Apa kanggo cook beetroot ing liburan ing weekdays?

Mung waktu abad kepungkur ing pangan digunakake mung beet ing godhong - kanggo pickling, frying, soups lan roti lapis. ROOT banget padha dianggep pantes kanggo konsumsi. Dina iki kahanan wis diganti, lan ing dalan sing loro bagean saka tanduran. Lan yen sadurunge barang kasebut ana pangan biasane miskin, nanging saiki iku wong saiki lan sugih banget ing menu. Lan bab iku sampeyan bisa cook beets ora mung mbiyantu, nanging uga banget éca. Menapa malih, resep-resep bisa Pick munggah minangka saben dina, uga kanggo ing meja perayaan. Lan, ing Kajaba iku, amarga ing ngarsane ing jumlah ageng saka vitamins, bakal nggunakake awak apik banget. Supaya dina iki kita bakal pirembagan bab carane nyiyapake beet éca.

Beetroot sayur sup karo daging

Pilihan pisanan becik kanggo nedha bengi kulawarga - iku beetroot karo meat. Kajaba iku, resep iki banget migunani nalika sampeyan wis nggodhok ROOT sayur-sayuran, nanging ora ngerti apa kanggo nyiapake saka beets nggodhok. Sampeyan kudu nyatet sing supaya iku mesthi wis sedhep, iku perlu kanggo tuku mung sayuran cilik dibunderaké wangun lan sak masak ing banyu, nambah jiwit saking gula.

Dadi, kita kudu:

• daging masak - 400 g;
• Bawang - 1 sirah;
• beet nggodhok - 500 g;
• beet duduh kaldu - 1-1.5 liter;
• endhog pitik nggodhok - 3 pcs;.
• mozzarella utawa feta - ing panyuwunan;
• sayuran ijo - kanggo hiasan;
• ora nguntungke krim - 1 sendok teh saben porsi;
• uyah - kanggo rasa.

Daging, bawang lan endhog kudu sacoro apik crumble, nambah menyang grated ing grater coarse beet. Kabeh campuran lan uyah kanggo rasa. Banjur kabeh úa sing diwutahake duduh kaldu beet tegang sing tetep sawise werna masak. Saiki iku perlu ing saben plate kanggo nyelehake krim ora nguntungke, beetroot lan pour ing ndhuwur kanggo dekorasi karo greenery. Wengis keju rampung sajian shredded, sampeyan njaluk nambani nyata kanggo gourmets. Nanging aja lali sing bisa saka beets cook dhaharan lan diet, kang sampurna kanggo kabeh wong-wong sing berjuang karo kang kabotan.

ngrembug sayur-sayuran Pink

úa:

1. Crude beet - 1 pc.
2. Timun - 1 Piece.
3. Dill, trikatuka - 1 Beam.
4. Kefir iku - 1L.
5. Salt - kanggo rasa.

Sayuran ijo lan chop timun sing dikarepake, beets grate. Kabeh komponen sing sak tenane pipis, pour yogurt lan entheng uyah (opsional). Okroshka supaya ngadeg kanggo limalas menit, lan sampeyan bisa nggawa tabel. Ing biaya paling saka energi, wektu lan dhuwit wis dijupuk sajian éca lan sumilir.

Nanging, ora mikir beets bisa disiapake, mung pisanan. Saka iku sing dijupuk appetizers éca, casseroles lan pasugatan liyane sing becik kanggo liyane.

Salad "Ekonomi"

Iku bisa dadi ora mung minangka sajian kapisah, nanging uga minangka sajian sisih kanggo sembarang meat produk.

Cook sampeyan kudu:

• baked utawa nggodhok beets - 3 pcs;.
• kentang nggodhok - 3 pcs;.
• pickled cucumbers - 3 bêsik.

Kabeh úa nastrogat ngudani lan lapisan dibandhingke, rada prisalivaya. Top pour lenga sayur-sayuran (luwih unrefined). A salad siap-digawe decorated karo parsley disigar lan ngawula.

Mesti wae, kita kudu elinga saka beets bisa disiapake akèh pasugatan merata sedhep lan sehat liyane. Sampeyan ora perlu nggunakake resep-resep sing ana, sampeyan bisa nggawe wong dhewe.