Guacamole: resep kanggo resep

Sawijining dina dheweke krungu pitakonan ngamuk antarane loro wadon saka tengen utawa salah wis disiapake sauce guacamole kang padha dadi salad Kripik jagung. Aku regejegan ngguyu sethitik. Rakulino kanggo Restaurant dewa ing kabeh, iku ora koyone ngerti carane pitakonan sing artine. Sawise kabeh, apa guacamole ing? Iki pulp avocado sauce karo linglang, uyah lan mrico. Lan sauce apa? Iki campuran komponen tartamtu, saéngga sembarang sajian menehi rasa tartamtu. Mulane, cook nduweni hak kanggo diversify sauces sing ngembangaken komponen dhewe ing wong-wong mau. Malah ing Meksiko, ngendi kita tak sauce endah iki, saben Bojo nyawisi ing cara dhewe.

Guacamole sauce, resep kang siji saka bocah-bocah wadon disebut klasik, bener dadi basis ing kang chef experienced nggawe mahakarya kang. Mesti wae, iku bisa digunakake ing kuwi wangun "klasik", nanging rasa luwih bungah kang ora tanggung jawab. Mulane, nalika nyepakaké resep guacamole kanggo individu ing samubarang Bojo. Nanging pisanan, carane wis nyepakaké madegé.

Daging sing avocado mateng peeled, watu dibusak. Ditambahake menyang mixer pisanan, jus lemon, lan banjur ngiris avocado - supaya ora njaluk peteng. Digiling mrico, uyah yen pengin. Aku ora nambah lenga: Avocado dhewe cukup greasy. Setuju, resep guacamole wis ngrembakaken wadon, ora banget olahan.

Ayo dadi nyoba kanggo ngowahi iku. Nanging pisanan sing words sawetara bab prabédan raos. Siji kanca-kanca kanggo mangerteni sing kita resep guacamole pepadhamu Georgians sing nggawa bojoné saka Chili, ditambahake cilantro, iki horrified. Sawetara sing pracaya cilantro banget fragrant kills alus ambu avocado. gourmets liyane manawa iki ora bisa dadi sauce campuran: mung bagéyan woh jaban rangkah bisa ngliwati rasa kepileh kang. Isih wong sing pracaya mung magepokan karo Tabasco appetizer endah mbukak roso rampung. Njupuk pendapat saka saben wong, Aku bakal Wigati mung sing adage lawas sing ana fellow ing werna lan rasa wis ora dibatalke. Mulane aja padha wedi kanggo ngayahi: ing mburi, sampeyan bisa nggawe sajian hak cipta, kang ora bakal padha. Ing sawetoro wektu, sawetara tips.

resep guacamole iki teka munggah karo tangga tepalih kawula, pribumi salah kidul, Bunch wutuh roso beda lan banget appetizing. Awit iku banget gampang kanggo mangan luwih saka kita kaya.

Dadi, guacamole resep karo Jamu. Tomat sing scalded karo nggodhok banyu, banjur sulih ing stream banyu kadhemen: supaya padha luwih gampang kanggo ngresiki. piso banget cetha, Cut menyang cilik bêsik. Alligator woh pir di resiki, remukan karo garpu, sprinkled karo linglang. Nyampur cilantro disigar, watercress (kita nyebataken tsitsmoy), Basil, irisan-irisan saka abang mrico. Kabeh úa uyah, mrico, zaitun netes lenga. sauce iki apik dadi kadhemen, supaya sadurunge dipakani iku kudu terus setengah jam ing kulkas. tambahan banget kanggo meat utawa unggas.

Aku wis karya banget asli, kang bisa cokotan kajaba pai. Nanging aku ngerti carane padha sing dibayangke ing tokoh, supaya pikiraken cemilan sing dipangan lan pancen éca.

Ing jantung sawijining isih padha resep guacamole klasik kang mimpin ing awal. Nanging iki ora sauce, lan pie lengkap.

Aku ditindakake. Wiwité disiapaké klasik guacamole, avocado, mrico lan linglang jus. Dhewe, ing Blender dadi cethek pitik susu, Piece cilik nanas lan irisan saka keju. Aku sijine ing guacamole Blender, maneh uga pipis. Sing dicampur asil sijine ing sing, Aku bakal njupuk wong-wong mau bisa. Plastered ing pepe roti utawa crispbread pate teka rasa ora mung kanggo kula nanging uga kanggo kolega. Mulane, banget rauh, saben kita wiwit nambah úa dhewe ing sajian iki.

Coba lan sampeyan. Iku éca!