Gabadzhou - resep karo foto

gabadzhou meat - iku sajian Chinese asli, kang asring bisa ditemokake ing restoran. Nanging, akeh Ibu rumah tangga kaya cook ing ngarep gabadzhou. resep punika prasaja, nanging sajian banget sedhep lan nutritious.

Malah anak arang nolak kanggo nyoba. sajian iki mesthi sajikaken kanthi saus manis lan ora nguntungke utawa asin. Iku kabeh gumantung ing pilihan lan kemungkinan saka cook ing.

úa apa sing perlu

Resep gabadzhou meat kasedhiya kanggo saben kulawarga. Sampeyan ora perlu nglampahi dhuwit sing akèh, nanging dadi metu sajian banget sedhep lan sehat.

Kanggo miwiti, nyiapake panganan sing perlu kanggo sajian:

1. Lean daging babi fillet - 0,5 kg.
2. banyu ora kadhemen, lan Ès - setengah st.
3. Pati - 3 tbsp. l.
4. Tepung - 2 utawa 3 tbsp. l. (Miturut Kapadhetan).
5. Egg (protein mung) - 1 pc.
6. Sayur-sayuran lenga - about 1 liter.
7. Sol - about 1 sendhok teh .. (Asring kanggo rasa).

Masak gabadzhou meat: resep karo foto

Kawitan kita kudu nyampur pati, protein, glepung lan pour menyang massa banyu es. Sampeyan kudu njaluk konsistensi padha krim nglukis. Banjur daging babi loin Motong menyang bêsik bab 2 × 2 cm. Rada ngusir wong (supaya padha Fry).

Sijine bagéyan meat ing antuk giliran, nyampur uga diwenehi envelopment seragam. massa Fry kudu goreng utawa utyatnitsu ing lenga sayur-sayuran (iku sing arep kathah).

Nalika ana lemah ndhuwur Golden - Panggang rampung. Minangka aturan, ora luwih saka 10 menit. Atur meat ing andhuk kertas kanggo keluwihan kiwa lemak. Sijine ing sajian disiapake ing Bowl lan pour sauce. Bisa asin utawa manis lan ora nguntungke. Resep gabadzhou ing dikarepake Cina. sajian iki wis dadi Restaurant, nanging bisa gampang digawe ing ngarep ing biaya murah.

Sauce kanggo meat gabadzhou manis lan ora nguntungke

Siapke 200-300 gram nanas (seger utawa dikemas kaleng), wortel, trikatuka, mrico manis (bisa beku) ing 1 Piece, papak (kanggo rasa), jahe (jiwit), 1 tablespoon saka madu lan pati, jus lemon (kanggo miwiti karo setengah linglang, yen ora cukup, njupuk liyane).

Pineapples, bawang, mrico lan wortel Cut menyang ngudani. Papak kudu Cut menyang irisan-irisan lancip. Good panas lenga ing telusur frying. Langsung nyeleh papak lan sprinkle karo jahe lemah. Banjur, ing telusur frying padha, nyeleh wortel. Bawang, mrico lan nanas. Saute nganti transparent. Nambah jus ing linglang lan pati madu.

Wusananipun, nyoba kanggo rasa. Yen soko wis ilang, nambah. Saben wong wadon kudu bisa muter roso. Sauce wis nggawa menyang godhok lan kekandelan dipengini. Saiki dicampur iki bisa banyu sajian. Resep gabadzhou ing sauce manis lan ora nguntungke cukup prasaja lan asli, nanging rasa iki dijupuk tandhinganipun.

sauce salty

Kanggo nggawe iku, njupuk 200 gram jamur. Jamur iku sampurna. Bawang, wortel lan lonceng mrico ing siji Piece saka medium ukuran Motong ngudani. informasi liyane sing kudu 1 tablespoon saka pati, 3 tablespoons. l. kecap asin, 4 cloves papak, ngiris irisan-irisan lancip, lan abang mrico utawa rempah-rempah kanggo rasa.

First, ing papak lay lenga masak panas, banjur disigar sayuran (bawang, wortel, mrico). Ing telusur dhewe Fry jamur. Padha kudu siap kanggo sijine sayuran lan terus Fry karo papak, bawang, wortel lan mrico.

Nalika sayuran lan jamur geni, pour sauce soy. Pati, pour ing banyu sethitik lan nglakoake. Sampeyan perlu kanggo bakal diwutahake menyang telusur, ngendi languishing sayuran lan kecap asin. Nggawa dicampur kanggo Kapadhetan dikarepake, mangsa karo rempah-rempah. Sauce siap dienggo.

Tips ngalami koki

Saben wong wadon beda nyepakaké sajian padha. Nanging, akeh koki cumadhang kanggo nuduhake Rahasia saka meat masak gabadzhou. Resep, mesthi, kudu ngerti, nanging isih ora bisa apa tanpa sawetara Rahasia:

1. giliran ngirim ditambahake ora mung banyu kadhemen, lan es. Banjur dadi metu asri, kang godhong sing aftertaste penake.
2. Daging iku seng di pengeni kanggo Cut menyang persagi. Saka slicing rasa gumantung saka pasugatan.
3. gabadzhou daging akeh tastier yen bakal dadi karo sauce, ora kapisah.
4. Coba Fry sajian kanggo long, supaya ora garing munggah. Yen sampeyan ora pengin njaluk rasa daging Spiced, banjur nambah rempah-rempah perlu. Malah mrico ireng utawa abang.
5. Kabeh meat sijine ing pot, kang bakal kelet kanggo saben liyane lan spoil ora mung katon estetis, nanging uga rasa sajian.
6. Kanggo kaendahan sauce, nambah 2-3 tablespoons saka tomat tempel lan gula sing sethitik kanggo ndandani werna.
7. Saus kudu diudhek terus-terusan supaya obaran.
8. Kanggo sajian katon luwih aesthetically nyenengke, sampeyan bisa nyebar meat sauce lan lapisan.
9. Ngawula gabadzhou bisa sakbenere sembarang sajian sisih, nanging akeh kaya cara karo beras lan mashed kentang.

Coba, jajalan - lan sampeyan bakal pleasantly kaget dening tamu lan kluwarga kang anyar, asli lan banget sedhep gabadzhou meat. resep punika prasaja, supaya saben wong wadon bisa cook sajian.