Buah Candied: apa lan carane masak?

Iki rasa manis sing populer - woh-wohan manisan buah - sampeyan bisa masak ing omah nganggo tangan sampeyan dhewe. Padha bisa digawe saka macem-macem woh wohan beri lan woh-wohan. Malah saka crusts semangka. Mosaik woh sing warni bakal nghias meja manismu. Woh-wohan sing dituku (apa iku lan carane masak wong - sampeyan bakal sinau saka artikel iki) ora mung sing nambani sing cerah lan éca. Padha uga migunani banget. Conto jahe jajanan, contoné, minangka obat anti-dingin sing terkenal. Jar saka gurih kasebut, bebarengan karo madu, bakal nglindhungi sampeyan saka virus ing mangsa mangsa musim dingin.

Wohé jahe dicampur - apa?

Ing mangsa sing kadhemen, sampeyan bisa anget dhewe ora mung karo anggur lan teh panas. Kepiye manawa kowe ngerti sifat-sifat panas saka akar jahe? Minyak atsiri sing ana ing kono, menehi rasa sing cetha lan kobong, sing kasil melengkapi ora mung pasugatan daging lan sushi, nanging uga manisan. Wêdakakêna jahe ditambahake marang tèh, ing endhog muwus diselehake ing adonan kanggo cupcake lan pai. Sampeyan uga bisa nggawe woh candu saka iku. Apa iku? Potongan jahe sing dicampur, dimasak ing sirup. Dheweke njaga ketajamane, sing bisa ditanggung, lan entuk sugih. Uga jahe jahe sing asri banget sehat (meh kaya seger). Wis anti-inflammatory lan anti-catarrhal properties, mbantu infeksi penyakit awak.

Kanggo woh-wohan manisan sampeyan kudu jumlah gula lan jahe sing padha, uga banyu. Oyod kudu di resiki lan dipotong dadi roti utawa irisan. Tuang banyu lan tempelahe telung puluh menit. Sawise jahe masak, gula kudu ditambahake. Terus masak irisan nganti kabeh banyu cetha lan nggodhok. Nalika jahe ana ing sirup, bisa dipanggang, contone karo kardinal, vanila, kayu manis, buckwheat utawa cengkeh. Nalika cairan diombe, tambah gula lan aduk ing saucepan. Masang sheet baking, garing. Simpen ing jar kaca sing ditutup. Tambahake menyang es krim, panganan manis kanggo nyelarasake rasa, menyang pastries (cupcakes, muffins), teh utawa kopi. Aja lali babagan bet ngasilake woh jahe sing migunani. Apa kanggo ngiyatake kekebalan, sampeyan bisa mriksa dhewe, mangan saben dina sawetara irisan ireng. Jahe bakal ndhukung kesehatan sampeyan ing udan lan angin.

Woh-wohan stroberi

Sampeyan kudu woh beri sing gedhe banget. Amarga cilik bisa ngetokake sirup. Lan tekstur sing dikarepake saka woh-wohan manisan iki diraih kanthi nambahi pulp sing akeh. Aja mbungkus strawberries saka sepal lan ranting, nanging sawise ngumbah kanthi cepet, sprinkle karo gula (jumlah ditemtokake dening mripat) kanthi tambahan citric acid. Sawise sawetara, woh wohan beri bakal menehi mati jus. Sijine ing tray roti ing siji lapisan. Isi jus lan sprinkle karo gula - kudu kaca liyane. Selehake telusur ing oven (suhu kira-kira rongatus derajat Celsius). Stroberi massa bisuh sawise sawetara. Ngurangi suhu nganti 20 derajat lan tahan setengah jam. Banjur metu sheet baking, muter saben Semono uga Sindhunata ing gula (nganti padha ngendhog mudhun) lan nyebar metu kanggo pangatusan ing foil.