Daging babi karo sauce sawi: masak resep-resep

Daging babi karo sauce sawi - pilihan apik kanggo nedha bengi kulawarga. sajian iki disiapake saka produk biasa, nanging ing pungkasan iku dadi metu sing delicacy nyata. saos-panas menehi tenderness daging babi lan juiciness. Sampeyan bisa ndeleng dhewe. We offer sawetara resep-resep kang ana kombinasi saka daging babi lan mustar. Kita pengin sampeyan kabeh sukses ing pawon!

Daging babi ing sauce madu sawi (ing open)

Food pesawat:

• 40 g saka mayonnaise (lemak ora Matter);
• Papak - saperangan saka cloves;
• mrico dicampur (paprika, abang lan ireng);
• 20 g saka, diencerke menyang konsistensi saka gruel;
• 3-4 daging babi steak karo balung;
• lenga unrefined;
• 25 g saka Cairan madu.

Sisih praktis

Kanggo miwiti marang carane cook sauce mustar. Njupuk Bowl kaca. Sijine iku ing madu, mayonnaise, lan mustar lenga ing jumlahe tengen. Nambah jiwit saka uyah lan papak ulig. Sprinkle karo dicampur saka mrico. Saus meh siap. Kita mung perlu kanggo sak tenane nyampur kabeh úa.

Pork steaks sakabeheng mlaku ing banyu. We ngalih menyang andhuk kertas kanggo kaca keluwihan adi. Saben steak kita kudu samubarang kang angel karo uyah lan mrico.

Anget munggah telusur frying karo lenga. We ngirim daging babi chops. Fry ing steaks liwat dhuwur panas. Sawise padha sing browned ing sisih siji, nguripake menyang liyane. Priksa manawa daging wis ora dirilis jus. Yen kita bakal kudu nambani kluwarga steak garing.

Sabanjure, cook daging ing open. Alon-alon ngalih daging babi browned ing sajian manggang, kang ngisor wis tau smeared karo lenga.

Disiapake sauce sadurungé madu-sawi pour saben steak. Jamur karo isi sijine menyang open panas (180 ° C). Carane akeh wektu bakal panggang daging babi ing sauce sawi? Babagan setengah jam. Nanging sing ora kabeh. Kanggo asri, kang menehi sajian katon luwih appetising, iku perlu kanggo nambah suhu ing open kanggo 200 ° C. Wektu 5 menit. Saiki sampeyan bisa mateni geni sing.

Daging babi karo sauce sawi diaktifake metu jus lan appetising browned. Recommended dipakani steaks panas nambahi wong-wong mau karo seger Jamu, wedges potato panggang utawa salad sayur-sayuran cahya. Sugeng dhahar!

Pilihan kanggo Multivarki

úa perlu:

• bolam trikatuka medium - 2 pcs;.
• banyu panas - siji multistakan;
• rempah-rempah favorit;
• glepung (macem-macem ora penting) - ora luwih saka 3 tablespoons. spoons;
• Papak - 3-4 cloves;
• 0.7-0.8 kg saka daging babi pulp (chilled);
• sawi wêdakakêna - 1 sepuluh. sendok.

proses preparation

1. Ayo dadi miwiti karo komponèn utama. Kita ngomong bab daging babi. Wisuh karo banyu saka tutul. Sijine ing Papan nglereni. Cut menyang medium bêsik.
2. Two bolam sing di resiki saka husk. Daging shred semicircles.
3. We ngresiki papak. We kudu mung 3-4 cloves. Sacoro apik shinkuem sing.
4. Ing multichashu ngirim bagéyan meat, setengah dering trikatuka lan papak disigar. Mbabarake mode "Baking" kanggo 20 menit. Aja manawa kanggo nutup tutup ing. lenga ora dibutuhake. Sawise kabeh, daging babi sak masak bakal nyedhiyani cukup jus. Amarga iku, kita ora bisa padha sumelang ing bab sing bawang lan papak Undermountain.
5. Beep bakal menehi tandha kita mburi mode kapilih. Bukak tutup. úa Solim. Sprinkle karo rempah-rempah. Tambah iku glepung lan mustar wêdakakêna. Pilih mode padha. Iku bakal nyiapake meal kanggo 5-10 menit, lan karo tutup mbukak. tugas kita - kanggo saya nglakoake úa kanggo nyegah wong-wong mau saka tancep kanggo ngisor.
6. Saiki pour banyu panas. Sijine unit ing mode liyane - "Extinguishing". Daging babi karo sauce sawi bakal siap ing jam. Kanthi apa panganan karo daging flavorful lan tender? Iki uga dadi salad sayur-sayuran, beras steamed, Gobis lan kentang mashed.

Masak daging ing sawi lemah ndhuwur

Dhaftar produk:

• Papak - saperangan saka cloves;
• 3 h. L. pepe katumbah;
• njupuk 1/5 saka parsley ijo lan godhong kemangi;
• mrico (ireng) - 1 g;
• diencerke sawi - cukup kanggo 2 tablespoons. spoons;
• 1,5 kg saka daging babi loin (chop ing pinggiran);
• rong jinis wiji sawi - ireng lan putih (1 g);
• 2 g saka tomat (pepe) karo oregano;
• uyah - ora luwih saka 4 jam spoons ;.
• 100 ml lenga zaitun (Tambahan prawan).

pandhuan

Langkah nomer 1. Kanggo preparation saka sajian iki sampurna karo part daging babi rib. Processing saka daging kita bakal menehi hasil mengko. Ing sawetoro wektu, nggawe marinade. Ing Bowl pour úa garing: rong jinis kacang buncis sawi, tomat pepe karo oregano, katumbah, mrico. Mangsa karo uyah. A campuran apik. Kanggo garing rempah-rempah nambah papak ulig lan diencerke mustar. Pour ing jumlah required saka lenga. Ing Bowl padha ngirim Jamu seger ulig - Basil lan parsley. Maneh, nyampur komponen.

Langkah nomer 2. Take ing lengen iku piso tipis lan cetha banget. Ing Piece of meat apa punctures cethek.

Langkah nomer 3. Ing ngisor sajian manggang diantrekake karo foil. Alon-alon sijine menyang daging babi iku kita. Ing meat ing kabeh pinggiran ditutupi karo sadurunge disiapake marinade pedhes. Saiki rupane perlu surat malah siji sheet saka foil. We sijine iku ing beting tengah kulkas. Ing jam sampeyan bisa njaluk daging marinated. Daging babi kudu impregnated karo aromas saka rempah-rempah. Kanggo entuk iki, iku perlu kanggo periodik nguripake Piece sadangunipun ing kulkas.

Langkah nomer 4. Dadi, sijine ing wangun meja karo meat. foil bisa dibusak lan sijine ing daging babi ing kantong kanggo manggang. We anget munggah open. Dianjurake suhu - 170-180 ° C. We ngirim ing wangun saka mangsa delicacy ing open. Wektu kanggo 50 menit. Nalika Piece saka daging babi panggang, sampeyan bisa nggawe salad. 10 menit sadurunge pungkasan masak Cut kantong. Iki kanggo mesthekake yen ana lemah ndhuwur goreng ing meat.

Kita ngawula daging babi, kita wus ngandika, karo piping panas. Cut menyang bagian. Fokus ing igo. Iku banget trep. Nyebar bêsik daging ing piring. Saben Bantu dekorasi karo sprigs saka greenery.

sate daging babi karo sawi marinade

Arep Cottage utawa panas hiking, akeh Rusia ngajak meat kanggo Fry ing Panggangan. Apa sing arep daging babi bakar-bakar paling éca? Jus, flavorful, nang manis lan njaba uga panggang. Kabeh iki bisa ngrambah karo sawi marinade. pandhuan dikirim ngisor.

We kudu úa ing ngisor iki:

• Pundhak daging babi utawa gulu (mimpin) ngebotake 1 kg;
• njupuk 3 Art. tablespoons saka wêdakakêna mustar lan linglang jus,
• Telung bolam trikatuka;
• 6 Art. tablespoons saka mayonnaise lan banyu kosong;
• cuka - ora luwih saka 2 tablespoons. spoons;
• bumbu kanggo bakar-bakar - 1 tbsp. l.

Saiki sampeyan siap kanggo cook:

Kita wiwiti kanthi Processing saka meat. Pork gulu utawa Pundhak Cut menyang medium bêsik. Sijine ing paket. Bakal luwih gampang kanggo nyampur úa.

Ing bolam sing di resiki saka husk. Kanthi piso cetha Cut menyang daginge lancip dering.

Menyang Bowl, nyampur mayonnaise karo rempah-rempah kadhaptar ndhuwur. sauce ing asil samubarang kang angel kabeh bagéyan daging babi. Naleni paket. Copot saperangan jam ing Panggonan kelangan. Cottagers uga. Sawise kabeh, ing omah sing wis kulkas. Lan apa sing bab sing mung tindak ing alam, adoh saka peradaban? Kita kasurung wong kanggo njupuk tas adhem.

Ing Bowl kapisah pour banyu panas. We nambah jus ing linglang lan bubuk mustar. Nglakoake. Saiki pour ing cuka. Mangsa karo uyah. Pour dicampur saka rempah-rempah kanggo kebab. Bowl uga mbusak isi ing Panggonan kelangan (contone, ing tas-kulkas).

Bukak paket, kang ngandhut bagéyan meat. Pour ana dicampur sawi asetat. Reclosed paket. Sampeyan ngirim dadi salaman sethitik, úa, sing campuran. daging babi marinade iki kudu tetep 6-10 jam.

Nanging wektu kanggo miwiti frying kebab. bêsik Marinated saka meat Utas ing sate resik. Gantian karo trikatuka dering.

Sawise areng ing diobong brazier, langsung nyetel sate karo meat lan bawang.

Apa malah ora sangsi sing kanca-kanca lan sederek sing manawa ngomong, "Iki sate paling éca saka daging babi aku wis tau dipangan!"

Wusananipun

Kita ngarep-arep sing paling siji saka resep-resep presented ing artikel sing ditulis dhewe ing notebook. We ngedika ing rinci babagan carane cook daging babi jus telung cara - ing open, ing Panggangan lan ing multivarka.