Carane panggangan carp a. A pilihan sing paling resep-resep

pasangan lan dicekel bocah tresna pasugatan iwak? Banjur kita suggest sing nggawe weteng liburan nyata lan baking carp. Artikel iki nggambaraké saperangan saka resep-resep ringan saka sing bisa milih pilihan cocok.

Fish (carp) panggang ing open karo kentang

Dhaftar produk:

• 200 g saka krim seger;
• sawetara kentang;
• 130 g keju hard;
• carp;
• 2-3 bawang;
• 100 g saka lenga krim (alus).

Carane panggangan carp karo kentang: proses saka A to Z

1. Kanthi piso cetha ngresiki iwak ing timbangan. Nggawe Motong jero ing padharan - saka sirah kanggo buntut. Kasebut kanthi teliti, mbusak insides. Sawisé iku, iwak kudu sakabeheng sak tenane mlaku ing banyu.

2. Nggawe incision melintang ing carcass. Ing kadohan antarane wong-wong mau kudu dadi kurang saka 5 mm. Iki perlu kanggo mesthekake yen balung cilik uga steamed.

3. Njupuk kanggo Processing saka sayuran. Kanthi pil kentang lan trikatuka Purify lan Cut menyang lancip dering.

4. Ing piring kapisah kudu nyawiji butter. Ana uga nambah krim seger. Kabeh iki sak tenane pipis. Keju samubarang kang angel ing grater banget nggoleki.

5. Saiki kudu disiapake pan. Liberally pelumas karo lenga sayur-sayuran. Sijine trikatuka dering, lan ing sisih ndhuwur - carp. iwak diaktifake metu tender lan jus, ora nguntungke krim smeared dicampur lenga dheweke. A jangkep "komposisi" lapisan saka trikatuka dering. We sijine wong tengen ing iwak.

6. Kentang Cut menyang irisan-irisan kekandelan saka kang ora ngluwihi 1,5 cm. Iki aku lay metu ing sheet manggang watara carp ing. Ing ndhuwur kabeh lan sprinkle karo grated keju.

7. Preheat open kanggo 200 derajat, lan ngirim ing baking kanggo 30-40 menit. wektu iki cukup cukup kanggo panggangan carp. Seneng meal!

Saiki ayo padha ngrembug pawujudan liya saka preparation iwak ing open. Kanggo ulang tahun, pesta ulang taun utawa liburan kulawarga - bakal cocok mas nang endi wae panggang. Photo-resep - sepindah visual. We offer gambaran rinci proses preparation saka sajian iki apik.

Carane panggangan carp karo jamur

úa perlu:

• Setengah tuwung saka ora nguntungke krim,
• 200 g saka jamur putih (miturut lan jamur);
• carp ngebotake 1 kg;
• loro bolam;
• 70 g saka lenga;
• 100 g hard keju (leukemia);
• crumbs kanggo breading;
• 1 tbsp. l. glepung (sembarang bahan).

Ing proses masak cukup prasaja:

1. Ngresiki iwak saka timbangan, mbusak isi weteng. We kudu mung carp fillets.

2. Njupuk tank jero, kang bakal panggang iwak. dhasar generously lubricated karo lenga. Banjur lay metu fillets. We ngirim pasugatan menyang open lan panggangan iwak nganti setengah.

3. Copot kulit saka jamur, kasebut kanthi teliti, ngumbah karo banyu saka tutul, banjur Cut menyang irisan-irisan gedhe. bit jamur sijine ing pot cilik, nambah bawang ring padha lan mrico. Pour ¼ tuwung banyu. Ing tataran iki iku bisa kanggo sajian uyah. Simmer nganti jamur mateng. Iku bakal njupuk bab 5 menit. Banjur ngirim jamur ing Bowl karo iwak fillets.

4. Karp kudu sidik kelompok jamur. Isih, kita kudu tuwung kapisah, kang kita bakal nyampur ora nguntungke krim, uyah lan glepung. Njaluk akèh perlu kanggo pour liwat iwak. Top irisan-irisan sirloin lan sprinkle karo grated keju lan breadcrumbs. Iku tetep sethitik sprinkle iwak karo lenga lan nyeleh sajian ing open. Panggangan ing sajian nganti Golden coklat.