Apetitnye lan tender susu ing tampilan trikatuka

Bacon ing trikatuka tampilan, bisa be banget alternatif kanggo blanja sosis lan garang daging babi ing industri lingkungan utawa salmon. Proses menehi preparation cukup prasaja lan ora mbutuhake skills khusus utawa pribadi. Lan kasil bakal appreciate anggota kulawarga. Sawise kabeh, susu masak ing tampilan trikatuka dadi metu banget sedhep, jus, alus, appetising dipikir lan wis ambu cahya saka daging garang. Tanpa Petunjuk saka mambu saka trikatuka pil.

Cooking sembarang sajian wiwit karo tuku produk. balung sikil bener milih, iku setengah sukses pasugatan. Kene sawetara tips ngetutake sing tentrem kanggo tuku produk risak wis Ngartekno suda.

1. Tuku daging babi ing pasar, mbayar manungsa waé kanggo orane laboratorium cap khusus.
2. Yen bisa, dadi manawa kanggo mambu Piece dituku saka - ngarsane manca, ora gawan ing ambune daging nunjukaké freshness lan panyimpenan kahanan. Yen iki ora bisa (sampeyan tuku daging babi ing supermarket), njupuk dipikir cedhak ing tanggal mati - terpaku podterty informasi liyane pasted ing ndhuwur kabèh label gesang beting kamungkinan kanggo pirembagan bab staleness produk lan nyoba kanggo ndhelikake saka panuku.
3. Yen lemak ing daging babi wis dadi kelir werna abu-abu utawa kuning - supaya iku ora cukup seger.
4. Nalika dipencet ing Piece, iku kudu meh langsung kanggo mulihake wujud asli yen ora kelakon, banjur, daging babi stale.
5. Shkurochka kudu nggoleki, uga, yen bakal duwe gondho cahya saka kang dipercoyo.
6. Lapisan ndhuwur meat arep peteng Jambon, lan siji sing ing tengah - duwe bulak Jambon werna.

Milih daging babi, sampeyan bisa dijupuk kanggo menehi preparation.

Resep daging babi ing tampilan trikatuka

We kudu: weteng babi, uyah (s C 100-120.), Sawetara cloves papak, saben liter banyu, tampilan trikatuka (6-8 bolam) (800-1000gr.). Rempah-rempah: Kacang polong mrico ireng, teluk rwaning, mrico ireng lemah lan abang, cloves, lan rempah-rempah favorit ing kulawarga. Yen dikarepake, siji bisa nambah irungnya sawetawis kumelun Cairan.

Preparation. Sakabeheng sak tenane karo tetedan banyu kadhemen, remet. Melu ing telusur lan pour liter banyu. Pour uyah Kacang polong uncalan mrico, cloves, teluk rwaning lan nyetel ing geni. Wisuh balung sikil, sawise banyu rawuh menyang godhok karo husk, sijine iku ana. Ing lumahing kabeh saka balung sikil kanggo sidik banyu, yen banyu iku cilik, sampeyan bisa pour nggodhok banyu liyane sethitik utawa njupuk pot cilik.

Godhok kanggo 25-30 menit ing kurang panas. Sawisé iku, mbusak saucepan saka panas lan ninggalake daging babi ing brine kanggo wengi utawa kanggo 10-12 jam. Sawise dheweke ngadeg munggah, metu saka brine lan samubarang kang angel rempah-rempah Gabungan: mrico ireng lan abang, papak ulig. Sampeyan uga bisa nggunakake pesawat siap-digawe saka rempah-rempah kanggo lard utawa daging babi. Sawise rubbing daging babi kudu kebungkus ing foil lan Panggonan ing kulkas kanggo atos carane jam (lan wengi).

Miturut resep padha bisa nggawe lemu ing tampilan trikatuka, nanging iku perlu kanggo godhok sak tenane sethitik kurang; utawa Ham - iku mulane mbutuhake maneh panas perawatan.

Susu ing tampilan trikatuka, masak miturut resep iki, bakal dadi cemilan gedhe ing meja liburan, lan gampang ngganti sandwich sosis esuk. Lan paling Jahwéh, iku produk lingkungan loropaken alam sing supaya gampang kanggo nyiyapake. Lan resep, thanks kanggo dhaptar dawa saka macem-macem rempah-rempah, ninggalake sarwa dumadi panggonan kanggo nyobi. Susu ing tampilan trikatuka sawise provarkoy bisa samubarang kang angel saben wektu rempah-rempah beda - iki saben wektu dheweke bakal duwe rasa rada beda.