Pie "Angel Luh" - éca cheesecake dessert

Pie "Angel Luh" iku ayu, tender lan banget panganan cuci mulut sedhep sing bisa disiapake ing ngarep, malah ing paling bodho ing prakara kuliner hostess. Sampeyan kudu nyatet sing jeneng mboten umum, punika nambani ora mung. Ing kasunyatan, sawise tatanan lan cooling sakteruse ing suhu kamar, lumahing kabeh wis dijamin karo macem-macem ukuran droplèt curd cake sing iso dibandhingke kejaba angel karo Teardrops.

Kanggo panganan cuci mulut iki paling éca lan ayu, iku kudu disiapake strictly miturut resep. Menapa malih, iku penting kanggo tundhuk marang kabeh takeran úa, digunakake, sampeyan resiko njupuk panganan cuci mulut ngarep biasa kang ora beda saka liyane.

Cheesecake "Angel Luh": langkah dening langkah resep

Yen sampeyan wis mutusaké ing dhewe kanggo nggawe panganan cuci mulut, sampeyan kudu miwiti karo keuangan, kang bakal ngawula minangka basis kanggo kabeh jajanan. Iki mbutuhake wis nyiapake produk ngisor iki:

• butter seger lenga - 80 g,
• glepung gandum cahya - full kaca faceted ;
• endhog pitik cilik - 1 pc;.
• gula putih - 2 spoons gedhe;
• baking powder, baking soda lan panedhaan kamar hydrated luwih - sendok panganan cuci mulut.

Proses nyepakaké dhasar

Pie "Angel Luh", lan test akurat kanggo wong, nyepakaké orane tumrap sekolah. Langkah kapisan kanggo break endhog menyang Bowl lan banjur nyampur karo gula lan soda slaked kamar panedhaan (baking powder). Nalika úa akeh sing larut, kudu nerusake karo preparation saka bagéyan liya saka basa. Iki mbutuhake cahya Sift glepung menyang Bowl saka Blender ing, lan banjur Cut menyang butter padha lan ngalahake ing kacepetan maksimum nganti crumb nggoleki podho. Luwih, loro saka basa campuran dibutuhake, karo asil sing ngirim mbentuk keuangan Gamelan, teka mati uga dening tangan. Yen perlu, nambah bobot tambahan bisa glepung gandum.

Kanggo Cheesecake "angel Luh" nguripake maksimum dhasar rampung ayu kudu kebungkus ing poliethelin lancip (film), lan diselehake kanggo 60 menit ing kamar cooling. Dadi keuangan bakal dadi luwih taut lan lentur, sing akeh simplifies proses Rolling metu ing Papan nglereni.

komponen sing dibutuhake kanggo Isi

Pie "Angel Luh" dadi metu luar biasa sedhep lan tender amarga kasunyatan sing adhedhasar prodhuk susu kayata keju Cottage lemak nggoleki (500 g). Saliyane panganan cuci mulut lan kalebu úa ing ngisor iki:

• gula putih - setengah tuwung saka Motong;
• nglukis krim lengo utawa krim saka 40% - 100 ml;
• yolks endhog - njupuk saka 3 endhog (protein kanggo digunakake kanggo souffle a);
• semolina - 1 sendok gedhe karo gorochkoy;
• vanilla gula - bag standar.

Carane cepet lan gampang nggawe Isi kanggo panganan cuci mulut?

"Tangisan malaekat" - keju cake karo jeneng romantis, kang ora bakal nyerah, ora diundang tamu. Sawise delicacy krasan dadi supaya sedhep lan tender sing secara harfiah lakes ing tutuk. Bagéyan saka panganan cuci mulut property ditampa amarga toppings mboten umum. Kanggo menehi preparation sampeyan kudu mung sawetara menit lan free.

Mangkono, iku perlu kanggo tlatah ing yolks endhog nganti putih, digawe saka 3 endhog karo gula, banjur mboko sithik nambah kanggo wong-wong mau vanillin lan semolina. Kanggo komponèn pungkasan saka vzbuh sethitik, massa asil wis dianjurake kanggo wektu kanggo sijine aside. Luwih perlu miwiti preparation saka bagéyan liya saka Isi. Iki mbutuhake curd lemak nggoleki sijine ing wadhah Blender, nambah krim nglukis utawa krim saka 40%, lan banjur goyangake munggah ing kacepetan maksimum nganti alus lan massa udhara. Sawisé tumindak ndhuwur, loro bagean krim kudu disambungake ing siji Bowl lan nyampur sak tenane. stuffing ing siap!

úa perlu kanggo soufflés

"Tangisan malaekat" - cheesecake, kang ditondoi ora mung dening rasa lanang lan unsurpassed sawijining, nanging uga katon kaget ayu.

Kaya kasebut ing ndhuwur, panganan cuci mulut iki wis jeneng saka macem-macem ukuran droplèt protruding ing lumahing. Sampeyan kudu nyatet sing pie iki efek nemu liwat nggunakake souffle protein. Kanggo nggawe iku, kita perlu komponen ing ngisor iki:

• tiyang kuilt pethak endhog - kanggo njupuk 3 endhog (yolks melu ing tumitah Isi);
• gula powdered - 3 tablespoons kebak big.

Masak bebarengan souffle protein

Pie "Angel Luh", resep kang kalebu nggunakake jajanan cekak curd Isi kudu rampung ing sawetara orane tumrap sekolah. Ing loro kita wis kasil rampung. Iku tetep mung kanggo nyiyapake soufflé alus lan Airy. Kanggo nindakake iki mbutuhake cooling tiyang kuilt pethak endhog, lan banjur goyangake munggah banget ing umpluk ngalangi sing mboko sithik vsyp gula powdered. Sampeyan kudu nyatet sing kanggo nindakake prosedur iki sampeyan kudu sadurunge tatanan panganan cuci mulut. Yen souffle "settles" sing ngrugèkaké katon barang krasan.

Baking cakes ing open

"Angel Luh" - keju cake, kang kawangun nggunakake cake siji. Baking iku kudu chilled basa muter ing kekandelan lapisan netolstym nganti 1 cm, lan banjur sijine iku menyang wangun bunder pamisah, lan digawe manik dhuwur banget (20-30 mm). Incidentally, digunakake kanggo Processing termal bisa greased Bowl krim (utawa sayur-sayuran) lenga utawa vystelit baking paper. Sawise sing pengin ngirim keuangan ing open, ing ngendi iku perlu supaya ora luwih saka 10 menit. Iki prosedur kang diperlokaké kanggo luwih ing propeklos keuangan uga karo stuffing lan souffle a, lan tetep lembab.

Proses mbentuk lan baking panganan cuci mulut

Sawise wektu dibutuhake shortcake kasebut dibusak saka open, lan banjur pour thereto kabeh curd aligning lumahing karo piso karo pungkasan kethul utawa tablespoon. Ing mburi jajan kudu dijamin karo soufflé gembur lan Airy. Kawangun nambani supaya maneh sijine ing open, ngendi kang dianjurake kanggo panggangan kanggo ing paling setengah jam. Sak iki wektu, ing basis saka panganan cuci mulut wis rampung masak lan Isi karo Isi protein kanggo nyekel lan njupuk wangun stabil.

Sampeyan kudu nyatet sing sawise mateni open cake "Angel Luh" karo keju Cottage ora bisa langsung mbusak lan ngawula. Iku supaya sampeyan ora njaluk ukuran droplèt ing lumahing barang krasan. Mangkono, lawang open mung kudu mbukak rada, lan sawise 40 menit, wangun dibusak karo panganan cuci mulut, banjur rampung kanggo kelangan. Ing mburi lawuh sing pengin dibusak, lan nerusake cake tortnitsu karo agul-agul dawa.

sumber sing tepat saka éca lan ayu panganan cuci mulut kanggo meja

Pie "Tangisan Angel" kudu ngawula tamu mung ing negara digawe adhem mudhun nalika kaping ukuran droplèt katon sawijining permukaan. Desserts kudu Cut menyang bêsik segitiga, sijine ing tatakan carte la lan saiki kanggo meja karo teh kuwat lan panas. Padha ngandela marang Aku, dening iki cahya, Airy lan alus panganan cuci mulut krasan ora bisa nolak wong. Sawise kabeh, iku dadi metu ora mung éca, lan tutuk-mbanyoni, nanging uga katon estu ayu. cake dianjurake kanggo nyiapake kanggo dina laire bocah-bocah wadon utawa wanita.