Tsitsibeli: resep sauce panas

Salah sauces panas sing tradisional dadi karo pasugatan meat, iku tsitsibeli. Resep kalebu tomat, bawang lan panas mrico. Ing sawetara variasi saka sauce digawe saka mrico. We offer sawetara cara kanggo nyiapake.

Tsitsibeli: resep №1

Biasane tsitsibeli miwiti apa ing pungkasan mangsa panas, nalika gedhe macem-macem pasar sayur-sayuran inexpensive. Snacks bisa dikirim piyambak utawa minangka sauce. Kajaba iku, asring nutup kanggo mangsa ing bank-bank tsitsibeli. riyaya iki tansah sajian sambutan ing mejo.

úa perlu:

• setengah kilo saka bawang;
• cangkir rada gedhe (250 ml) lenga sayur-sayuran,
• seger, tomat mateng - bab 2 kg;
• papak seger - 200 gram;
• mrico panas (Capsicum utawa lemah) - 2 tablespoons utawa 4 polong;
• uyah lan gula - bab 30 gram (2 tablespoons).

Carane cook tsitsibeli?

resep Sauce prasaja. Suffice kanggo mirsani teknologi tengen lan urutan produk tetenger.

1 langkah

bawang resik. Tlatah iku menyang setengah dering. Ing skillet gedhe utawa cauldron jero, panas lenga sayur-sayuran. Lay trikatuka lan cook kanggo 20 menit. Liwat gilingan meat utawa Blender miss tomat. Pour massa asil ing gandhewo. Simmer kanggo setengah jam sayuran.

2 langkah

Pil papak. Tlatah iku gilingan meat. Sampeyan bisa nggunakake grater utawa Blender. Sampeyan kudu njaluk babagan 200 gram produk ulig.

3 langkah

Yen sampeyan nggunakake landhep mrico, banjur njupuk metu wiji, mbusak sekat. Cut menyang cilik bêsik. Sijine ing tomat-trikatuka dicampur gruel papak, ulig mrico, gula lan uyah. Cook kanggo 10 menit.

langkah 4

Sauce disiapake. Sampeyan bisa nggunakake aplikasi iku kanggo Pengarang meat utawa pour cedhak lan ngirim menyang dumplings, khinkali utawa lapisan. Yen sampeyan wis nyepakaké kanggo tsitsibeli mangsa, iku dadia lodhong disiapake. Sterilize mau, nyebar cemilan panas lan meneng kapital.

resep Tsitsibeli karo mrico lonceng

Sampeyan kudu:

• tomat mateng - bab 5 kg;
• Bawang - about 1 kg;
• mrico manis - 500 gram;
• setengah liter saka lenga sayur-sayuran,
• sendok cilik abang panas mrico (cayenne bisa njupuk - 3-4 bêsik);
• minced papak - 1,5 cangkir (300 gram);
• gula, uyah, mrico,
• parsley, cilantro, dill.

Teknologi saka preparation tsitsibeli

resep iku padha siji sadurunge, karo mung prabédan sing kalebu ing sawijining mrico lonceng anggota lan seger Jamu.

1 langkah

Gulung liwat tomat gilingan meat. Massa lay ing saucepan lan simmer kanggo jam. Nglakoake sok-sok.

2 langkah

Mrico lan chop karo mincer a. Trikatuka saute lan rampung ing lenga. Sawise dadi tembus, nambah mrico. Pour chili (lemah utawa digiling polong). Nglakoake sauce.

3 langkah

Cook liwat medium panas. wektu kira-kira - 40 menit. Banjur nambah papak disigar, disigar dill lan parsley. uyah Tsitsibeli, sprinkle karo mrico ireng lan gula. 3. Godhok menit banjur rada adhem lan muter munggah menyang bank-bank, kang kudu wis sterilized. Sampeyan bisa aplikasi kanggo meja sauce anyar disiapake.