Baked eggplant

Salah sayuran, kang ora digunakake kerep banget, mung amarga padha ora ngerti carane cook eggplant punika. Dheweke wis akèh saka fitur migunani. Carane cook eggplant ing open kanggo njaluk meal sedhep? Pilih resep cocok sampeyan bisa saka pilihan ing ngisor iki.

Baked eggplant karo sayuran

Ngumbah eggplant, Cut lengthwise, uyah lan gorengan ing lenga sayur-sayuran. Ing grater coarse kanggo tlatah sawetara wortel. Cut menyang setengah dering trikatuka irisan-irisan - tomat lan mrico - julienne. Saute wortel, mrico lan bawang. 12 menit mengko, nambah tomat, disigar Jamu lan uyah. Simmer 5 menit. Ing ngisor saka jamur sijine lapisan eggplant lan sayuran. Lapisan ndhuwur kudu eggplant. Drizzle ndhuwur karo mayonnaise lan ulig papak, sprinkle karo grated keju lan Panggonan ing open kanggo 25 menit.

eggplant Baked karo meat minced

Pil ing bawang, chop lan nyampur karo minced meat lan ketchup. Sijine menyang Bowl logam lan godhok kanggo 3 menit. Wisuh lan pil ing kentang lan eggplant lan Cut kabeh irisan-irisan. Kanggo pelumas sajian manggang karo lenga, sijine setengah saka kentang, sprinkle karo pala (grated) lan keju. Selehake setengah saka stuffing, nyebar roto-roto saka kentang. Decomposed eggplants. Nyampur krim, susu, endhog, grated nutmeg, mrico lan uyah. Setengah saka asil dicampur diwutahake menyang jamur. Decomposed Kajaba kanggo ing lapisan liya. Lapisan ndhuwur sprinkled karo keju. Sijine iku ing open ing Panggangan lan cook kanggo 25 menit.

Baked eggplant karo tomat

Cut 2 bunderan eggplant centimeter nglukis, lan sprinkle karo uyah kanggo mbusak ing 2 jam. Cut menyang lancip dering 4 tomat. Chop 4 cloves saka papak lan nyampur karo mayonnaise. Grate 200g keju, nambah mayonnaise ing setengah. Lay metu eggplant ing wangun, nyeleh ing ndhuwur tomat lan samubarang kang angel karo mayonnaise. Sprinkle karo remnants saka keju lan Panggonan ing open. Nalika keju wis ilang, sijine eggplant karo tomat ing platter.

eggplant Baked karo keju

Cut eggplant bunderan lancip, uyah lan disisihaké kanggo setengah jam ing colander supaya padha ora pait. Grate keju mozzarella lan Parmesan. Pil tomat lan Cut menyang persagi. Fry gagang kemangi lan papak ulig lenga zaitun. Tambah godhong kemangi lan tomat, mangsa karo uyah lan mrico lan simmer 15 menit, nganti sauce thickens. Busak saka panas, samubarang kang angel liwat sieve lan tlatah ing Blender. Mbilas eggplant, garing, Cut, muter ing glepung lan digoreng nganggo lenga zaitun. Sijine wong ing kacu kanggo rendhem munggah keluwihan lenga. Jamur kaca kanggo sijine ketchup, nyebar tengen ngisor, ing ndhuwur eggplant lan sprinkle karo keju. Mangkono kanggo nggawe sawetara liyane lapisan. Sijine ing open. Nalika keju wis ilang, kanggo njaluk pangan.

eggplant Baked karo salsa tomat lan ora nguntungke sauce krim

Cut ing setengah 4 eggplant, nggawe wong punctures lan Panggonan ing open, cook nganti siap.

Nggawe sauce krim: Nyampur 250g saka ora nguntungke krim, a Bunch of dill disigar lan 2 cloves saka papak. Tambah uyah lan abang mrico.

Siapke salsa ing: sacoro apik chop trikatuka, papak, panas mrico lan diced 3 tomat. Tambah lenga zaitun lan uyah.

Mbusak pulp eggplant sethitik lan isi karo ora nguntungke sauce krim lan salsa.

Baked eggplant karo jamur lan tomat

2 ngumbah eggplant lan Cut menyang irisan-irisan. Mangsa karo uyah lan disisihaké kanggo setengah jam. Mbilas nganggo banyu kadhemen lan sijine ing jamur baking. Lenga sayur-sayuran kanggo Fry 300g jamur pepe lan uyah. Cut 3 tomat bunderan. Tlatah 3 cloves papak lan nyampur karo 200g ora nguntungke krim lan 10g Basil. Sijine jamur lan tomat kanggo eggplant, prisolit lan lubricate krim ora nguntungke karo godhong kemangi lan papak. Sprinkle karo grated keju, sijine ing open lan panggangan. Garnish karo Jamu. Sugeng dhahar!