Resep Iga mutton: rong cara kanggo cook daging sedhep

Cempe iku becik kanggo masak normal lan bakar-bakar. We offer rong resep masak igo daging kambing.

Iga Resep daging kambing karo bawang

Sampeyan kudu úa ing ngisor iki:

• mutton lemak saka buntut ngebotake 150 gram utawa 120 gram minyak sayur-sayuran lan ora ana ambuné,
• About 700 gram Iga ovine;
• setengah kilo saka bawang;
• katumbah, cumin lan uyah.

Carane cook goreng chops lamb? resep ora mbutuhake skills khusus, kita kudu mung mirsani urutan produk tetenger bener. Kanggo nyiapake kudu sing ceret apik utawa heavy cast iron frying telusur.

1 langkah

Cut lemak saka buntut menyang persagi lan manggonake ing cauldron digawe panas. Aja ngganggu. Salo wis miwiti kanggo nyawiji. Sanalika sisih ngisor saka bagéyan nguripake kuning, nguripake wong liwat menyang sisih liyane. Sawise lemak bakal nguripake menyang frying Golden, mbusak nggunakake skimmer lan disisihaké. sajian bakal liyane éca, yen resep iki klebu Iga mutton lemak saka buntut. Nanging lenga sayur-sayuran biasanipun cocog. Pour menyang ceret lan panas munggah kanggo kuwi ombone sing wiwit kumelun rada.

2 langkah

Lenga panas apik sing perlu kanggo sijine bohlam di resiki. Tanggung. Iku kudu browned kabeh pinggiran lan ndarbeni menyang jero werna abang. Sawise sing kudu nyekel karo sendok slotted lan uncalan. We maneh kudu dadi.

3 langkah

Lenga ignited, saturate roso trikatuka, saiki iki wektu kanggo lay iku chops lamb. Sawise Browns siji sisih, langsung nguripake liwat menyang liyane. Sampeyan kerep njaluk ing cara, minangka Fry banget cepet. Iga Resep daging kambing cocok kanggo meat thawed. Fry ngandika jumlah meat arep maneh sethitik - kira limang menit.

langkah 4

Nalika tataran masak wis ngrambah ing titik sing wiwit katon ing balung iga, iku wektu kanggo nambah úa sing isih. Mulai karo cumin. Mudhunake menyang lenga panas, sampeyan seeking rasa lan ambu khusus. Pour katumbah lan uyah. Nyampur meat. Saiki, chop trikatuka setengah dering ing, supaya mudhun menyang Iga lan uyah sethithik. Aja ngganggu. Nutup tutup ceret lan ninggalake kanggo setengah jam utawa luwih. Nguripake mudhun geni kanggo minimal.

langkah 5

Sawise wektu iku munggah, mbukak tutup lan nyampur uga. Iku tetep kanggo nyoba, ana cukup uyah. Ngenteni menit kanggo Kelembapan vaporized sawetara. Lan kang tetep kanggo thicken. Nalika sampeyan bisa ndeleng, Iga mutton resep cukup prasaja.

langkah 6

Sijine ing sajian rampung ing piring. Sampeyan bisa sprinkle karo Jamu. Ngawula tortilla seger panas dianjurake.

Skewers saka Iga mutton. resep kanggo

Kanggo bakar-bakar éca saka Lamb sampeyan kudu:

• lamb chops;
• Powdered cumin, koriand, Súmac;
• bawang;
• uyah lan mrico.

Kanggo miwiti sampeyan kudu cook barbecue karo pilihan saka meat. Sampeyan ora bisa ngirim mimpin, lemak kudu saiki. Sampeyan ora bisa mangan, nanging tanpa bakar-bakar bakal garing lan tasteless. Marinate Iga ing katumbah lemah lan Zira. Tambah uyah lan mrico. Angkrem meat kanggo saperangan jam, banjur nerusake kanggo frying. Ngawula sate kudu bawang manis, sprinkled karo Súmac.