Salad "Green". Masak éca salad (resep-resep)

Mlaku milih lan akeh pengalamane salad - sing sing akèh paling trampil koki lan gourmets profesional. A dicampur prasaja saka greenery, kang apik - cukup bisnis beboyo. Saben salad wis peculiarities lan whims dhewe. Kombinasi saka sawetara varieties Astringency menehi iwak lan bangsawan, daging - lan zest warni. Roti lapis wis temen dening cathetan saka roso seger lan apik tenan.

greenery

supermarket modern lan kopi sayur-sayuran offer pilihan saka sudhut dressings salad lan campur wong. Mangertos lan ngayahi karo cathetan roso ne abang lan putih, sampeyan kudu kanthi njelajah ing donya saka ijo. Sawetara wong ngerti sing ana ijo salad (Lettuce, bayem), putih lan kuning (Witloof) lan ijo-abang (Dubolisty salad).

Lettuce

tamu klasik biasanipun ne abang lan putih jus lan outbound Lettuce. Amarga lack of ono kanggo wangun bahan kimia pait lan ora nguntungke seger lan kerep digunakake. Asring, ijo salad, wulu ijo utawa abang rada kuning. Length saka sirah iku 20 cm, godhong wong - tender lan jus. Iku iki Urut saka salad iku utamané tresnani saka anak.

Lettuce - vitamin bom, ngemot vitamins larang regane A, B, C (ing rwaning utama), lan malah E. Nanging tetep favorit undisputed saka ibu-ibu enom lan wanita ing diet. F, kurang kalori lan attractiveness wangun godhong ijo ndadekake hiasan populer saka pasugatan malah cemilan.

Ana bab satus spesies Lettuce sange. Mineral uyah, vitamins lan tilak unsur disebarake unevenly ing Kocani, supaya roti lapis krasan kudu disiapake dening nggabungke godhong internal lan eksternal.

Store kaya vitamin produk kudu ora luwih saka dina (mung macem-macem Lettuce "Ice Mountain" bisa disimpen ing departemen sayur-sayuran ora luwih saka rong dina). Wisuh lan Cut jenis ijo sampeyan kudu langsung sadurunge nggunakake. Roso salad klamben cepet settles kanggo dhasar lan kélangan mréntahaké asli. Mulane, ana pasugatan kuwi kudu antarane pisanan.

iceberg

Fresh iceberg ijo Lettuce - pesaing langsung saka Lettuce. Sing iceberg Lettuce cantik dibalèkaké. Wis jus werna ijo lampu ijo utawa sugih lan bisa tenang disimpen ing bagean sayur-sayuran kulkas nganti telung minggu. Berg ngarep kanggo Amérika. Nanging popularitas salad ana ing kabeh negara. Inimitably godhong jus lan crunchy Berg kesengsem dening rasa Neutral sawijining. Iku bisa digabung karo sembarang úa (biasa kabeh godhong digabungake karo ora nguntungke krim) lan garang pasugatan.

Berg godhong kerep liwat kanggo amplop diiseni Gobis Gobis. Iki salad ijo lan cukup nggronjal, supaya basa daging ngrasa gedhe ing tangan.

Njupuk iceberg seger, iku perlu nyoba apik saka sirahe. Pustovat sirah ngomong bab immaturity kang. Banget kandhel lan kuwat, kaya Gobis sing Iceberg overripe.

Batavia

Krasan roti lapis asring ngemot Batavia - Kochan-sheet lan salad luar biasa asri. Godhong pas snugly tengah, nggawe sirah ing wangun stopkontak tembok wavy. Jinis iki ijo asring ditemokaké ing sandwiches, iwak decorated lan sayur-sayuran roti lapis.

witloof

Funny putih-kuning salad Witloof thukul ing loro orane tumrap sekolah. panas cabbages cermat Cut, lan dina mangsa sing di buwang metu kochanchiki cilik lan pancen kandhel ngebotake ora luwih saka 70 gram, rada nuding lan saèstu elongated.

Witloof - rodo capricious salad: bedplate compacted asring pait lan astringent, asring ngalami perawatan panas (Gobis dipped ing banyu anget kanggo 20-25 menit) lan banjur direndhem kanggo bab 2 jam kelangan.

watercress salad

Mustar wis rasa watercress, kang godhong - bahan populer ing sandwiches, pasugatan meat lan dressings. Amarga saka ambu asring digunakake kanggo omelets masak. Diversify éca roti lapis luwih gampang saka nggunakake cress banyu, siji wis mung kanggo nambah coarsely disigar godhong sakabeheng utawa karing cilik. Wong-wong menehi zest kanggo salad duwe bathi.

éca salad

Surprise tamu, lan sing paling Jahwéh, please bantuan rumah tangga populer Iceberg, ing basis saka kang sampeyan bisa nyiyapake cahya nanging flavorful salad. resep kalebu minimal komponen, lan asil ngungkuli malah pangarepan anak kang. Kanggo nyiapake sampeyan kudu:

• pound saka ngangkat godhong Berg;
• 1 linglang medium;
• sendok teh uyah segara;
• papak (spring polong);
• lenga zaitun (saring) kanggo refueling.

preparation

1. Berg godhong kudu break (Cut menyang ngudani dawa)
2. Lemon kudu Cut lan remet jus sing metu saka iku. Papak Cut menyang dawa cilik ngudani.
3. Luwih salad mix Strip karo papak, disandangi karo uyah segara, jus lemon lan lenga zaitun. Kaya nambani - kabungahan kanggo meja halal.

urang

A nambani kanggo nedha bengi bakal jus lan pancen warni salad udang. Resep, kang bisa ditambah karo rempah-rempah favorit lan bahan-bahan. Ing basis saka úa ngisor bakal kanggo wong:

• 200-350 g saka Lettuce seger;
• 200 g saka asparagus enom milih;
• 250 g prawn seger;
• 1 medium Grapefruit (pink);
• sendok teh saka buckwheat (kanggo rasa) madu;
• cuka anggur putih - tablespoon tanpa sudhut;
• tablespoon sawi Perancis;
• uyah, Basil lan mrico kanggo rasa.

Preparation:

1. asparagus enom kudu godhok ing salted banyu (15-17 menit), banjur iku kudu dibuwak ing sieve lan kelangan. Sampeyan kudu godhok ing kurang panas kanggo urang.
2. laut disiapake kudu Cut bagéyan medium-ukuran, ijo salad ngirim break menyang medium bêsik lan nyampur karo urang.
3. Kanggo dicampur, sampeyan perlu kanggo nambah irisan-irisan peeled saka jeruk bali, asparagus. Saiki nguripake fueling: sawi, cuka lan seasonings sak tenane knead menyang dicampur kabeh podho saka fragrant. sajian pengalamane bisa decorated karo almonds utawa cashews.

resep salad inexpensive

Ora kurang pedhes lan priyayi "Breakfast karo salad kentang." Kanggo iku kudu:

• 100 g saka beets enom;
• 100 g saka seger Batavia;
• 400 g saka kentang,
• capers 20g;
• sendok teh mustar;
• 15 ml saka cuka;
• 60 ml saka krim,
• 2 endhog yolks,
• 5 g saka gula putih.

proses preparation

Beets lan kentang kudu godhok ing salted banyu lan Cut menyang persagi medium-ukuran. Batavia kudu break menyang ngudani dawa lan jembaré rata-rata (2-3 cm). Kanggo Isi sing perlu kanggo nyampur yolks, mustar pedhes lan gula. Sawise sauce ngirim pour krim lan kabeh cuka lan nyampur nganti seragam. Ngawula salad bisa peppered sesame kang.

kesimpulan

Saiki sing ngerti apa sing jinis sayuran ijo. Kita uga njlèntrèhaké resep Panjenengan inexpensive salad, lan ora siji, nanging telu.