Idaho kentang - resep kanggo sajian sisih hearty kanggo maksud apa wusana

Kentang "Idaho" - iku banget sedhep lan marem "kulawarga" meal, salah siji saka simbol nasional Amerika. Iku sampurna kanggo riyaya kulawarga, loropaken njaluk-kumpul, lan bakal dadi gedhe cilik kanggo bir. Ing kasunyatan, iku kentang, panggang karo rempah-rempah. Ing Amerika, banget tresnani saka kentang "Idaho" - resep kanggo sajian iki prasaja lan gampang kanggo sinau malah kanggo koki inexperienced. Mbok sing kok iku pangan favorit wong kang, amarga malah bisa cook sarjana a. Kuwi kentang panggang irisan-irisan, sampurna kanggo meh kabeh daging pasugatan. Utamané uga digabungake karo macem-macem jinis steaks, kalebu iwak lan pitik (panggang wings, sikil pitik, etc).

Kentang "Idaho" - resep muda

Baked potato, utamané enom, ing dhewe produk banget migunani. Kentang sing sugih ing vitamins lan flavonoid, kang supaya muda, lan rind sawijining ngandhut akèh tilak unsur terkenal (amarga iku perlu nggunakake kentang anyar, minangka ing kulit lawas bisa nglumpukake kathah saking nitrates). sajian iki bisa dadi ing meja kanggo kulawarga kabèh, Nanging, yen kulawarga anak utawa wong penyakit organ pencernaan, banjur turah mbrawah saka papak lan rempah-rempah kudu dibuwak.

Carane cook kentang "Idaho"

Úa kanggo preparation saka sajian iki sampurna bahan "Idaho Rosset" utawa kentang anyar ukuran medium. Kajaba iku, kita perlu Jamu seger - parsley, dill utawa Basil, clove saka papak lan dicokot saka lenga sayur-sayuran kanggo frying, uga mustar. Yen seneng spice, nambah uga 1 h. Sendok saka paprika, sethitik cayenne mrico lan Rosemary pepe utawa godhong kemangi 2 tablespoons saka kecap asin (kentang kuwi uga cocog kanggo iwak)

Preparation: Pilih tubers tingkat karo lumahing Gamelan (kentang panggang karo kulit). Mbilas wong sak tenane, ngilangke sikat panggonan reged banget. Garing karo andhuk kertas. Saben tuber iki banjur Cut menyang 2 halves, lan saben setengah - liyane 3 irisan-irisan. Irisan-irisan arep nglukis utawa lancip. Sijine banyu kanggo masak irisan-irisan kentang lan Panggonan Cut menyang iku nalika iku digawe panas. Nggawa menyang godhok lan cook amarga saperangan menit. Yen sampeyan nggunakake macem-macem crumbly, ora kudu - kentang seethe. Ing kasus iki, kentang anyar kudu mbilas karo nggodhok banyu. Banjur, mbusak kentang lan Panggonan ing Bowl. Nalika ndingin, nyiyapake sauce dening sing nyawiji lenga sayur-sayuran lan mustar. Ana uga tos papak kabungkus lan sacoro apik disigar sayuran ijo. Tambah rempah-rempah lan kecap asin. Sing dicampur asil ngirim daptar acara saben irisan kentang lan ninggalake kanggo rendhem kanggo 15 menit. Atur irisan-irisan kentang ing sheet manggang, nglengo, supaya padha lay mudhun rind ing. Selehake bake kentang ing 200 derajat. Panggangan kanggo 20-25 menit. Yen sampeyan pengin mriksa kasedhiyan, nyoba kanggo Pierce karo garpu - bakal mudah kanggo ngetik. Ing sajian rampung bakal duwe ambu penake lan kentang korochku.Zatem rosy "Idaho" dingati-ati ing piring lan ngawula menyang meja panas, nambah Jamu seger.

Kentang "Idaho" - sauce resep karo ora nguntungke krim lan cucumbers pickled

Kanggo sauce, campuran ing bagean witjaksono ora nguntungke krim lan mayonnaise (luwih krasan), nambah papak grated lan cilik bêsik pickled cucumbers (luwih milih lucu).

Kentang "Idaho" - sauce resep karo radishes spring lan yoghurt alam

Njupuk 250 g saka yogurt alam karo ora aditif (sampeyan bisa tuku utawa gawe dhewe saka sourdough), nambah 2 tablespoons saka mayonnaise, radish sethitik lan sacoro apik disigar ijo bawang. Kanggo rasa, nambah mrico ireng, uyah lan paprika. Sadurunge porsi, sauce luwih kanggo kelangan jam.