Anchovies: Apa iku? Masak segara Caesar salad

Kerep banget wong-wong sing manggon adoh saka segara lan segara, ora malah ngerti carane katon kaya anchovies, apa iku lan carane nggunakake mau. Nanging, lack saka kawruh ora kawirangan, iku pancene wis ora asring ketemu karo laut seger, kayata ing Asia Tengah. Ing supermarket sing utamané diimpor iwak beku ageng, lan apa kita waca ing toko - supaya iku anchovies. resep-resep preparation lan katon wis dikenal mung kanggo pedunung ing gisik negara.

informasi mbiyantu

Tanpa arep menyang rincian, sing meh sapa bisa ngomong sing anchovies - laut sing dipangan, lan malah ditambahaké kanggo sawetara jinis ombenan (biasane minangka hiasan kanggo koktail). Nanging, yen kita pirembagan khusus bab anchovies, iku supaya, apa sing katon, iku bisa kanggo tarik analogi karo kerang, Shrimp lan prawn. Anchovies uga wakil saka segara cilik lan duwe cukup populer amarga gamblang ing preparation lan daging alus. Saben uwong sing mirsa laut - punika, kawitan lan utomo, gudang mineral, gizi, lan, mesthi, vitamins. Wong sing bisa saged kanggo tuku saben dina laut seger, gesang, malah kanggo saperangan saka taun maneh saka kang adoh saka segara lan segara. A gaya padha dumadi amarga nggunakake laut sembarang ing paling bebarengan karo minggu mbenakake kabeh pangolahan pangan, uga ditrapake ing kawontenan sakabèhé awak.

Preparing a sajian sedhep

Iku kanggo mesthekake yen sampeyan wis mesthi wis enom lan sehat, kita kurban sing rasa salad dina karo anchovies ing jeneng "Caesar". Akeh gedheg-gedheg lan wong resep kanggo sajian iki wis ana lan ora laut piyambakipun ora kalebu. Nanging, iku versi karo akèh laut lan tastier saka sayuran salad lan meat.

Apa sampeyan kudu

Supaya sampeyan wis ngerti bab carane katon kaya anchovies, apa iku lan apa sajian bisa cook karo wong-wong mau. Saiki nimbang úa apa kita kudu, saliyane kanggo panganan laut. Njupuk, loro cloves saka papak, jus lemon, papat tablespoons lenga zaitun, loro tablespoons saka lemak kurang ora nguntungke krim, anchovies, 300 gram pitik, varieties keju bab 30 gram roti putih lan Lettuce.

Proses nggawe

Ing meat kanggo salad ana malah liyane éca, punika perlu sadurunge Sayur jas pitik karo uyah lan bumbu rempah, lan banjur sijine metu kanggo Tender. Banjur nyiapake croutons. Kanggo nindakake iki, samubarang kang angel ing roti putih papak lan sijine ing open nganti Golden coklat. Siap kanggo menehi roti panggang kanggo kelangan lan break menyang cilik bêsik.

sauce Cooking

Kanggo sauce, nyampur anchovies dikemas kaleng, lenga zaitun lan papak. Kabeh úa, sing lemah menyang kabeh podho massa. Senadyan sik njongko asil kita nambah kene ora nguntungke krim lan jumlah cilik saka linglang jus.

Ing tataran pungkasan

Sadurunge porsi, ngawula lan piring saka Lettuce godhong. Sabanjure, lay panggang in pitik cauldron, akeh pengalamane karo anggi-anggi. Paling ndhuwur karo iwak lan papak sauce lan sprinkle karo irisan-irisan saka roti panggang. Dina iki sampeyan sinau carane katon kaya anchovies, apa iku lan apa sajian bisa cook karo wong-wong mau.