiti karo kasunyatan sing lenga cauldron panas banjur murah iku veal. Fry liwat dhuwur panas 10 menit, banjur nyuda panas kanggo medium lan Fry minangka akeh maneh, nganti meat goreng, lan lenga punika cetha. Banjur njupuk metu meat, seko butter ing tiba wortel julienne asleep lan bawang diced. Fry mau kudu ing kurang panas kanggo 15 - 17 menit.

Banjur ceret mateni ingkang panas, surat meat maneh, nambah rempah-rempah - mrico, cumin lan kunir lan uyah lan nglakoake. Ing ndhuwur sega lan isi kabeh leveled. Godhok banyu lan kasebut kanthi teliti, pour ing ndhuwur iku - iku kudu nutupi dicampur saka daging lan sayuran 1 centimeter. Banjur tiba asleep liyane sendok teh uyah. Sijine ing medium panas. campuran banyu kudu ndhuwur sega nresep minangka roto-roto sabisa. Ing cauldron iki ora bisa dijamin karo tutup.

Nalika toya digunakke kanggo jurusan kuwi ora bakal katon ing lapisan ndhuwur beras, weaken geni kanggo titik ing ngisor iki minimal. Saiki mung nutup tutup lan cook kanggo 15 menit liyane banjur mateni geni, nglakoake lan nutupi ing tutup supaya ngadeg kanggo 20 menit Saiki sing ngerti carane cook risotto karo daging sapi.

Pilaf karo daging sapi. resep liyane

Ing 10 bagian kudu produk ngisor iki: setengah kilogram daging sapi, 1 kg saka wortel, bawang pound, pound saka beras, 450 gram kembang lenga 50 gram rempah-rempah favorit.

Carane cook risotto karo daging sapi, mangkono nggawe paling éca? Rahasia punika prasaja - liyane standar kanggo rempah-rempah pilaf - kunir lan ireng mrico, iku perlu kanggo sijine liyane lan gedhe-gedhe sing kaya paling.

mbilas Kazan karo banyu panas, sijine ing geni amba banget. Kakiyatan saka geni ora ngganti nganti wayahe tartamtu. Panas kanggo 5 menit lan banjur langsung pour kabeh 450 gram butter. Terus panas cauldron, nalika ndhuwur iku ora bakal nggulung kumelun Mesem - wis vaporized lenga. Bawang Kangge pil lan chop setengah dering, lan banjur uncalan ing cauldron. Nalika punika goreng, daging Cut menyang persagi, lan sanalika bawang bakal nggero, narik metu lan sijine meat. Fry kanggo bab 15 menit kanggo ngresiki wortel lan Cut menyang ngudani, lan nalika siap, lan meat, daptar acara ing ceret lan cook kanggo bab 10 menit banjur pour menyang nggodhok banyu cauldron lan tajem maneh trikatuka lan daging. Mung saiki ngurangi geni lan nutupi uyah lan cook kanggo 20 menit.

Godhok banyu kanggo masak beras. Sak tenane mbilas lan isi menyang cauldron. Simmer kanggo babagan setengah jam. 5 menit sadurunge pungkasan masak Isi seasoning. Kabeh Sugeng dhahar!

duwe Multivarki bisa takon - carane cook risotto karo daging sapi ing iku? Banget prasaja. Fry ing meat ing telusur lan banjur pour banyu Multivarki bebarengan karo uyah, rempah-rempah lan beras, nyetel "ngilangi" mode lan wektu 40 menit. Sawise 40 menit, risotto ing multivarka daging sapi siap, nanging amarga - sampeyan seneng meal.