Tanduran punika canola. lenga canola

shortages ing donya iki dikenali masalah global. Ing 2009, miturut prakiran pakar, nomer wong urip ing kondisi kodho nemen wis luwih saka 1 yuta wong.

Masalah panganan disababaké déning faktor beda. Ing tangan siji, iku faktor sosial-ékonomi sing digandhengake karo proses produksi lan distribusi saka sumber daya, ing liyane - ing global, related kanggo wutah populasi, owah-owahan ing diet, acara iklim lan finiteness sumber daya alam.

Maju ing ilmu nggawe preconditions nyata kanggo ngilangke ancaman saka shortages. Cara pisanan - ing asil dandan saka lemah kesuburan; nggunakake sumber laut lan efficiency energi. Kapindho cara - introduksi saka prestasi ngelmu kanggo owah-owahan pituduh saka crops lan anakan perspektif breeding ternak.

Canola tanduran (jeneng marketing salah varieties saka rudo pekso) - Conto padhang diwenehi asil sing dipengini nggunakake cara breeding lan engineering genetik.

leluhur

Jeneng botani saka rudo pekso - Brassica napus olifera Metzg. Herb. Rod - Gobis. Family - Cruciferae. Ing alam bébas, iku ora kelakon. Punika pitados bilih rudo pekso asalé saka nglewati saka spring utawa colza mangsa karo Gobis rwaning.

Rape lestarekake 6000 taun. , Tanduran Kelembapan-nuntut kadhemen-tahan, kang ngrasa apik ing iklim sedheng. Umum minangka spring lan mangsa crops. Crops thukul sawise rudo pekso, menehi panenan sing luwih. Tanduran mbenakake lemah struktur mbenakake kesuburan sawijining, enriching nitrogen.

Panggunaan rudo pekso

Ing budidoyo saka rudo pekso - ngowahi arah duwe bathi iklan. Budaya iki digunakake digunakake. Rudo pekso pisanan digunakake minangka oilseed , nilai kang wis tambah Ngartekno ing pungkasan abad kaping-20, minangka iki digunakake kanggo produksi biodiesel.

Ing kembang saka tanduran sing ngemot akèh nectar. Punika dianggep minangka tanduran madu apik. Produktivitas crops 1 ha - 90 kg saka madu. Menapa malih, budaya digunakake minangka manure ijo.

rapeseed lenga: keuntungan lan harms

Prodhuk dipikolehi saka wiji kanthi mencet ing penet meneng. Pre-warmed bahan mentahan. Prodhuk ketemu aplikasi ing Pabrik industri Sabun, varnishes, Tekstil lan kulit. Rapeseed lenga - bahan baku kanggo biodiesel. Saka iku gawé lubricants lan cairan hydraulic.

Faktor matesi nang rapeseed ana gawan ing wiji saka isi cruciferous asam erucic lan glucosinolate. Ing dhuwur isi bahan kimia iki ora digunakake kanggo pangan lan kewan feed.

asam Erucic - siji saka asam lemak. Iku ora kaputrèn ing organisme mamalia, nglumpukake ing macem-macem jaringan. Studies wis ditampilake: asam erucic bebaya kanggo kesehatan manungsa. Iku nimbulaké kelainan serius jantung, mengaruhi pembuluh getih. isi aman saka inti ing lenga - 0.3 kanggo 0.6%.

Mbebayani kanggo manungsa kesehatan lan senyawa organik liya - glikozinolaty, thioglycosides lan asale kuwi. Padha nggawa macem-macem organ manungsa, menehi lenga rasa pait.

Produsen wis katuntun usaha ing pangembangan varieties anyar canola. Dibutuhake kanggo ngurangi isi asam erucic lan glucosinolate lan kanggo minimal aman kanggo njaluk nyisihaken saka rasa pocapan.

tanduran canola

Ing taun 1974, anakan B. Stefansson ing Kanada nggawa macem-macem canola karo asam erucic kurang lan glikozinolatov. Kultivar rapeseed anyar disebut "canola» (canola - lenga Canadian asam kurang). Iku apik marketing pamindhahan. Jeneng macet, dadi populer.

Dadi apa canola a? A tanduran ditondoi dening kurang rapeseed tradisional mbebayani kanggo mamalia, kalebu manungsa, ing senyawa - asam erucic lan glucosinolate. Kasunyatan iki nuntut misahake langit loro beda produk iki spesies sing padha. First - lenga kanggo tujuan technical, diprodhuksi saka rapeseed, kaloro - bahan mentahan a terkenal, kang digawe saka canola. Sing pet.

Apa canola? Externally, iku ora beda saka rudo pekso. Tanduran - sprouting menyang ambane saka taproot 2 meter. Stem - sakcara, dijamin karo Bloom werna cahya. godhong gagang sing beda saka dasar, kang nglumpuk menyang stopkontak. Kembang diklumpukake ing rerumput, lagi kuning utawa putih. Sing, ketoke rape - ing canola padha. Photo cetha nduduhake kasunyatan iki.

Canola pods duwe dawane 10 cm lan jembaré saka 0,3 cm. Salah polong ngemot 15-30 wiji bundher coklat peteng, padha ripen dhuwur tanduran seragam, supaya sawise koleksi kanggo sawetara wektu ngiwa kanggo ripen.

budidoyo canola wis sawetara khas. Dheweke digunakake kanggo germinate lan tuwuh luwih cepet saka rudo pekso oilseed conventional. Canola tanduran luwih kuwat lan tahan kanggo njaba pengaruh. Ngasilaken ing saben 20% luwih.

Dina iki, budaya lestarekake liwat area 4 yuta hektar. Ing Eropah - ing negara kayata Prancis, Great Britain, Denmark, Republik Ceko lan Finlandia. Prodhusèn utama ing donya - China, India, Kanada, Japan. Ing negara iki, blooming lapangan canola - part of malang deso tradisional.

Salajengipun, minangka canola budidoyo pengalaman, ana perlu diwenehi budaya, luwih sabar kanggo herbisida. varieties padha dikembangke dening perubahan genetik ing 1995.

lenga canola

nilai nutrisi saka prodhuk aman wong dhuwur dikarepake ing pasar pangan donya. Quality lenga canola cedhak zaitun ing biaya murah dibandhingake kanggo wong.

lenga canola kanggo dangu tetep bening. Iku ora lan ora ndarbeni ambu ora enak rancid nalika terpapar ing udara, kaya mengkono, contone, kecap.

Canola lenga - produk sehat. Amarga isi dhuwur nyumbang kanggo pembuluh getih saka asam lemak unsaturated, ngurangi risiko penyakit anceman kayata miokardial pelanggaran lan stroke. Mangkono wadi kesehatan jantung. lenga wis isi paling lemak kebak lan umume ora ngandhut lemak trans. Kanthi biasa nggunakake prodhuk menthekake efek antioksidan pocapan. Iku wis melu ing pangaturan metabolisme lemak. Amarga komposisi prodhuk dianjurake kanggo nggunakake kanggo kolesterol ing getih. Iki bakal ngurangi risiko clots getih lan emergence saka sawetara penyakit, kalebu kanker.

Nggunakake lenga canola

Ing masak, iku luwih digunakake ing preparation saka pasugatan kadhemen. tektur cahya lan lenga rasa canola Neutral ora nyegah catetan dhewe produk liyane. Iku anggota saka macem-macem marinades saka iku nyiyapake mayonnaise lan saus liyané. Kadang iku digunakake ing dicampur karo zaitun.

Ing paling umum digunaaké produk ing Israel lan Kanada. Ing Tanah kelairan saka canola bisa ketemu nang endi wae. Kafe lan restoran ing menu sawijining aturan macem-macem ne abang lan putih nggunakake prodhuk iki. Konsumen sing weruh saka kualitas halal produk, tansah karo kamungkinan saka milih lenga seneng canola. Resep kanggo salad kurang kalori sampurna ora bisa apa tanpa prodhuk iki. Cocog kanggo frying, lan, minangka titik fuming kang luwih dhuwur tinimbang sing saka zaitun ing.

Ing AS, lenga canola aman kanggo status kesehatan manungsa kanthi mangan wiwit 1985. Nanging, ing syarat-syarat konsumsi prodhuk, negara iki lags konco pepadhamu sawijining - Kanada.

Panggunaan canola ing ternak

Ing akèh negara, tanduran iki thukul minangka potong forage. Dheweke mow ijo harvest massa HAY lan suket meal. lenga canola akeh kanthi cepet. nggunakake banget efektif saka budaya minangka pangonan kanggo wedhus lan babi, uga fattening kabeh jinis kéwan lan manuk. Canola tanduran - uga protein feed, kang isi ing meal tekan 38%. Gampang digested. Digunakake minangka aditif-protein dhuwur.

Rapeseed lan canola. Apa prabédan?

Ngadhepi karo produk ora pati ngerti, konsumen seeks kanggo mangerteni dhewe keuntungan lan harms. Padha mengkono karo produk miturut jeneng "canola lenga". Sawise kabeh, jeneng tetanduran ora bisa disebut biasanipun kanggo kita. Dadi apa canola? tanduran katon ora beda saka rudo pekso. Fitur utama, amarga kang ana lan iku jeneng harmonious - ing sifat lenga diprodhuksi saka budaya loro iki.

Canola lenga - produk kanggo nggunakake technical. A terkenal mentahan materi kanggo produksi bahan bakar biodiesel lingkungan loropaken, lubricants. Asam liyane erucic - ing rapeseed conventional cultivars isine tekan 50% - luwih kualitas biodiesel.

lenga canola - terkenal produk pangan, kang didol ing jeneng sing ing akèh negara ing saindhenging donya. Panjenenganipun nindakake ora bebaya kanggo kesehatan manungsa. Produk saka canola sing digunakake digunakake ing peternakan kewan.

Tilas Uni Soviet related kanggo budaya anyar ambigu. Saka kancanipun kanggo usaha isinan ing posisi lenga canola minangka produk halal. Wektu bakal ngomong sing tengen.

Sampeyan bisa duwe Donyane beda kanggo panganan asalé saka tetanduran gen dipunéwahi, kang canola lenga lan uneg-uneg. Pilihan final - kanggo konsumen. Kanggo nindakake iki, iku penting kanggo duwe informasi akurat lan lengkap.