Daging babi karo jamur

daging babi alus, juiciness lan lemak, iku mulane dijupuk therefrom pasugatan utama banget. Salah ne abang lan putih iku daging babi karo sauce jamur krim sing kita nyiapake dina.

Úa:

-Myakot 1.5 kg daging babi.

-Slivki 300 ml - ora kurang saka lemak 30%.

-Svezhie utawa beku jamur (champignons utawa jamur kerang) 500 g

-100 ml susu.

'50 lenga -Slivochnoe

endhog -2.

-20 g saka glepung.

-Stakan garing putih anggur (opsional).

-Luk.

-Spetsii (ireng mrico, katumbah, uyah).

lenga -Rastitelnoe.

-Kinza, dill.

Kanggo daging babi karo jamur nguripake fragrant lan meat jus pisanan perlu kanggo ngusir lan marinate ing fault (kanggo babagan sing jam, lan Sampanye bisa digunakake). irisan-irisan paling gedhé sing arep sawit a.

Bawang shinkuem entheng goreng ing butter lan nambah jamur ngiris (100g ninggalake sauce). We Fry ing sayuran kanggo 10 menit, mangsa karo nyawisake anggi-anggi lan Jamu disigar.

Nggawe endhog, Tamagoyaki, susu lan jiwit saka uyah lan Fry ing lenga sayur-sayuran. Plast omelet Cut menyang minangka akeh bêsik sing wis diolès meat. Panjenenganipun lay ing ndhuwur ing stuffing jamur lan alon-alon kebungkus ing muter.

Rolls kanggo ora pisah, padha kudu terus bebarengan karo toothpick utawa njupuk thread. Saben sosis meat mbalek ing glepung lan Fry kabeh pinggiran. A sawetara spoonfuls saka glepung needed kanggo garing rada ing telusur frying lan pour ing krim ana, ora lali kanggo nglakoake saya. Tambah sauce menyang kaca saka nggodhok banyu lan sijine iku ing advance kiwa jamur.

We menehi sauce kanggo godhok lan nambah delicacies meat - kesurupan liwat kurang panas kanggo babagan sing jam. Kabeh - daging babi karo jamur siap kanggo porsi karo dumplings utawa kentang mashed. Garnish bisa ngawula sayuran seger lan Jamu seger ing discretion.

Kapindho, ora kurang perayaan lan sedhep resep: daging babi karo jamur ing pot

Komposisi (2 bagian). Nggolek:

-glinyanye panci;

-postnaya daging babi - 500 g;

-shampinony - 300 g;

-kartofel - 500 g;

tomat seger -Three (bisa sulih tempel tomat);

-luk;

lenga -rastitelnoe;

keju-ngalangi;

-spetsii (uyah, mrico abang);

-petrushka, dill, Basil.

Daging babi karo jamur ing pot: preparation bertahap

• Bagian kanggo Cut meat lan gabungke karo disigar trikatuka setengah-dering. Sing spiced karo uyah lan ninggalake kanggo marinate jam (sampeyan bisa sprinkle karo linglang jus utawa cuka).

• Pil ing kentang, wisuh lan Cut menyang cilik persagi lan jamur - irisan-irisan lancip.

• Tomat pour liwat nggodhok banyu lan mbusak pil, banjur Cut menyang irisan-irisan.

• Grate keju.

• Saben chop ijo.

Tambah munggah produk ing pot,

ing ngisor lan ing tembok pot saka wis lubricated karo lenga. pisanan

Sijine meat karo bawang ing ndhuwur - kentang, banjur jamur, tomat. Saben Jamu lapisan sprinkle. Kanggo menehi juiciness pour banyu sing sethitik, surat karo tutup lan ngirim ing preheated open kanggo jam. Kanggo 5 menit nganti sprinkle masak karo grated keju. daging panganan bisa ing pot utawa ing piring - bon dhahar!

Daging babi karo jamur ing jenis sembarang dadi metu éca lan fragrant. Kanggo sing ora mangan Urut saka daging, bisa diganti dening liyane: daging sapi, cempé, veal, Turkey utawa pitik. Kanggo preparation cepet kabeh komponen bisa wis Fry, nanging banjur sajian bakal luwih lemak lan kalori.