Meatballs éca karo beras lan gravy

Lanang lan ing wektu sing padha, meatballs hearty karo beras lan gravy - utama banget, kang bakal sante dening diwasa lan bayi fussy. Ing rahasia saka popularitas iku madegé - minced meat - bisa masak ora mung daging nanging uga iwak. Ayo dadi nyoba?

Klasik meatballs karo beras lan gravy

Bakso, kaya kuwi, bisa njupuk akeh formulir. Lagi dadi ing elit restoran lan Kindergartens, padha iku bagéan integral saka akeh masakan nasional, ganti lan nyesuekake marang tradisi kuliner saka negara. Nanging artikel iki bab meatballs klasik karo beras.

Mangkono, perlu kanggo wong-wong mau:

• bobot daging babi siji pendhak kilogram;
• loro bolam;
• endhog;
• papat cloves saka papak;
• sendok teh uyah lan mrico,
• Anjir jumlah rong atus gram.

Iki dhaptar úa needed kanggo mbentuk meatballs. Kanggo gravy dianjurake kanggo Simpenan munggah ing:

• dill seger lan godhong kemangi;
• tempel tomat lan glepung - 2 tablespoons;
• loro wortel lan bohlam sing;
• setengah sendok teh gula, jumlah sing padha saka kayu legi lan loro tablespoons saka uyah padha
• ora nguntungke krim - satus milliliters;
• liter banyu.

Carane cook meatballs karo duduh, nggunakake produk iki? First, sampeyan kudu babagan sing jam kanggo rendhem ing nggodhok banyu kanggo beras. Anggere Panjenengané rawuh ing gilingan corak daging loro kaping Cut menyang medium bêsik ukuran saka meat karo trikatuka lan papak. Sakwise, asil dicampur iki digabungake karo endhog, rempah-rempah lan beras.

Blanks kanggo meatballs saka wangun minced kayata manik cilik, rada cilik ing diameteripun saka werni kanggo pingpong. Sabanjure, nerusake kanggo roasting ing telusur ing loro-lorone nganti Golden coklat.

Bebarengan karo proses iki, sampeyan bisa miwiti nyepakaké duduh. Kanggo nindakake iki, shredded wortel lan bawang ing godhok lenga sethitik nganti negara tembus. Sabanjure kanggo wong nambah glepung lan nyampur sak tenane, Nyingkiri tatanan saka lumps. Sawise sing rawuh ing siji saka tomat tempel.

Kanggo meatballs minced meat lan saos nguripake utamané lanang sak tempel masak kudu ditambahake mboko sithik lan langsung pour krim ora nguntungke, disigar sayuran ijo lan nambah banyu. Kabeh kasebut kanthi teliti, nyampur lan ninggalake kanggo languish limang menit.

Miturut Arrangement menyang jero telusur pour meatballs saos, stewed kabeh ing setengah jam, sawise kang sajian kanggo dadi.

Variasi ing tema

Bakso karo beras lan gravy - sajian banget populer, nanging amarga iku ora ngageti sing koki kurban saka wektu kanggo wektu kanggo owah-owahan cilik ing dhaftar úa lan proses masak dhewe.

Dadi, ing imbuhan pisanan nyangkut dhasar saka stuffing. Iku bisa ngganti daging sapi, iwak, ayam, utawa campuran. Sing mung sapisan worth sebutno daging sapi wis perlu kanggo mbusak vena.

Imbuhan liya diarahake kanggo proses kanggo preparation saka meatballs, utamané nalika nerangake anak utawa diet. Dadi, kanggo nggawa wong-wong mau kanggo setengah bisa dikukus.

Imbuhan katelu becik kanggo wong-wong sing aktif nggunakake multivarka pawon. Blanks kanggo Bakso kawangun ing proses padha ing resep klasik, lan sing pindah menyang Bowl saka iku. Úa kanggo sauce alon-alon pipis ing sembarang tank jero, banjur kuwi "semi-rampung" pour meatballs multivarku lan sijine ing mode "quenching" kanggo setengah jam.

Sing carane gampang lan éca sampeyan bisa nggawe bakso éca karo beras lan saos.