Bagel puff pastry - rasa kanak-kanak

Mbokmenawa, meh everyone ing kanak-kanak saka mbah favorit kita masak wangi lan sedhep cookie ukuran cilik - bagel puff pastry karo Cherry utawa apel jam. Stuffing kanggo delicacy, sampeyan bisa milih pancen sembarang: uga dadi susu kental, seger woh, keju, jams lan malah coklat. Yen sampeyan nggunakake siap-digawe puff pastry, cook ing nambani bisa mung lan cepet.

pastries Manis puff pastry - iku nambani gedhe kanggo kanca-kanca lan tamu, dheweke ora bakal ninggalake wong indifferent, lan utamané bungah anak.

Kanggo preparation ing kita kudu:

- puff pastry (luwih ragi) - 250 gram;
- Jumlah cilik glepung (kira-kira rong tablespoons);
- siji endhog;
- enem teaspoons saka gula karo Geser;
- jam utawa Isi woh wohan beri.

Puff pastry sadurunge defrosted. Ing meja, ngendi kita bakal muter iku, pour jumlah cilik saka glepung. Dadi keuangan ora kelet lan luh, iku bakal akeh luwih gampang kanggo wangun. Siap-digawe puff pastry ing paket didol ing sheets, lan kanggo dazzle bagel dibutuhake bunder, supaya sheets kudu lempitan menyang siji bongkahan, lan mung banjur muter metu ing bunder amba. Sampeyan ora perlu kanggo muter iku banget lancip, digunakake bakal tansah ambruk. kekandelan sing arep bab telu papat millimeters.

Sabanjure, bunder mbalek kudu dipérang dadi sektor. Cut saka tengah menyang sudhut. Pinggiran njaba kudu paling ekstensif, nomer sektor gumantung carane amba bunder sing njaluk. Mlaku saka babagan pinggiran sudhut centimeter, nyebar stuffing. Yen luwih seneng woh seger, Wigati sing ing Isi sing ora dadi jumlah gedhe saka Cairan, digunakake bakal nyebar lan bisa ngobong rada sak baking, kang bakal spoil bagel Panjenengan puff pastry.

Sabanjure langkah: protelon kita diiseni needed kanggo Lebokake ing arah saka sudhut menyang pojok panah. Open ing wektu iki kudu panas nganti 180 derajat. Baking sethitik wis warmed lan uga lubricated karo butter utawa blanketed karo foil baking. Kanggo bagel kita puff pastry manis lan wis werna emas becik, padha kudu pelumas ndhuwur. Kanggo nindakake iki, piring dipérang dadi siji endhog, lan gula diwutahake liyane. Saben bagel pisanan dipped ing Bowl karo endhog diantemi lan banjur ing gula.

Bagel sing glethakaken metu ing manggang sheet. Penting kanggo mesthekake yen padha ora tutul saben liyane lan ora diobong. Sawisé iku, kita sijine wong ing open lan panggangan kanggo babagan limalas kanggo puluh menit. Nanging pisanan kabeh wektu masak gumantung karakteristik saka open Panjenengan. Ati-ati nalika bagel miwiti coklat - iki tegese iku wektu kanggo njaluk wong.

Sing carane cepet lan gampang, secara harfiah ing setengah jam, bagel Panjenengan puff pastry bakal siap. Sadurunge porsi wong luwih kelangan. Yen sampeyan duwe Isi woh ora nguntungke, sampeyan bisa sprinkle karo gula powdered. Punika paling dadi karo tèh utawa warung.