Chicken godhok nganggo duduh - resep prasaja

Ana pawon saka macem-macem bangsa pasugatan masak banget prasaja lan gampang, nanging yen rasa sing ora ndadra. Chicken godhok karo duduh - siji ne abang lan putih iki. Ora mbutuhake úa canggih, lan cook iku saged hostess sembarang, malah ora banget ngalami ing ngarep masak. Kajaba iku, saos pitik, bagéan saka, ngidini akeh variasi, supaya sampeyan bisa tansah nggawa resep sing anyar, dhewe. Inggih, ayo kang nyoba kanggo cook?

Lion pitik karo duduh. resep dhasar

We kudu: trunks Chicken, rubbing uyah, lenga sayur-sayuran, loro medium wortel, saperangan saka bawang, seger Jamu - Bunch of Basil, a Bunch of parsley, saperangan saka tablespoons saka glepung, sing saperangan saka cloves saka papak lan rempah-rempah kanggo rasa (ing bab utama - tanpa arep liwat). Chicken luwih kanggo njupuk nyimpen (broiler), ora kakehan. Lan manawa kanggo nyoba ora kanggo tuku beku, lan chilled. Yen pitik stewed karo duduh wis disiapake saka produk beku, iku perlu pisanan kanggo defrost alon-alon (contone, ing suhu kamar ing pawon).

siap kanggo ngapura

1. Sak tenane wisuh prodhuk utama. Cut carcass menyang chunks sethitik apik (disualekno dileksanakake wis Cut bagean kayata hips utawa liyane, nanging utamané sedhep nalika daging putih bakal sulih karo abang).
2. Sijine pitik disiapake ing pan gedhe lan isi karo banyu murni (bab 2 liter bakal cekap). Nggawa menyang godhok, mbusak panas lan mbusak umpluk. Cook ing meneng babagan sing jam.
3. Ing wektu iki ing telusur frying ing lenga sayur-sayuran (lenga luwih zaitun kanggo njupuk, nanging sampeyan bisa lan biasane, kembang), Fry ing trikatuka disigar lan wortel.
4. Chicken dijupuk metu saka pot lan kanggo ngalih ceret (kanggo anané bisa nggunakake telusur jero karo sudhut dhuwur). Ana uga - sawetara duduh kaldu pitik (tetep ing telusur bisa digunakake kanggo sayur sup) lan gorengan ing frying sayuran. Kanggo sayuran, sampeyan bisa nambah spoonful saka glepung lan tempel tomat, rempah-rempah lan uyah. Aja lali kanggo nglakoake. Minangka Spice, yen sampeyan yakin, aran bebas nggunakake dicampur mrico, lemah, kang saiki populer. Cukup Wigati sing anggota sawijining wis klebu sawetara uyah - ora kaluwihen sajian. meat sauce chicken iki bakal menehi juiciness ekstra lan lembut.
5. Simmer bobot 15 menit liyane ing kurang panas (bisa luwih: kanggo wong-wong sing arep nggawe manawa meat ilang ing tutuk). Chicken godhok nganggo duduh kang meh siap.
6. Sadurunge pejah kanggo nambah Jamu disigar lan papak. Mateni geni sing, surat karo tutup lan menehi masakan (15-20 menit).

Carane nggawa tabel?

Chicken godhok nganggo duduh dadi ing meja minangka sajian kanthi mardika. Minangka garnish bisa digunakake minangka cereals prasaja kaya beras lan buckwheat digawe crumbly. Sampeyan bisa ngawula karo kentang mashed utawa cook kentang nggodhok lan salad karo timun seger lan Gobis - dadi banget harmonious, lan stress rasa pitik.

ing multivarka

Lion pitik karo duduh ing multivarka nyepakaké prasaja. Wangsulan: Bab ingkang utama - ngarsane piranti ing pawon. Sabanjure, kita nindakake kabeh langkah nyamektakaken karo úa (ndeleng resep dhasar). Ing Multivarki Bowl pour lenga sayur-sayuran sethitik lan mbikak manuk (dening cara, nyoba kanggo nggunakake susu: iku dadi metu banget alon-alon). Fry nganti setengah ing mode "Hot" utawa "Baking" (30 menit kira-kira wektu). Bawang lan wortel diterbitake sawise prosedur. Isi sendok tomat tempel, pipis, duduh kaldu utawa banyu (salah siji tomat jus kaca seger) supaya Cairan isine meh meat. Simmer nganti siap kanggo setengah jam liyane. A sisih sajian apik pet kentang enom, sampeyan bisa ngajukake salad sayuran seger lan sayuran ijo, akeh pengalamane karo lenga zaitun lan linglang jus. Aja lali mrico lan pour liwat sauce garnish masak.

Variasi ing tema

Ing jenis sing paling umum yaiku kanggo sulih tempel tomat (yen wong ora kaya rasa iki) ing ora nguntungke krim. Njaluk sauce putih pinter karo sayuran, kang bisa watered karo sajian sisih. A pitik bisa diajukake minangka sajian kapisah, generously Bay karo kathah saka dicampur, kang trep kanggo daptar acara roti seger.