Compote éca grapes kanggo mangsa tanpa sterilization. Compote saka grapes kanggo mangsa: resep gampang

Ing mangsa, luwih saka tau, ana lack saka woh. penyayang anggur ing wektu iki utamané hard. Summer utawa tiba ing piye wae durung mbayar manungsa waé. Panjenenganipun namung punika, sing kabeh. Nanging kanthi serangn saka kadhemen cuaca awak wiwit kantun mantan turah mbrawah sawijining. Nanging ana cara gedhe kanggo ndandani iku. Sampeyan mung kudu ora dadi keset lan Autumn cook compote saka grapes kanggo mangsa. Tanpa sterilization bakal wis ora angel.

Blanks ing kesusu-susu

Anggur compote - iku konservasi pilihan paling gampang. Kanggo iku kudu mung loro iku: pasugatan lan produk. Seaming wis apik rampung ing jar telu liter karo lids logam. Kuwi jumlah bisa dianggep optimal. Produk kanggo karya dibutuhake (ing tingkat siji bank): 3 liter banyu, 200 gram gula, setengah sendok teh "pineapples" lan grapes.

karya wiwit karo preparation saka pasugatan:

1. Banks kudu sakabeheng karo soda lan mbilas uga ing mlaku banyu panas. Dhewe, godhok ing lids.
2. Woh wohan beri break mati cabang, mbilas lan sijine menyang nyawisake lodhong, Isi menyang bab siji katelu.
3. Ing banyu prau godhok kapisah, lan banjur pour iku menyang lodhong karo anggur nganti ndhuwur lan ninggalake ing posisi iki kanggo 8-10 menit.
4. Sawise wektu banyu saka komplong kudu disuntak menyang saucepan resik lan nambah gula. Sing dicampur iki digawa menyang nggodhok lan rada warmed munggah. Sak iki wektu, gula kudu dissolve rampung.
5. Ing komplong karo asam citric anggur turu, pour sirup panas masak lan langsung muter.

Iki carane effortlessly sampeyan bisa nyiyapake compote saka grapes kanggo mangsa. Tanpa sterilizing iku uga dadi malah luwih saka taun.

A solusi prasaja

Yen sampeyan mikir babagan, iku bisa dadi malah luwih gampang kanggo nggawe compote saka grapes kanggo mangsa. Tanpa proses sterilization tansah dadi luwih cepet. Ing urutan saka tumindak ing kasus iki Luwih beda. Lan sawetara produk bakal ngganti rada. Ing kasus iki, sampeyan bisa kanthi aman apa tanpa asam citric. Apa wae sing perlu kaya iki:

1. Kaca lodhong sak tenane wisuh lan mbilas.
2. sirup godhok. Kanggo nindakake iki, 3 liter banyu perlu kanggo njupuk 300-320 gram gula. Total bobot bakal gumantung ing sawetara komplong.
3. Grapes sing dibusak saka tangan, dhadha, mbilas mlaku ing banyu lan sijine menyang nyawisake lodhong.
4. Surat karo, sirup isih nggodhok seger lan muter langsung.
5. Sawisé iku, saben jar kanggo nguripake regane mudhun, Lebokake tightly lan sijine aside nganti kelangan. Ing dina padha bisa gampang nindakake kanggo gudhang lan nemtokake panyimpenan long-term.

Kene siap compote saka grapes kanggo mangsa tanpa sterilization, tanpa musuhan lan gaweyan.

stewed woh karo ambu pedhes

Sadurunge nerusake karo bisnis, kowe perlu kanggo sak tenane njelajah. Kanggo wiwitan iku worth kang lagi nyimak sing ana bab bakal weruh saka wong-wong sing mutusaké kanggo nggawe compote saka grapes kanggo mangsa: resep tanpa sterilization ora mung siji. Ana akeh opsi beda. Contone, sampeyan bisa ngganti rasa sawetara saka prodhuk rampung lan dipun roso ekstra. Iki waé iku perlu mbenakake komposisi saka sirup. A apike kanggo wis luwih kebak ing latar mburi alus rasa Semono uga Sindhunata. Ing kasus iki, perlu kanggo konservasi: 3 kilogram grapes - setengah kilogram saka madu, sendok teh saka kayu legi, setengah liter saka cuka 4% lan 5 sprigs saka cloves.

Preparing a compote kuwi, minangka biasanipun:

1. Ing komplong disiapake sijine woh wohan beri sakabeheng.
2. Saka produk isih dening resep kanggo cook sirup ing isih panas lan pour ing bank-bank.
3. Saben jar tightly Cork kebungkus ing kemul lan sijine kanggo kelangan.

Kombinasi mboten umum saka rempah-rempah ing latar mburi grapes rasa alus lan pocapan ambu madu bakal nindakake siasat. compote iki ora stagnate kanggo dangu ing beting.

Prasaja lan éca

Kadang proses pengawetan wis telat kanggo akeh jam. Iki discourages wong saka kepingin bisa. Nanging ana siji pilihan mboten umum sing ngijini sampeyan kanggo shorten dadi kabeh orane tumrap sekolah saka proses. Sampeyan bisa cepet sanget nggawe compote saka grapes kanggo mangsa. resep prasaja bakal ngidini kanggo nindakake ing salah siji Go. Adhedhasar bank loro-liter kudu setengah liter banyu, setengah kilo saka grapes lan 125 gram gula.

First, ing saucepan gedhe kudu godhok banyu. Banjur kacemplungaken ing grapes sakabeheng lan cook 3-4 menit. Sawisé iku, isi karo gula lan cook dicampur kanggo liyane 5-6 menit. Saiki produk bisa gampang mbalek munggah. Kelangan iku bakal duwe ing hood. Hayuning resep iki sing ing cara sing padha sampeyan bisa nyiyapake lan compote kosong saben dina. Ana, ing pawujudan iki, lan zest. Kasunyatan iku sak masak anggur rampung menehi ngombe kabeh jus sawijining. Iki penting banget. Compote mboko sithik ora mung peteng nanging uga dadi kenthel. A penyayang anggur bakal appreciate rasa sugih lan roso alus.

efek dual

Anggur compote - produk unik kanggo pengawetan. Sepisanan, iku banget migunani lan ngandhut kathah kang vitamins. Kapindho, wedang disiapake asil ing Highly klempakan lan raos kaya jus woh nyata. Mulane compote saka grapes kanggo mangsa - ing ngombe paling, lan iku kudu nyiyapake dhewe, tinimbang tuku kaya nyimpen. Ana akèh Rahasia lan subtleties profesional sing ngijini sampeyan kanggo nguripake woh compote biasa ing nectar apik. Kawitan kita kudu tarik manungsa waé kanggo awake grapes. Billet paling cocog Isabella macem-macem. Iku paling khas kanggo roso Semono uga Sindhunata lan ora roso tandhinganipun. Lan yen sampeyan cook ing cara khusus, asil bakal ngluwihi kabeh pangarepan. Kanggo pilihan kuwi migunani kanggo 1 kilogram saka grapes 1 kg saka gula.

Banjur kabeh iku prasaja:

1. Grapes pindhah, wisuh lan sijine menyang nyawisake lodhong.
2. Saka gula lan banyu kanggo cook sirup prasaja, pour iku menyang lodhong nganti ndhuwur lan ninggalake kanggo 15 menit.
3. Banjur pour sirup menyang pot kapisah, godhok kanggo 3 menit lan pour mau woh wohan beri maneh.
4. Banks kiwa banjur muter munggah tightly Lebokake lan disisihaké kanggo kelangan.

Sampeyan uga menarik sing produk iki ora perlu sembarang kahanan khusus, lan bisa disimpen kanggo dangu malah ing suhu kamar.

Canning tanpa preparation

Sampeyan menarik, nanging sampeyan bisa cook a compote éca saka grapes kanggo mangsa tanpa sterilization lan tanpa produk wis perawatan. Ing kasus iki, ing woh wohan beri ora bisa mbatalake saka cabang. Kanggo bisa kudu 4.5 cangkir saka gula, banyu lan 1-1.5 kg saka grapes.

Kene, proses wis ing cara sing beda sethithik:

1. grapes sakabeheng kudu decomposed menyang 3 lodhong telu liter.
2. Pour isi komplong saka banyu mentah biasanipun, nanging ora ndhuwur. adi mung ngirim tekan "jas menek" wadhah.
3. Ing saben jar isi munggah jumlah witjaksono saka gula.
4. Saiki kita kudu nerusake langsung kanggo compote masak. Kanggo iki pungkasan, saben jar sijine ing saucepan sudhut kapenuhan banyu ing ngisor iki rapi glethakaken jaringan lunak. Dijupuk mirip waterbath. proses masak njupuk babagan setengah jam sawise boils banyu.

Prodhuk rampung bisa mbalek munggah lan dikirim kanggo kelangan, kasebut kanthi teliti, kebungkus karo kemul anget. Nalika kuwi, dheweke kudu ngadeg kanggo ing paling dina. Sajrone wektu iki ngombe ngatur piyambak uga lan ngganti werna.

versi cepet

Ana kahanan nalika iku perlu kanggo njaga sing nomer akeh grapes, lan wektu iku ora. Kanggo kuwi cilik ana cara rampung unik kang konservasi lagi stewed. Compote saka grapes kanggo mangsa bisa disiapake ing menit. Sampeyan mbutuhake úa ing ngisor iki: saben liter lodhong 7 perlu 2 kilogram ireng grapes, 0,5 kilogram gula, lan 4 liter banyu.

urutan preparation iki minangka nderek:

1. First, bank-bank kudu wisuh, godhok, banjur sak tenane pepe.
2. Grapes sing dibusak saka cabang, kasebut kanthi teliti, menyang liwat lan mbilas.
3. Ing panas lodhong lay woh wohan beri, isi karo gula lan pour nggodhok banyu liwat kabeh. Kanggo roso sampeyan bisa nambah dicokot cêngkeh, kayu manis utawa Mint.
4. Sawisé iku, ing bank-bank langsung tutup karo tutup lan langsung muter. Saben jar kanggo nguripake regane mudhun lan Lebokake tightly.

Sawise cooling, compote apik katahan kanggo taun ing panggonan kang kelangan.