Daging sapi ing pot ing open - hearty lan sajian asli

Daging sapi casseroles ing open dadi metu sedhep lan tender kaya karo sayuran, lan tanpa wong. Dina iki kita katon ing pilihan pisanan. Sawise kabeh, mung cara sampeyan bisa nyiyapake meal hearty lan flavorful, kanggo kang ana ora perlu kanggo nggawe sajian sisih kapisah.

Jus lan sedhep daging sapi ing pot: foto, resep

produk sing dipengini 5 bagian:

• tubers kentang kanthi rata-rata - 10 pcs;.
• bohlam trikatuka gedhe - 2 pcs;.
• Laurel godhong -5 ps.
• Wortel amba - 2 pcs;.
• daging sapi enom tanpa balung - 500 g;
• Ora nguntungke krim 30% -s 'nglukis - 5 spoons gedhe;
• tempel tomat - 3 spoons gedhe;
• uyah, mrico ireng, Basil pepe - kanggo nambah rasa,
• Kembang lenga - 5 spoons gedhe.

Preparation saka bahan daging

Sadurunge cook daging sapi ing pot kudu uga dibunderaké daging enom tanpa balung. Sampeyan perlu kanggo wisuh, mbusak kabeh vena bayangan, lan banjur chop menyang cilik bêsik tengen gandum. Sawisé iku, iku njupuk dicokot saka daging sapi lan mrico, uyah lan ninggalake aside.

Nyiyapake sayuran

Kaya kasebut ing ndhuwur, ing daging sapi ing pot ing open dadi metu akeh hearty lan sedhep, yen sajian kanggo nggawe sayuran prasaja lan inexpensive. Kanggo nindakake iki, njupuk tubers kentang (per 2 pcs. 1 pot), wortel seger lan bawang. Kabeh úa needed kanggo ngresiki lan Cut menyang persagi utawa irisan-irisan. Kanggo campuran beda jinis sayuran ngirim ora bebarengan amarga padha nyebar ing wangun saka lapisan perlu.

Kursus tatanan

Sadurunge nerusake kanggo tatanan saka pasugatan éca lan fragrant, 5 ngirim nyiyapake pot lempung. Padha kudu sakabeheng, pepe, lan banjur saben wong kanggo pour liwat sendok gedhe saka lenga sayur-sayuran. Luwih, ing wangun sing pengin nerbitaké irisan-irisan peppered lan salted saka daging sapi. Top kudu diselehake ing 1 st godhong Laurel, uga bawang lan wortel shredded. Sawise iki, ing Bowl kapisah kanggo roso karo tubers kentang disigar karo uyah, mrico lan Basil, banjur nambah menyang meat.

Daging sapi ing panci ing open nguripake luwih arum, ing ndhuwur kabeh úa dibutuhake pour 1/3 tuwung banyu ngombé lan dicampur iki sijine krim nglukis 30% karo saus tomat panas. wangun Sabanjure kudu ditutup lan sijine ing kabinèt duhovochny.

perawatan panas

Yen sampeyan wis tak daging enom lan seger, iku siap bakal dadi kurang luwih 60-80 menit ing open. Yen tak Piece lawas lan stringy, banjur menehi preparation uga meh 2:00. Ing kasus iki, langsung nyebar ing sayuran ing panci wis ora dianjurake. Iki paling rampung sawise jam pisanan.

Carane nggawa tabel

Daging sapi ing pot ing open dadi kanggo tabel mung nalika panas. sajian bisa sijine metu formulir lempung piring. Nanging asli lan ayu bakal Feed langsung menyang pot, nyetel ing saucer. Kanggo kuwi meal hearty, dadi manawa kanggo nyiyapake salad saka sayuran ijo lan sayuran seger lan roti gandum.