Migunani lan kalori nggodhok lentils

Lentils - iki salah siji produk paling tuwa sing wis wong kasil lestarekake. Dheweke iki dianakaké ing sanès ing Pharaoh Amenhotep kuna, ing nobility Babil lan wong umum, dheweke tansah Ganti meat lan roti. Keuntungan saka nggunakake prodhuk iki supaya gedhe sing lentils bisa dadi sumber saka Serat, protein kualitas, mineral lan vitamins sak biasa nggunakake sawijining. Wis pirang-pirang kaluwihan, kang rembugan mengko. Low-lemak, iku indikator apik indeks glycemic lan kurang kalori lentils nggodhok wis irreplaceable ing diet.

varieties saka lentils

Tanduran iki kagunganipun kulawarga legume, uga kacang buncis lan peanuts. Punika lestarekake ing akèh negara, lan mulane varieties sawijining ana akeh. Ing rak-rak sampeyan bisa nemokake lentils orange, ijo, ireng lan emas. Preduli saka werna wis kinerja banget isi gizi. Ing werna saka pari-parian ora mengaruhi rasa. lentils ijo ngemot sethitik liyane serat lan protein, lan karkat varieties liyane pratondho. Nanging sakabèhé iki produk banget migunani. Saben macem-macem wis rasa tartamtu lancip dhewe. lentils Brown sing utamané dipigunakaké ing soups. Woh-wohan ijo nggodhok ing roti lapis. lentils Red asring digunakake ing sauces lan Jinis puré.

nilai nutrisi lan kalori

A fitur saka prodhuk iki ing ngarsane gedhe Jumlah saka gizi lentils prakteke ora lemu. 100 gram sing bab 53 g karbohidrat, 35 g protein, ora luwih saka 2 g lemak, 4,5 g saka prakara Mineral, 4 g lemak lan 14 g banyu. Iki tokoh uga rada beda-beda gumantung ing kultivar lan cara saka budidoyo. Lentils asring digunakake sak fasts, nalika sampeyan ora bisa mangan panganan asal kewan. Woh uga ngganti daging lan saturate awak karo vitamins penting lan mineral. Kalori nggodhok lentils lan menehi nutrisi nilai bakal sethitik beda. 200 gram prodhuk iki dumadi 18 g protein, 40 g karbohidrat, 4 g saka gula, 15 gram serat lan 138 g saka banyu. kalori saka lentils masak 230 Kcal saben 200 g

struktur

Lentils iku sumber alam banget saka serat, kaya kabeh legumes. Datane nggunakake ora mung menehi awak karo pakewuh dina iki inti, nanging uga normalizes ing ngambakake gastrointestinal, ngijini sampeyan kanggo ngontrol napsu lan bobot, lan kanggo ndandani masalah karo constipation. Lentils - iku uga sumber protein. Protein sing dikenal kanggo pembangunan otot. Iki utamané bener kanggo wong-wong sing bakal menyang menu vegetarian. Protein iki utamané ditemokaké ing panganan asal kewan, lan lentils bisa dadi sulih banget kanggo meat. Miturut sawetara vitamins, iku uga pemimpin. Utamané akeh ing thiamine iki produk (vitamin B1) lan asam folic (vitamin B6). Padha perlu kanggo otak bisa mlaku, lan assimilation saka gizi dening awak. Komposisi saka lentils uga klebu sawetara mineral: wesi, kalium, tembaga lan Magnesium. Kalium perlu kanggo otot jantung, nyuda resiko stroke lan osteoporosis. Magnesium perlu kanggo pangembangan balung, lan wesi - kanggo nyegah anemia. Tembaga lan antioksidan lan njaga sèl marang wujud. Lan ngelingi sing isi kalori saka lentils masak banget kurang, bisa digunakake tanpa serat kanggo tokoh.

Keuntungan saka lentils

Amarga ing ngarsane saka halal serat lentils mbantu ngurangi kolesterol getih tingkat. Telat pemblokiran serat karbohidrat, kang slows mudhun proses panyerepan. Ing awak, ora ana fluktuasi gula getih cetha, kang penting kanggo diabetics. gedhe Jumlah saka serat ngidini sampeyan kanthi cepet saturate awak. Iki kok pasugatan digawe saka produk iki hearty, nanging kurang kalori. Sifat iki bakal migunani kanggo wong-wong sing nonton tokoh, lan Protestan, diet. Nomer akeh gizi mundhak metabolisme. Mangan lentils mbenakake pencernaan, ngedhunaké tekanan getih lan mbantu ngurangi risiko penyakit mbebayani kayata Alzheimer penyakit, cataracts, diabetes utawa osteoarthritis.

contraindications

Senadyan nomer akeh migunani, lentils wis sawetara contraindications. Pisanan, gedhe banget nggunakake prodhuk iki bisa nimbulaké flatulence. Sareh, jumlah gedhe saka protein bisa nimbulaké penyakit ginjel wiwit ana mbukak tambahan ing nyaring lan aman saka adi saka awak. A jumlah akeh kalium bisa mimpin kanggo pangembangan hyperkalemia. penyakit piyambak mujudaken ing wangun apathy, lemes, masalah ambegan, lan numbness ing extremities. Mulane, iku perlu nggunakake lentils ing jumlah Moderate, sadurunge sik njongko fanaticism, kaya ing dhasar sembarang produk liyane.

Carane cook lentils

Produk iki banget prasaja kanggo nyiapake. Sadurunge carane cook lentils, abang utawa warna liyane, iku perlu kanggo sak tenane wisuh lan mbusak lebu. Sampeyan ora perlu kanggo pemandangan-rendhem, kang banget trep. Njupuk telung bagean Cairan kanggo siji bagéan lentils. Yen sijine ing kacang buncis ing nggodhok banyu, vitamins bakal tetep ing prodhuk final liyane. Nalika banyu rawuh menyang godhok maneh, nyuda geni. Yen sampeyan perlu lentils crumbly, contone, kanggo nyiapake salad, iku banjur ngirim cook kanggo bab 5-10 menit. Yen sampeyan perlu susunan alus, sampeyan kudu godhok maneh. Ngerti carane cook lentils, abang, bisa masak akeh jajanan apik.

lentils mashed

Iki resep paling gampang. Kacang abang puree wis disiapake saka pari-parian wis masak. Padha nambah spoonful saka lenga zaitun utawa liyane lenga lan uyah. Kabeh iki dadi puree nggunakake Blender. Optionally, sampeyan uga bisa nambah papak utawa Jamu rempah-rempah. Kanggo puree nguripake liwat udhara, sampeyan perlu kanggo nambah wektu masak saka produk asli.

Cream

Cream of kacang abang dadi metu ora mung migunani nanging uga éca. Kanggo preparation saka 100 gram saka pari-parian njupuk loro cloves saka papak, trikatuka siji sirah cilik, 10 gram glepung, endhog, roti panggang, butter, uyah lan mrico. Godhok ing lentils, nambah menyang trikatuka disigar lan papak lan nggawa panganan nganti rampung. Banjur ngilangke iku liwat sieve. Dadi soto lentils nguripake tender. Banjur entheng goreng ing glepung butter sayur-sayuran, nambah uyah lan rempah-rempah lan diencerke duduh kaldu utawa duduh kaldu isih saka masak kacang abang. Ngawula sajian iki karo croutons lan endhog disigar. Kacang abang sup, isi kalori kang bakal banget kurang, cocok kanggo diet pangan. Gunakake lentils ing diet, lan saturate awak karo gizi.