A resep prasaja kanggo Plum compote

Akeh Kelompok sing setya kanggo ngatur Penyetor kanggo mangsa saka macem-macem woh wohan beri, woh-wohan lan sayuran. Antarane liyane iku, wis digawe compotes sange. Ing artikel iki, kita bakal ngrembug Plum compote ing mangsa. foto resep bakal mimpin kita ing loro variasi - saka kabèh plums lan saka nglereni.

About plums

Plum - a delicacy favorit saka akeh anak lan wong diwasa. Padha sumber banget vitamins A, B1, B2 lan C. Kajaba iku, padha kalebu macem-macem kebak mineral kayata fosfor, wesi lan magnesium. Komplek saka bahan kimia iki pancene mbantu ngiyataken sistem imun, kang ndadekake nggunakake Plum iku utamané migunani ing mangsa, nalika pasukan alam awak nemen weakened. Sing kok kita menehi resep kanggo Plum compote, kang sampurna bakal ngreksa kabeh bahan kimia sing migunani ing komposisi saka woh-wohan iki. Kajaba iku, iku uga Pampers sampeyan lan kluwarga ing dina mangsa adhem banget, gedhe rasa lan ambu.

Ngiris Plum compote

Mimpin us Plum resep compote banget prasaja. Langsung perlu kanggo nemtokake apa Urut saka woh ora ketompo. Senajan, mesthi, saka macem-macem jinis ombenan sing dijupuk karo rasa beda. Nanging ing kene banget sampeyan kudu milih kanggo awake dhewe kang varieties saka plums sing paling seneng, amarga kanggo setelan resep kita kabeh mau. Ing cendhak, ing pilihan saka bahan mentahan iku nganti sampeyan. Nanging ing kasus, bakal nguripake metu ngombe sedhep.

komponen sing dibutuhake

Plum compote resep sing kita saiki, sampeyan, saliyane kanggo piyambak ing woh-wohan, mung banyu suci. Iku apik kanggo ngumpulake saka spring, amarga spring banyu biasane wis akeh sing luwih apik saka banyu. Kajaba iku, perlu kanggo gula.

proses preparation

Kaping kabeh, resep Plum compote dibutuhake kanggo nyiapake kabeh úa. Iki langkah penting banget, kang salajengipun mengaruhi roso lan kuwalitas saka ngombe Panjenengan. Mulane iku perlu kanggo nambani iku akeh. First, manungsa waé kudu mbayar kanggo Plum. Wong sing arep diwasa lan kuwat. Broken, wrinkled, woh rotten kudu dibusak. Ora pilihan ala yen plums rada entah, nanging mung dicokot sethitik. Yen woh bakal banget entah utawa overripe, banjur ngombe ora bakal paling atraktif lan appetizing. Boten kados anggur masak nalika cook Plum compote ing mangsa, resep telpon kanggo sak tenane wisuh woh-wohan Panjenengan. Sampeyan kudu mutusaké apa kanggo mbusak balung saka woh utawa ora. Wiwit iki compote resep Plum nompo ngombe adhedhasar woh disigar, banjur balung sing dibusak saka iku. Sampeyan ngirim uga nyatet yen woh ombenan karo woh, saka kang balung ora dibusak, bisa disimpen kanggo nganti setahun.

Nalika draining kabèh dipindhah lan pulp sawijining wis kapisah saka wiji, padha kudu kanthi teliti, Cut irisan-irisan. Banjur, ngethok asil sing mbikak ing bank-bank. Ing sawetara Plum bakal gumantung klempakan iku ngombe, supaya wektu iki sampeyan uga kudu dak tampa rasa piyambak. rata-rata wis nang endi wae waktu saka bank-bank. Nalika kabeh nglereni bakal ditambahi, ing bank-bank kudu pour nggodhok banyu kanggo tengah volume, sampeyan kudu menehi wong ngadeg lan kelangan kanggo jam. Sawisé iku, solusi asil kudu diwutahake menyang pot lapisan untu kang atos lan sijine liwat medium panas. Ing wayahe nalika banyu bakal siap kanggo godhok ing pot kudu isi karo gula. Ing saben babagan 200 gram wedhi saben 1 liter banyu. Nanging, jumlah gula bisa beda-beda adhedhasar carane manis sampeyan pengin njaluk ngombe, lan saka carane ngandhut asam utawa Plum Panjenengan manis piyambak. Nalika sirup boils, pot kudu dibusak saka panas, lan sirup asil kanggo pour bali menyang bank-bank karo plums lan pour nggodhok banyu nganti ndhuwur. Wangsulan: Bab ingkang pungkasan sing dibutuhake kanggo muter munggah jar lan panggonan mau regane mudhun kanggo kelangan. Tansah Kok Panjenengan luwih ing panggonan kang adhem lan peteng. Mesthi, sadurunge nyiapake compote, komplong lan lids kudu sterilized.

Compote saka kabèh plums

Saiki ayo kang pirembagan bab carane disiapake saka kabèh woh plum compote. Resep karo foto, minangka ndhuwur, kita nyedhiyani paling gampang, supaya bisa nangani lan kang mutusaké kanggo njupuk munggah cilik kanggo pisanan. Ing kauntungan saka wedang saka kabèh woh iku saliyane kanggo bener ngombe, lan sampeyan njaluk woh-wohan, kang bisa digunakake minangka hiasan kanggo jajan, es krim utawa pie Isi. Nanging elinga bebaya babagan gesang beting - ora luwih saka setaun!

Minangka resep ing sadurunge, plums bisa digunakake macem-macem. Iku ora ketompo. Nanging ciri khas saka resep iki bakal nggunakake asam citric.

proses preparation

Masak diwiwiti compote ing resep iki karo busting sink Panjenengan. Saka cacah iki mau, iku perlu kanggo ngilangke kabeh wrinkled, overripe, underripe lan woh ngrusak - dented lan panggonan peteng. Tetep plums seger dibutuhake mbilas sak tenane. Cara paling gampang kanggo nindakake ing colander. Lan sawise ngumbah iku paling apik kanggo supaya iku ngadeg plums ing colander kanggo keluwihan Kelembapan mboko sithik saka kaca sing. Ing podo karo, bank-bank kudu nyiapake, ing pangertèn sterilize karo nggodhok banyu. Banjur, ing rampung wadhah decomposed Plum, diwutahake gula ndhuwur lan citric asam ing tip saka piso. Kabeh iki kasebut kanthi teliti, tanpa kesusu-susu, kapenuhan nggodhok banyu supaya bank-bank ora bledosan saka owah-owahan dumadakan ing suhu. Sampeyan kudu njupuk ukuran pan cocok, ing ngisor sing arep kanggo lay kain resik. Banjur ana perlu kanggo nyelehake lodhong karo plums (sampeyan bisa njupuk dadi yen kabeh bebarengan ora pas) lan isi botol karo banyu, nutup tutup ing sadurunge. pot ing wangun iki kudu dikirim menyang geni.

Nalika banyu rawuh menyang godhok ing, sampeyan perlu kanggo ngadeg kanggo sepuluh menit, banjur dibusak saka panas, muter munggah bank karo plums lan sijine wong kelangan mudhun, minangka ing resep sadurungé. Tansah woh compote iku paling apik ing panggonan kang adhem, impenetrable suryo srengenge.