Blackcurrant: kalori. Black currant karo gula: kalori

Informasi bab angka energi saka produk ing preparation saka diet iku arang banget penting. Wong ngarah formulir sampurna, dipeksa count kalori Dipangan. Lan iku becik kanggo ngerti nalika apik pangan liyane keuntungan luar biasa kanggo awak manungsa ngirim jumlah cukup saka protein, lemak lan karbohidrat. Dipangan kanggo panganan cuci mulut, ireng currant, kalori sing 100 gram 40 kcal, iku bakal dadi alternatif banget kanggo krim roti, deftly sing mangerténi carane ninggalake ing weteng lan pupu lemak obnoxious dheweke.

Lan Sejarah geografi

shrub perennial karo woh wohan beri abang, ireng, putih lan werna thukul ing Rusia wiwit abad ka-11. Disebut ing paragraf pisanan saka tetanduran sing positif bisa mengaruhi kesehatan manungsa, nyatet ing medical manual abad ka-15.

modern budaya varieties saka ireng currant asalé saka subspesies Siberian lan Eropah. kategori shrub Eropah ditemokaké ing sisih kulon karo tilas Uni Soviet (karo istiméwa saka Crimea) lan mundak akeh bebarengan bathi saka rawa, kali lan anak kali.

Ing Asia Tengah, subspesies Siberian saka woh wohan beri ora nguntungke-manis umum ireng ing gunung Siberia lan Altai. Woh-wohan saka currant Siberian liar tekan diameteripun saka 2,5 cm. Bushes subspesies kuwi kadhemen toleransi, penyakit lan lack of Kelembapan.

kurang kalori currant ireng seger lan ono gunane sawijining dijaluk peternak kanggo tuwuh cultivars ing jumlah gedhe. Hibrida saka varieties currant Eropah lan Siberian duwe basa genetik apik lan luwih tenacious. Dina iki, budaya bisa ditemokaké ing saben bagean saka Kelompok amatir.

komposisi kimia

blackcurrant kalori saben cemilan stogrammovym ngirim menyang awak 40 kcal energi, 200 mg vitamin C lan macro- migunani lan microelements. Lan sumber isi ascorbic asam - ora mung woh wohan beri, nanging shrubs lan godhong.

Leader isi kalium - banana - rodok olo blackcurrant unsur kaping pindho. Kaunggulan saka vitamin E Semono uga Sindhunata concedes a cloudberry, Aronia chokeberry lan rosehip.

Black woh wohan beri ngemot: a jumlah cilik saka vitamins B _2, B _6, B _1, PP; folic lan pantothenic asam. Saka cacah iki mau, mung ing asam pantothenic ing jumlah (0.4 mg), kang saged favorably mengaruhi imbangan vitamin manungsa. Kanggo indikator iki, currants abang overtakes fellow - raspberries, strawberries, segara buckthorn.

Saka tetanduran micronutrient saking: wesi, seng, manganese, yodium, tembaga, fluorine. Saka gula fruktosa kemenangan.

Macronutrients: Magnesium, calcium, sodium, fosfor - uga dumadi blackcurrant. woh wohan beri kalori murni - 40 kcal / 100 gram, kang:

• protein - 1 gram;
• karbohidrat - 7,3 gram;
• lemak - 0,4 gram;
• Water - 84 g,
• monosaccharides lan disaccharides - 7,3 gram;
• Halal serat - 4,8 gram.

entuk manfaat

Saliyane rasa unik saka currant ireng karo biasa nggunakake ing pangan bisa duwe impact potensial ing kesehatan: kontribusi kanggo perang nglawan tuwa, kanker, penyakit neurologikal, lan natoni pangolahan.

Ing jus saka woh wohan beri dianjurake kanggo ngombe ing mindah padharan acidity, lan ditambahake menyang ngombe madu mbantu ing penyakit saka membran bronchi lan mucous saka larynx.

Saliyane bushes woh lan godhong wong migunakake. Ing rakyat obat lan ancang-ancang Jampi kanggo perawatan saka hipertensi, penyakit ginjal, urolithiasis lan tonicity imparting sifat godhong wedang digunakake blackcurrant.

Rasa woh wohan beri ora pindhah digatèkaké karo masak. Compotes, jams, jellies, sauces, fillings kanggo pastries - punika masakan sing bisa digawe saka wesi utawa bushes woh ora nguntungke-manis.

Ing tutup sampurna kanggo koktail, ès krim lan yoghurt iku ireng currants, kalori per 100 gram desserts ora ngluwihi 100 kalori, kang penting banget kanggo ngerti wong ngrawat bab harmoni manéka.

cautions

Komposisi kimia saka currants woh wohan beri ngandhut kalium, kang dipun promosiaken clotting. Mulane ora dianjurake kanggo nganggo ing jumlah woh-wohan akeh tetanduran kanggo wong sing duwe predisposition kanggo inflammation saka tembok saka vena lan clots getih.

Ana kasus intolerance individual sing ana ing woh wohan beri penting lengo. Ing ngarsane asam ing tanduran kudu njaga sadurunge ngombé wong blackcurrant gerah saka ulcers weteng lan Hyperacidity.

Larangan ing Amerika Serikat

Diet woh - currant ireng, kalori sing ora bisa cilaka tokoh ana luwih saka 100 taun saking sih karo pamaréntah AS. impor Eropah wit pinus kanggo Amerika Serikat digawa menyang industri alas saka penyakit negara wit pinus. American Phytopathology padha digawe kaya mengko diaktifake metu, Serat Kléru sing antarane wit pinus penyakit ora ditularaké, yaiku currant ireng operator jamur mbebayani.

ban Agricultural ing Semono uga Sindhunata dipuntepangaken ing taun 1911. Thanks kanggo aktivis lan petani Quinn budidoyo saka ireng currants ing 2003 dikirim menyang stream komersial.

Low-kalori cara kanggo nyimpen

blackcurrant kalori cilik lan kuwalitas rasa nggawe Ibu rumah tangga Simpenan munggah woh wohan beri ing wektu panas kanggo pamper dhewe lan kulawarga karo éca, sedheng lemak panganan mangsa.

Cara sing paling gampang saka dijogo migunani ing woh iki dianggep Frost a. Ora produk termal lan komplong ora perlu perawatan, punika cekap kanggo wisuh, woh wohan beri garing lan paket wong ing paket resik karo lokasi luwih ing mesin pembeku. Ing kauntungan saka cara iki kothong ing Nilai energi. Kalori currant ireng beku ora seger lan beda saka Sisa ing posisi ngisor.

A cara populer kanggo nyimpen woh dianggep cara kanggo leh karo Kajaba saka gula, Nanging, nilai energi saka timer cekap dessert mundhak, lan ora dianjurake kanggo nggunakake kanggo diabetics.

Currants karo gula

Resep pengawetan saka woh wohan beri gula akeh - saka prasaja kanggo peretirka senggol. Kanggo njaga vitamins lan sifat alam saka woh pilihan paling apik larangan sterilization lan panyimpenan saka woh wohan beri ulig karo gula ing kulkas. Ing aspek siji kanggo loro currant Mashed pipis, gula lan diwutahake menyang resik lodhong, kang disimpen ing kulkas.

gula kalori Blackcurrant wis cukup beda - 284 kcal (inggih punika 100 g). Nambahake bom vitamin ing teh panas utawa susu mbantu ing kontrol akeh penyakit mangsan. Kids tresna legi woh wohan beri, lan menehi nutrisi nilai padha ora Care. Punika mila perlu kanggo duwe ing tong sampah, lan woh-wohan beku lan ayu ireng frayed.

Kanggo pelangsing wong delicacy indispensable seger, ireng currant gondho, sing ngijini sampeyan kanggo nggunakake produk kalori, ora matesi piyambak ing nomer.