Carane cook nggulung daging sapi diiseni karo?

Daging sapi nggulung karo Isi, lan bisa ngawula minangka cemilan hearty lan meal panas lengkap. Iku worth kang lagi nyimak sing padha bisa nyawisake nggunakake úa beda. Kajaba iku, sajian iki asli dadi metu sedhep, jus lan tender, ora mung nalika masak ing kompor gas, nanging uga ing open.

Langkah dening langkah resep: nggulung saka daging sapi karo keju Isi

Kanggo nyiapake masterpiece perlu kuliner kanggo tuku:

• mimpin daging sapi (mung myelinated Piece) - 1.2 kg;
• papak seger amba - 3 cloves;
• varieties keju (any) - 90 g,
• Jamu seger (dill lan parsley) - a Bunch amba;
• pimento bubuk, uyah segara nggoleki - nambah pilihan pribadi;
• mayonnaise lemak - 3 spoons gedhe;
• lenga, olahan lenga zaitun - kanggo frying produk.

Preparation saka produk daging

Sadurunge mbentuk nggulung daging sapi nggulung, kudu disiapake ing advance cutlets lancip. Kanggo mimpin meat iki kudu mbilas, garing sak tenane, lan banjur Cut (luwih antarane serat) sawetara lapisan (nglukis nganti 1.3 cm). Sabanjure, saben Piece kudu diselehake ing tas plastik , lan banget ngalahake mati Pethel Culinary. Minangka asil tumindak, sampeyan kudu lancip lan tender godhong, kang kudu roso apik mrico fragrant lan uyah segara nggoleki.

Siapke keju Isi

Daging sapi nggulung karo Isi bisa disiapake saka produk beda. Ing resep iki digunakake keju, Jamu lan papak. Sampeyan perlu kanggo sacoro apik chop kabeh úa, nyampur lan nambah sawetara spoonfuls saka mayonnaise lemak.

Ing tatanan lan panas perawatan

Amarga kasunyatan sing bêsik daging sapi padha sak tenane diantemi mati karo Pethel, bakal goreng ing telusur, padha ora kudu suwe. Sadurunge kanggo perawatan panas meat sampeyan kudu nggawe apik lan ayu nggulung. Iki waé chops kudu sijine ing Papan nglereni, rerumput karo papak-keju Isi, ora sik njongko ing sudhut 2 cm, lan banjur Lebokake apik lan nggancaraken karo toothpicks. Sabanjure, pour ing telusur lenga sing sethitik, panas, lan lay metu produk sadurunge kawangun. Fry kudu nganti kebak coklat alus lan Golden, ngowahi ajeg shovel.

bener Ngawula

Daging sapi nggulung diiseni goreng ing telusur frying, iku bisa kanggo saiki meja lan ing wangun kadhemen (minangka pemain) lan ing negara panas (sajian kaloro) bebarengan karo garnish sembarang. Sampeyan kudu nyatet sing lagi dijupuk banget sedhep, jus lan fragrant.

nggulung Original karo daging sapi ing open

Kanggo nggawe sajian mboten umum kudu tuku:

• krim lemak - 250 ml;
• daging sapi enom tanpa gajih - 1.3 kg;
• tomat seger - 2 pcs;.
• krim nglukis - 160 g;
• jamur seger - krupny1e 4 pcs;.
• sembarang uyah, allspice - kanggo nambah rasa,
• hard keju - 95 g,
• bohlam bawang putih - 2 kepala;
• lenga sayur-sayuran - 35 ml.

meat Processing

Sadurunge Sayur nggulung daging sapi sing nggawe lancip lan tender steaks. Lagi dianggep ing persis cara sing padha ing resep sadurungé. Padha kudu apik kanggo ngrebut kutha ing tas, lan banjur mangsa karo uyah lan mrico lan ninggalake kanggo salah siji, nalika nyepakaké stuffing wangi.

Preparation saka stuffing lan Isi ono krime

Minangka Isi kanggo sajian iki, kita mutusaké kanggo nggunakake jamur. Padha kudu sakabeheng, sijine ing Blender lan tlatah. Sabanjure, tempel saka jamur sing pengin sijine ing telusur, nambah sacoro apik disigar bawang lan tomat disigar. Ing "perusahaan" kudu úa simmer kanggo anggere padha ora ilang kabeh Kelembapan. Ing mburi Isi kudu roso karo rempah-rempah lan lubricate nglukis ora nguntungke krim.

Minangka kanggo Isi, banjur nyepakaké iku malah luwih cepet. Iki mbutuhake krim heavy sethitik ngalahake lan nambah sacoro apik grated hard keju.

Proses mbentuk lan baking

Duwe mangertos carane cook daging sapi nggulung, kudu nyebar chops ing Papan nglereni, ora pengarepan kanggo sijine sing Isi jamur, Lebokake lan nglindhungi karo toothpicks. Kawangun produk koma-rampung kanggo diselehake ing wangun greased jero lan pour klamben ono krime. Ing komposisi iki, sajian kudu sijine ing open preheated lan supaya ngadeg ana ing paling 42 menit. Sak iki wektu, ing daging iku alus lan kebak digunakke ing ono krime pouring malah liyane tender lan jus.

Carane saiki kanggo meja?

Daging sapi nggulung, panggang ing open, wis paling dadi kanggo nedha bengi minangka pasugatan panas utama. Kajaba iku, iku bisa dadi sisih sajian saiki saka mashed kentang, beras crumbly nggodhok, buckwheat, pasta lan ing. Cook punika sajian asli lan banget sedhep kanggo Tabel liburan - lan ora manca ora bakal luwe lan indifferent menyang raos sochetanayu banget! Mriksa lan ndeleng dhewe.