Pumpkin krim sup: loro resep prasaja

Soups saka sayuran sugih ing vitamins, lan mulane banget migunani. Cook bisa saka macem-macem bahan lan macem-macem cara. Ing artikel iki, kita bakal fokus ing punika carane cook sayur sup waluh. We offer sawetara resep-resep.

Pumpkin sup: resep karo jahe

Kanggo meal panas éca, sampeyan kudu:

• pulp waluh mateng ing jumlah siji kg;
• 50 g (¼ ngemas) kualitas butter;
• trikatuka seger cilik;
• Grated jahe - h L; uap..
• sawetara cloves saka papak;
• oranye jus 1/3 volume tuwung (60 ml);
• uyah, ora nguntungke krim, mrico, peeled waluh wiji.

sayur sup krim Pumpkin karo jahe: teknologi masak

Nyawiji ing butter ing telusur frying. Irisan trikatuka lan papak lan saute dicokot. Pumpkin pil, mbusak wiji, Cut daging menyang persagi. Ing saucepan, godhok sawetara banyu, sijine maneh waluh lan simmer kanggo 20 menit. Ing sayuran browned, nambah jahe. Sawise waluh tender, kanggo ngalih zazharku ing telusur, cook kanggo 5 menit, nambah uyah, sprinkle karo mrico kanggo rasa. Nggunakake Blender kecemplung kanggo tlatah úa kanggo pyureoobraznogo negara. Sawisé iku, pour jus orange. Pateni panas. Nalika languishing sup, Fry ing waluh wiji garing telusur frying. Sawise sampeyan ngresiki wong-wong mau. Pumpkin krim sup ladle menyang ing cacah, saben sijine spoonful saka ora nguntungke krim ing ndhuwur, pour sethitik wiji. Ing panjalukan saka sajian bisa decorated karo greenery.

sayur sup krim Pumpkin karo katumbah

Banget fragrant njaluk sajian kawitan, yen sampeyan nambah cilantro ing iku. Apa bakal njupuk kanggo nyiyapake iku:

• sethitik (4-5 tbsp ..) lenga zaitun;
• uyah, jahe, abang kare tempel, papak;
• 2 cilantro Beam medium;
• 1 linglang seger;
• Abang lan putih trikatuka - 1 pc.
• pumpkin mateng ngebotake 1 kg (pulp);
• susu utawa krim 400 ml.

Teknologi preparation

Lemon wisuh lan grate (bisa Cut menyang bêsik lan tlatah Blender). Saka massa asil remet metu ing jus. Setel aside saperangan saka godhong katumbah (kanggo hiasan), liyane saka wisuh, Cut, sijine ing Blender. Ana uga sijine uyah, papak, squeezed linglang pil lan pulp. Tlatah. Pour 2 tablespoons lenga lan maneh mbukak Blender ing. bawang pil, chop karo piso. Ginger resik lan samubarang kang angel ing grater cilik. Kanthi waluh, mbusak pil, mbusak wiji lan Cut daging menyang persagi. Gandhewo Fry ing lenga sayur-sayuran, banjur nambah jahe, kari tempel. Simmer menit. Pumpkin sijine ing telusur, pour 2 cangkir banyu lan nganti nggodhok. Nguripake mudhun geni, kanggo ngalih menyang telusur-goreng sayuran, surat karo tutup lan simmer kanggo bab 15 menit. Sawise wektu iki, chop úa karo Blender, pour ing susu, uyah kanggo rasa. Godhok kanggo 5 menit. Ladle sup menyang ing cacah, garnish karo lancip dering saka trikatuka, sacoro apik glethakaken metu ing lumahing tempel, katumbah, nambah godhong lan ngawula. Iku bisa dilebokake menyang sajian roti panggang, krupuk, panggang wiji nyawisake. Adrenaline dianjurake nalika masak kanggo nambah mrico liyane ireng lan abang.

Pumpkin sup ing multivarka

Sayur sup waluh resep liyane bisa digunakake kanggo masak ing multivarka. Kanggo nindakake iki ing mode "Baking" kudu Fry ing trikatuka lan jahe. Banjur sijine ing Bowl saka waluh. Pour jumlah dituduhake banyu. Translate multivarku fungsi saka "ngilangi" 1 jam, nutup tutup ing. Sawise dianakaké kanggo 30-40 menit, chop sup Blender, nambah susu lan terus kanggo godhok nganti sinyal audio. Ngawula meal pisanan minangka ndhuwur. Sugeng dhahar!