Pasugatan saka grits jagung - pangan sedhep lan sehat

wong lawas isih ngelingi epik saka jagung ing farms bebarengan saka USSR lan masmur saka "Ratu lapangan": ngasilaken dhuwur lan dipakani Nilai kanggo sapi breeding invaluable, etc. etc. Lan kabeh iki bener, nanging ... Loro saka kaluwihan kondhang saka potong forage, iku uga minangka Herb apik digunakake kanggo nggawe grits lan glepung, lan saka wong-wong mau ... kaya pangan jagung ana roti utama Maya kuna - nyathet sing 5,000 taun ago padha thukul, lan malah melu ing breeding saka budaya. Iku saka panyebaran jagung tengen planet. Pasugatan digawe saka jagung grits - populer ing akeh negara lan ana sing dianggep domestik, lan duwe tradisi dawa. produk pangan iki dumadi saka "disik" nyetel saka vitamins lan antarane wong-wong mau, provitamin A, B1, B2, C, PP, uga loro asam amino organisme - Lysine lan tryptophan

Antarane kondhang ngicipi "jagung" pawon Romania, Moldova, Italia lan negara liyane. Pasugatan saka grits jagung tumuju hominy, kang ing wektu nalika steppes Danubia, telung atus taun kepungkur, lokal kejiret ing jagung, kang marang becik panenan. Produksi cereals lan glepung iki nggunakake alam Kerajinan deso kuna. Ing kawitan, polenta wis dadi jenis roti. We disiapake patut - porridge tajem minangka aditif kanggo soups. Kaluwihan undoubted saka hominy wis lan tetep gamblang preparation, rasa lan nutrisi Nilai ing kurang biaya.

Hominy grits jagung masak ing nglukis-walled pot, aduk saya, kanggo nyegah tancep. Kanggo bagian, lan loro mamalyzhnye "muter" njupuk grits 400g jagung, uyah, banyu lan 30-40 menit wektu. Sadurunge mbikak grits sing sakabeheng lan kapenuhan pot ing katelu. Nalika iku seethes cereals porridge thickens menyang banget negara "nyenyet", nyebar ing wangun utawa dipun wangun ing Papan nglereni. Sawise cooling hominy Cut kaya roti, nambah Jamu seger, sayuran, ora nguntungke krim, keju. Nanging sampeyan bisa nggawa Pesona sethitik - keju, daging babi, endhog, jamur. Rasa bakal entuk manfaat. senggol ditambahake kanggo menu anak kang. Yen iku lunchtime meal, aditif bisa goreng ing Arsenal Fantasi dhewe - bawang, mrico, tomat lan punapa mawon ing kulkas.

Ing Caucasus, ing hominy nambah sauce lan daging panggang, lagi ngomong, sing wong wis, iku nambah. Ing Italia, nyepakaké porridge jagung ora banget nglukis. Kajaba iku, ana populer lan soto grits jagung. Kadang hominy nggodhok ing gruel a. 3-4 spoons saka sereal kanggo njupuk iki kanggo 300g saka susu. Ing susu nambah gula, uyah kanggo rasa lan cook karo aduk ing kurang panas kanggo 15-20 menit.

Pasugatan saka grits jagung - iku ora mung opsi tradisional hominy. Minangka roti bisa masak kathah liyane "echo" lan saka hominy gampang delicacy - cukup irisan-irisan produk Fry ing lenga sayur-sayuran. Arep malah liyane éca? Ora masalah: Sijine irisan-irisan saka keju ing ndhuwur. Ora keju? Boten punapa-punapa, ngganti karo irisan-irisan saka daging babi. Oh, sampeyan diet, nanging siji bisa mung sapisan? Sing liyane supaya lemak sing - iku uga produk halal, lan anathema kanggo wong wis dibusak.

Sampun suwene wis diamati sing endi sajian saka jagung grits pangan tradisional, untu populasi sehat lan keluhan kurang saka jantung - penyakit babagan pembuluh darah. Iki amarga kasunyatan sing jagung, ing antarane bab liyane, punika Supplier silikon lan tilak unsur, lan dhewe kurang kalori, sanadyan marem. Kajaba iku, nggunakake porridge jagung apik kanggo asil dandan saka ngambakake gastrointestinal lan peristalsis usus.

Nalika Soviet tetanèn mboko sithik kelalen bab "Ratu lapangan", utawa rodok kasenengan marang cara kanggo hubungan kelangan-tumuju liyane lan imbang, produksi jagung mandhap, nanging, Nanging, sing dikenal uga lan seneng dikarepake apik ing wong diwasa lan, utamané ing cereals dicekel bocah , tabuh, brondong.