Masak jamur sayur sup karo pitik: resep-resep menarik lan kalori

Paling populer ing antarane kabeh soups iku jamur sayur sup karo pitik. Lan ana panjelasan cukup lan prasaja: dhuwur lan rega minimal saka produk (bisa beda-beda ing discretion), kacepetan lan ease saka preparation, kurang kalori lan rasa penake. Kajaba iku, iku wis diijini mangan ing akeh Pelanggaran saka ngambakake gastrointestinal, kados lemak nggodhok ing duduh kaldu daging babi utawa kacang sayur sup. Apike malah dening nutritionists experienced.

Variasi ing preparation saka massa. Sampeyan bisa nggunakake pepe, jamur beku lan seger, nambah macem-macem sayuran, keju, tomat tempel, pasta lan krim. Dina iki, pembuangan saka artikel kuliner sinau resep lan masak technique. sajian asli lan alus iki manawa dadi ciri khas saka cook sembarang.

Jamur sayur sup karo pitik: resep

komposisi Product: loro wentis skinless susu utawa rong atus gram jamur kerang (sembarang kelompok jamur), kentang (loro ROOT), trikatuka, kaca saka susu, glepung (50 g) lan Piece saka butter. rempah-rempah perlu: teluk rwaning, sing jiwit saka thyme, nutmeg (siji gram), mrico ireng, dill garing, uyah papak.

Godhok pitik, saluran ing duduh kaldu pisanan. sikil pitik sing disiapake Cut menyang cilik bêsik lan ngirim bali menyang duduh kaldu karo mrico, uyah lan teluk rwaning. Browned butter kanggo trikatuka disigar browned, sijine menyang telusur frying kanggo Fry kerang lan uga. Ing mburi saute nambah thyme garing.

Ing duduh kaldu pitik sijine bobot trikatuka-jamur lan kentang diced. Ing kaca saka susu anget nglakoake jumlah kasebut saka glepung kanggo konsistensi nglukis. Pour stream sing lancip menyang sayur sup jamur karo pitik, mbuwang nutmeg lan dill. Godhok kentang nganti softening lengkap. Yen sajian jek banget nglukis, iku bisa diencerke karo nggodhok banyu. Ngawula karo sayuran ijo.

Sayur sup karo jamur lan vermicelli-herda

Úa: telung atus gram jamur putih, kurang sethithik mie kaca, pitik susu, siji zucchini, bawang, wortel lan papak seger (telung cloves). ora bisa apa tanpa ireng peppercorns (limang pari-parian), ijo trikatuka, teluk rwaning, parsley, lan uyah.

Daging godhok karo clove saka papak, wortel lan setengah setengah saka gandhewo (tanggung bisa, sawise reresik). Sakdurunge mateni ing Burners sijine rwaning teluk lan mrico.

sayur sup ngirim ketegangan, susu disassembled saka balung lan kulit - kanggo Cut lan uncalan serat menyang pot saka duduh kaldu murni.

jamur putih sakabeheng, sijine ing nggodhok banyu lan ninggalake kanggo 5-7 menit. Banjur godhok mau kanggo 15 menit. Fry ing trikatuka isih karo wortel grated lan ngiris zucchini. Sijine sayuran menyang duduh kaldu karo jamur.

Ing telusur dhewe, godhok pasta lan uncalan ing sayur sup jamur karo pitik. Ana uga ngirim papak ulig lan disigar Jamu. Nulis godhok lan nambah gantilane saka butter.

Karo Kajaba saka keju diproses

Ing proses masak rupo. On pound saka pitik sampeyan kudu nggawa jamur (telung atus gram), kentang (4 pcs.), Wortel, bawang, keju krim, papak lan Jamu seger (cilantro, dill).

Ing advance kita bakal Cut meat ing menyang bêsik utawa saben serat godhok ing telusur telung liter, nambah seasoning (teluk rwaning, mrico, uyah). Yen sayur sup banget muddy, banjur saluran lan nambah banyu seger. Sawise kira-kira 15 menit kanggo ngirim pitik kentang - cook nganti tender.

A dicampur saka lenga sayur-sayuran lan butter goreng jamur lan bawang lan wortel. Kita ngalih menyang ing duduh kaldu. Sijine papak ulig lan keju. Aduk saya, nunggu nganti keju lakes. Shinkuem sayuran ijo lan dekorasi sup jamur dheweke karo pitik. Kasedhiyan keju menehi rasa mulya lan roso penake saka sajian.

sayur sup ono krime

Nutritious, banget tender lan dietetic nggawe Culinary bakal outshine pasugatan liyane rasa sange. Telung atus gram jamur seger kudu njupuk pitik (200 g), jumlah sing padha kentang, pint saka krim whipping 33%, bawang (loro sirah), cilantro, parsley. Tambah seasonings adhedhasar pilihan pribadi.

Fillet chop menyang lancip ngudani lan godhok ing Cairan entheng salted. Dhewe, cook kentang, saka kang mengko bakal remukan.

Disigar trikatuka kanggo coklat rada, banjur nambah jamur. Kirimi ing dicampur Blender kentang, meat lan jamur. Ing massa olahan pour krim, mangsa karo rempah-rempah lan panas. Sayur sup (jamur karo pitik), nambah sacoro apik disigar sayuran lan croutons (opsional).

sayur sup krim Gourmet

Kanggo pasugatan cocok kanggo loro seger lan jamur beku saka jinis. Ing resep iki, jamur seger bakal ing jumlah telung atus gram amarga padha cepet disiapake. Kanggo ngurangi kalori tinimbang kentang pesawat zucchini, minangka bawang, ayam (300 g) lan% krim 20 (500 ml).

daging nggodhok lemah ing prosesor pangan. Cut adoh pil karo zucchini - cook nganti rampung, banjur interrupting ing Blender bebarengan karo bawang passerovannym lan jamur. Pemanen loro úa, diencerke karo krim lan sijine rempah-rempah favorit. Aja manawa kanggo sayur sup digawe panas krim (jamur karo pitik) ^kanggo 40 ° C. Saiki sampeyan bisa seneng masterpiece Culinary dhewe lan nambani tamu.

Jamur sayur sup karo pitik: kalori jajanan

Kira-kira regane energi saka sayur sup bakal bab 200 kcal. Iku kabeh gumantung ing komposisi úa. Contone, kalori kentang dhuwur saka ing squash. Daging karo fatter kulit, ing ngarsane krim lan keju, banget, nambah kalori. Yen sampeyan wis sajian mung duduh kaldu sayur-sayuran, banjur iku mung 22 kcal. Arep kanggo dhewe, kang mupangati kanggo sampeyan.