Carane panggangan roti tengen

Mbok, ing donya ora ana wong siji sing bakal bisa kanggo nolak ambu roti anyar panggang. Kanggo dangu iki lantaran daya tenung, iki uga amarga kasunyatan sing keuangan ranyono lan capricious (ing kasunyatan iku kerep mengkono yen produk padha saben wektu iku dadi beda), dadi sampeyan perlu sikap enten lan ati-ati kanggo iku. Nanging carane panggangan roti tengen kang nemu sing sedhep? Iki bakal rembugan ing rinci.

Kanggo tanggal, bakery iki sumber utama saka energi kanggo awak manungsa. Lan digawe saka glepung gandum, iku luwih migunani lan nutritious. Coba sawetara opsi ing carane panggangan roti ing ngarep.

roti 1.Rzhanoy.

Úa: papat kilogram glepung Rye, rong liter banyu, uyah lan patang puluh gram, limang gram ragi.

Kanggo miwiti, nyiapake ragi. Kanggo nindakake iki, jumlah cilik banyu dipun bibaraken ragi, nambah satus gram glepung, knead ing keuangan lan sijine iku ing siji dina ing panggonan kang anget. Wektu liwat, wiwitan iki uga dipun bibaraken ing banyu. Ing wangun iki sijine ing banyu digawe panas Slack, ana bagean katelu saka glepung dobavdyayut lan sijine ing maneh rolas jam. Sawise test iki, uyah, isi nganti liyane saka glepung lan kneaded iku dangu. Banjur dilebokake maneh ing panggonan kang anget.

Sadurunge panggangan roti, sampeyan kudu mriksa teruse saka test. Kanggo nindakake iki, klik nganggo driji, jugangan ing wektu sing padha ngirim kempal lancar. Banjur, ing wangun bran sprinkled sijine keuangan direndhem ing banyu, lan sijine ing open kanggo rong jam.

2. Tepung roti.

Úa: loro kilogram glepung, limang kaca tingal banyu, patang puluh gram ragi, loro spoons saka uyah, loro tablespoons saka gula.

Ing Bowl diwutahake setengah tuwung saka banyu, nambah gula lan ragi, nyampur, nambah siji tuwung saka glepung. Maneh, nyampur sarta lan ninggalake ing Panggonan anget kanggo setengah jam. Banjur nambah isih glepung, uyah lan banyu lan knead ing keuangan, kang banjur sijine maneh menyang panas kanggo ferment kanggo telung jam. proses preparation produk luwih padha ing resep pisanan.

3. Carane panggangan gula roti.

Úa: gram pyatsot saka glepung rong atus sèket gram butter ilang, rong atus seket gram gula powdered, loro endhog, vanilla ing tip saka piso.

Ghee ostuzhivayut, diselehake ing Bowl, endhog iki ditambahaké thereto lan nge-rap telung menit, nambah vanilla lan gula powdered, glepung, lan keuangan wis kneaded kanggo babagan puluh menit.

Banjur, nyebar ing meja glepung sprinkled dipérang dadi bagean witjaksono (pitung puluh lima gram saben) menehi wong wangun bal lan sijine ing telusur greased. Sadurunge panggangan roti ing ngarep ing open, iku wis lubricated yolk. Prodhuk rampung wis digawe adhem lan sprinkled karo gula granulated.

4. Chocolate roti.

Úa: satus sèket gram butter lan gula, limang endhog, satus gram coklat lan glepung, setengah Pack saka manggang wêdakakêna.

Coklat supaya saperangan, nganti dadi lembut, banjur ma karo butter, nambah yolks endhog, gula lan glepung, gegandhengan karo wêdakakêna baking lan tiyang kuilt pethak endhog diantemi. Knead keuangan ing, sing banjur nyebar ing tray baking floured lan panggangan.

Mangkono, ana akeh cara carane kanggo panggangan roti. Sing milih gumantung pilihan rasa chef.