Bun karo kayu legi - rasa kanak-kanak

Full-roso, bun gondho karo gula lan kayu legi - apa bisa luwih apik tinimbang sing saka rasa, kanca saka kanak-kanak? Cook delicacy bisa lan ing ngarep. Kanggo sarapan pastries kuwi bisa banget migunani. Bun karo kayu legi - sajian klasik, kang bisa duwe variasi. Dadi supaya dadi pirembagan bab iki ing artikel kita.

Moscow bun

Mesti wae, sampeyan bisa tuku roti siap-digawe ing toko. Nanging bun karo kayu legi, masak dhewe tangan bakal kaya sampeyan lan rumah tangga liyane. Kanggo nyiapake ing perlu kanggo njupuk 10 gram ragi (uga garing), loro endhog, 150 gram gula, Pack saka margarine, susu liter, loro kilogram glepung, sing jiwit saka uyah, kayu manis, vanilla lan lenga sayur-sayuran. Kanggo miwiti, nyawiji ing margarine lan nyampur karo susu.

Sing dicampur kudu digawe panas kanggo bab 40 derajat. Dilute ing gula, vanilla lan uyah. Sakwise Pour ragi. Saiki kita kudu ngenteni dicokot kanggo ragi aktif. Sabanjure, nambah endhog lan glepung (300 gram). Sponge kudu sijine ing Panggonan anget. Sawise nalika iku bakal munggah. Ing jalur iki, iku perlu kanggo pour glepung kanggo keuangan diaktifake metu kelangan. Sijine maneh ing Bowl lan surat karo andhuk. Ing keuangan kudu munggah maneh kanggo bun kayu manis nguripake lanang. Sawisé iku, Cut mati saka iku lan apa bab katelu saka sosis, kang kita dibagi menyang cilik bêsik. Muter metu tortilla lan sprinkle karo kayu legi lan gula. Banjur muter mati muter lan melu ing setengah. Incision ing pojok melu, mbukak alon-alon lan sprinkle karo gula. Buns sing dijupuk ing wangun jantung. Panggangan ing suhu 50 derajat 15 menit, banjur nambah suhu kanggo 180-200 derajat. Bun karo kayu legi siap.

chrysanthemums

Ora wonder padha ngomong sing akeh Ibu rumah tangga, dadi akeh resep-resep. Saben chef wis resep khusus dhewe lan sawetara Rahasia masak. Njupuk telung cangkir saka glepung, loro spoons gedhe saka gula, 200 gram kualitas margarine, kaca saka susu, 2 spoons cilik ragi garing, sing jiwit saka uyah, 50 gram butter, kayu legi lan gula kanggo Isi. Bun karo kayu legi, resep kang ngajokaken ngisor - nambani éca kanggo sarapan.

Kanggo miwiti fray ragi lan uyah lan nambah kanggo wong-wong mau ing gula lan susu. Banjur sijine margarine (softened) lan glepung. keuangan rampung kudu sijine ing kulkas kanggo 6 jam. Sawise sampeyan bisa mbentuk bun. Dibagi keuangan menyang bêsik lan muter metu roti cilik. Sijine stuffing ing ndhuwur, nguripake muter, incision lan aja ulitochki. Sprinkle gula lan panggangan mau ing open ing 180 derajat.

Keuangan karo ora nguntungke krim

Classics sing buns digawe saka ragi keuangan. Teknologi banget padha preparation lan komposisi saka úa bisa beda-beda. Punika pilihan liyane. Sampeyan perlu kanggo njupuk setengah tuwung saka susu, telung endhog, 25 gram ragi seger, 100 gram butter utawa kualitas margarine, tuwung saka gula ing keuangan, lan setengah kaca ing posypku, sing jiwit saka uyah, vanilla, 600 gram glepung, kayu manis, lan 50 ml saka lenga sayur-sayuran. Kabeh úa sing arep anget, supaya luwih apik kanggo njaluk wong metu saka kulkas. Crumble ragi ing Bowl lan isi karo susu, mung anget. Uga, nambah gula sing sethitik lan glepung.

Nyampur karang lan ninggalake ing Panggonan anget menit ing 15. Dhewe, ngalahake endhog karo gula, uyah lan krim. Saiki, nyampur campuran loro iki karo setengah glepung lan alon-alon nglakoake. We sijine karang maneh ing panggonan kang anget kanggo 30 menit. Nyawiji butter lan kelangan iku kanggo suhu kamar. Pour menyang masakan lan nambah glepung isih. Knead keuangan lan supaya iku pindhah. Butuh babagan 1,5 jam. Sakwise mbentuk bun karo kayu legi lan gula lan panggangan mau ing open.

Buns karo kayu legi lan Sesame

resep Iki ora biyasa, amarga saliyane kayu manis ing ana uga sesame. Nanging, iku uga worth cobi. Kanggo nyiapake keuangan butuh 500 gram apik sifted glepung, 10 gram uyah, 75 gram gula, 100 gram butter, 200 ml banyu anget, loro endhog lan 12 gram ragi garing. Kanggo Isi iku perlu kanggo njupuk dicokot sing sethitik saka lenga sayur-sayuran, gula, wiji wijen lan kayu manis. Ragi, nyampur karo glepung lan nambah kanggo wong-wong mau ing gula, uyah, endhog, banyu anget lan ilang butter.

Knead keuangan lan ninggalake kanggo 50 menit ing Panggonan anget. Banjur entheng pencet mudhun ing wong lan ngenteni liyane 30 menit. Sampeyan banjur bisa menehi wangun bener saka roti. We are mengkono iki ing cara sing padha ing resep sadurungé. Panggangan ing buns karo kayu legi, kang wis foto ing artikel iki, bab 20 menit. Ing suhu ing open arep bab 200 derajat.

A sawetara tips

Kanggo pastries tenan éca, sampeyan kudu tindakake saran. Sepisanan, iku perlu kanggo menehi keuangan sing kaping sawetara teka, nalika buns sing alus lan tender. Sareh, sadurunge sprinkle buns kayu manis (foto saka manggang rampung, sampeyan bakal nemokake ing artikel iki), rerumput keuangan karo lenga sayur-sayuran. Iku luwih apik kanggo miwiti kanggo panggangan nambani ing open rada digawe panas, alon nambah suhu. Bisa diwutahake ing ndhuwur buns fondant siap utawa kebentuk. Sugeng dhahar!