Carane cook bebek ing multivarka: langkah dening langkah resep

Carane cook bebek ing multivarka supaya nguripake alus, jus lan tender? Pitakonan iki utamané kasengsem ing wong-wong sing banget tresnani dituduhake jenis daging, nanging wedi cook amarga saka kaku saka serat. Pancen, bebek kudu masak kanggo dangu, digunakake bakal "karet". Ing multivarka iku seng di pengeni godhok daging ing mode cocok kanggo paling sethithik 60 menit. Nanging iku pisanan pisanan.

Carane cook bebek ing multivarka karo sayuran

úa perlu:

• allspice ireng - 3 schepotochki;
• bebek beku (luwih njupuk balung sikil utawa pupu, kaya ana akèh daging) - 500 g;
• liyane trikatuka seger - 2 pcs;.
• parsley, dill - setengah saka Beam;
• wortel seger gedhe - 1 pc;.
• kentang anyar amba - 4-6 PC;.
• uyah cilik - ¾ dessert spoons;
• amba papak - 2 cloves;
• saring banyu ngombé - ing sawijine discretion.

Processing saka meat

Sadurunge cook bebek ing multivarka kudu kasebut kanthi teliti, nangani bakal utama. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu tuku bagean susu saka unggas (utawa pupu), iku uga sakabeheng, di resiki saka balung lan kulit (digunakake sajian bakal banget kandel), lan banjur Cut menyang cilik bêsik.

Processing sayur-sayuran

Kanggo ngerti carane nyiyapake bebek multivarka hearty lan sedhep, iku perlu kanggo nggambarake apa iku bakal digabungake daging supaya wangi. Kita mutusaké kanggo nggunakake kanggo sajian iki mung prasaja lan sayuran terjangkau. Mangkono, iku perlu kanggo ngresiki lan wisuh tubers enom, wortel gedhe lan saperangan saka bolam. Sabanjure, kudu padha chop medium-ukuran karo parsley lan dill.

Carane cook bebek ing multivarka: perawatan panas

Sadurunge nggawe meal kuwi, dadi manawa kanggo elinga yen daging masak lan sayuran ing piranti pawon bedo Ngartekno. Yen bebek iku perlu kanggo njaga kira-kira 60-70 menit, kentang sing alus wis sawise setengah jam. Ing gati, perlu pisanan multivarku sijine meat. Sampeyan ngirim dadi roso apik karo uyah, mrico lan seasoning lan pour wong sing kaca saka banyu 1.5 ngombé. Sawise iki, piranti kudu sijine ing mode Extinguishing kanggo 30 menit.

Nalika wektu tartamtu kadaluarso, mbukak multivarku, nyampur bagéyan meat, lan banjur pour mau trikatuka shredded, tubers kentang lan wortel. Yen perlu, sajian bisa roso rempah-rempah wangi luwih, uga sawetara ngisi banyu. Sabanjure, ing piranti poto sampeyan pengin nginstal liyane menit 30-40. Senadyan ing meat lan sayuran kudu pipis, nambah kanggo wong-wong mau seger Jamu lan papak grated, lan banjur nyebar ing piring.

dipakani sing bener kanggo nedha bengi

Alus lan tender bebek ing multivarka karo sayuran dadi kanggo tabel mung nalika panas. pasugatan gondho kuwi karo duduh kaldu sugih dianjurake kanggo saiki roti seger gandum, pedhes ketchup utawa tomat sauce, lan salad saka timun, olives, tomat lan bawang. Sugeng dhahar!