Sajarah lan komposisi. "Nutella" - nambani manis

Aku manawa akeh ngerti saka kanak-kanak rasa unik lan aroma coklat lan butter kacang, "Nutella". Malah sawise akeh taun delicacy ora ilang sawijining popularitas, lan sing paling Jahwéh - rasa tradisional.

coklat bungahaken

Coklat panyebaran "Nutella" kaya ing dina lawas lan saiki entuk posisi anjog antarane ngruwat ing akeh kulawargané. Nice tektur ono krime alus karo roso coklat sugih lan cathetan nutty saka saestu dadi favorit antarane waos manis sak donya. Kanggo akèh taun, wong sing nyoba kanggo mbaleni sukses "Nutella", teka munggah karo macem-macem cara masak krim coklat ing pabrik lan ing ngarep, nanging isih ana siji teka cedhak iki. Malah wong-wong sing wis tau nyoba delicacy, mesthi krungu saka sawijining orane utawa wis katon ing rak-rak.

Ing crita "Nutella"

The inimitable rasa lan komposisi ( "Nutella" amarga wis dikenal kanggo donya iki kabèh), kita kabuka Pietro Ferrero, ing pengusaha Italia misuwur, ngedegaken saka perdagangan tandha "Ferrero". nggawe resep tempel coklat manis, kaya mengkono karo akeh ditresnani kuliner, ana sing cukup dening Laka. Pietro amarga saka katresnan hasrat marang ngayahi karo pangan bentuk bakery ing toko jajanan elegan karo wilayah karya cilik, ngendi kang menehi rein free kanggo bayangan confectionary kang.

Sing kurang bagean tempel coklat?

Kanggo alesan sing sawise perang elek maneh masalah karo butuh bahan mentahan, coklat wiwit muter, ora mung saka coklat wêdakakêna. Pietro Ferrero mutusaké kanggo Pabrik tempel coklat sawijining saka coklat butter, susu sapi, lan perkakas wit. Iki úa prasaja sing bisa saged confectioner sembarang ing taun postwar angel, digawe pasta populer. Ing taun 1946, Ferrero nindakake nambani nyata - bar alus saka coklat, hazelnuts disigar panggang, lan supaya sedhep coklat butter. Ing penemuan anyar diarani "gianduja". Iku anyar lan ing wektu ekonomi meal padha sing ora bisa saged malah penduduk miskin ing kutha cilik Alba. Kajaba iku, bar anyar teka metu banget sedhep lan marem.

Sawise, ing dina panas ing confectioner kulawarga Ferrero nyedhiyani supaya gedhe saka kontrol kutha kanggo nyiyapake kumpulan akeh barang "gianduja". Pietro, bebarengan karo asisten kang maleh atusan wong edan bar kanggo sawijining pelanggan, lan karo ati cahya lunga menyang amben.

Nanging ing esuk, kabeh ngruwat partai ageng ilang langsung! Ferrero idea sing digawa malah liyane revenue lan popularitas. Pietro mutusaké kanggo Lodge sandwich coklat tamu ' ": kang smeared bar ilang ing buns lan banjur terus menyang jantung lan waos manis inveterate. Mung ing taun 1963, Mikel, putra saka jajanan Juru masak misuwur, sawetara setelan kanggo resep pasta lan ngganti jeneng kang kita ngerti supaya adoh - a universal favorit coklat "Nutella". Judhul conceals rong tembung: wong edan Inggris, kang temenan dening "nut", lan liya, Ella - mburi sing populer jeneng wanita Italia. úa Tempel sing uga dikenal saka prasasti ing label, nanging apa sing komposisi bener? "Nutella" anyar iku bunder panah saka kulawarga Ferrero kanggo dangu.

Ayo dadi mangerteni ono gunane, sarta mbukak rahasia tempel gawe piala "Nutella".

Walnut ing tempel komposisi migunani amarga hazelnut ngandhut gizi sing ngawula minangka sumber banget energi, normalizes meksa getih, nyuda risiko penyakit jantung-babagan pembuluh darah, nambah fungsi saka weteng.

Saiki, minangka bagéan saka coklat iku kalebu unsur sing bantuan kita ing perjuangan karo depresi lan swasana ati kurang. unsur iki ngiyataken sistem gemeter, nambah getih circulation serebral, meksa getih ngisor, bantuan awak waras sawise dina hard.

Susu, kang minangka bagean, uga ngandhut asam amino migunani kanggo kita, vitamins B, A lan D, mineral.

tempel ora dianjurake kanggo nggunakake kanggo wong alergi kanggo perkakas utawa lactose, kang kalebu ing anggota sawijining "Nutella".

Panggunaan tempel "Nutella" ing preparation saka desserts

Hazelnut tempel "Nutella" cetha ing dikarepake industri kitha malah minangka ngisi prasaja kanggo manggang prasaja, tipis Chaplin, toasting, croissants. Uga, akeh confectioners kaya kanggo nggunakake tempel coklat kanggo nggawe roti. Dina iki, ana resep-resep kaetung ing siji digunakake krim coklat liyane cara utawa.

menarik kanyatan

Kacang butter "Nutella" sales ahead saka butter kacang populer.

Coklat tempel ora bagean saka preservatives lan werna Ponggawa. Iki kauntungan ageng. A dipikir nyedhaki ing komposisi "Nutella" ing saben jar gedhe ngebotake 400 gram ngandhut 52 perkakas lan kaca saka susu.

Ing 2008, pabrik mrodhuksi bank "Nutella" format mboten umum - ing wangun saka tim nasional bal-balan. Èksemplar mung sasi.

Ing 2007, ing lurung-lurung ing Italia muncul prayaan taunan kanggo kabeh penyayang delicacy. perayaan Street, refreshments, kang kalebu wong edan paste "Nutella".

Ing taun 1995, pisanan "Nutella" katon ing jendhela saka toko ing Rusia.

Saben uwong bisa seneng éca, inimitable nut-coklat roso tempel "Nutella". Price saged sembarang Sladkoezhka lan kisaran saka 150 kanggo 270 rubles jar 350 g bobot (gumantung ing jaringan distribusi).