Perepechi: resep pai udmurt

Yen sampeyan pengin cook perepechi - pasugatan resep National udmurt ing layanan. Iki ora roti biasanipun karo fillings beda, kang bisa koyone ing kawitan marketing. Perepechi Gobis resep kita uga dituduhake ing artikel, Originally disiapake ing kompor Rusian utawa open. Saiki, sampeyan bisa nggunakake malah gelombang mikro.

Perepechi: resep udmurt pai karo daging

Munculé iki produk mungkin ngelingake sampeyan pizza miniatur. Kanggo stuffing, kang bisa cook perepechi (keuangan resep padha ing kasus), sampeyan bisa nggunakake mashed kentang (kanggo iku biasane ditambahake ing diantemi endhog), shredded Gobis, minced meat (daging kambing, daging babi utawa daging sapi, uga pitik halal) macem-macem kelompok jamur (wis goreng). Asli udmurt varian ngisi kanggo produk iki - browned trikatuka karo dicampur susu-endhog. First, nyiapake keuangan, saka sing nggawe perepechi. resep melu nggunakake glepung sifted utawa Rye (2 tbsp.). Uga kudu 5 tablespoons margarine utawa lemak liyane 3 endhog sing jiwit saka uyah lan Cairan (nggodhok banyu utawa susu, jumlah gumantung ing asor saka glepung). úa iki dirancang kanggo babagan enem produk. Kanggo stuffing needed 1 l saka kabèh susu, 4 endhog pitik, sayuran ijo lan daging sapi wis goreng (mashed Gobis, jamur).

Siapke keuangan. Resep dhasar

Perepechi (karo foto, sampeyan bisa ndeleng wangun tartamtu) nggawe pai mbukak cekap gedhe. Campuran glepung sifted karo uyah, pour ing diantemi endhog menyang lan ilang gajih, nambah susu utawa banyu kanggo nggawe keuangan iki alus lan pliable. Vymeshivaya sawetara wektu, sampeyan kudu mesthekake yen negara kang ora kelet kanggo tangan. Dibagi keuangan menyang bal saka ukuran witjaksono, kang pelet apa ora luwih saka 2 mm, diameteripun sing arep 9-10 cm. Perepech kudu mbentuk bumper cilik, driji pinggiran zaschipyvaya. Langsung preform lay ing tray baking greased (pan). Saben lay disiapake Patty meat, Gobis utawa jamur stuffing, surat Jamu, pour dicampur endhog-susu. Iki item Panggangan ing 200 derajat Celsius. Supaya tekan teruse sing, nanging ora obaran, iku bakal njupuk 15-20 menit. Lubricate siap perepechi butter, mangan yogurt, duduh kaldu utawa teh. rasa luwih, mesthi, panas.

fillings

daging cahya standar disiapake dening roasting meat minced seger karo bawang. Kanggo waktu ing saben sirah Gobis saka Gobis kudu bisa sacoro apik chop lan godhok ing butter. wektu masak gumantung Kapadhetan dhisikan saka sayur-sayuran ing. Sampeyan bisa uga kudu nambah banyu utawa duduh kaldu kanggo nyaksekake Gobis. Banjur vsypte uyah, mrico, bawang ijo. Sampeyan bisa cook perepechi senggol manis (iku ngirim ora banget Cairan) kanggo teh. Mung ing kasus iki padha ngirim apa tanpa susu lan Isi endhog.