Carane nggawe ngarep masakan

Malah ing kaping Rusia lawas iki digawe kanggo godhok masakan saka macem-macem cereals, kayata oats, gandum utawa Rye. Digunakake ing Pabrik macem-macem tambahan Jampi, kados Jamu, woh wohan beri utawa sayuran. Iku bedho ora mung gampang kanggo nyiyapake, nanging uga dening nomer akeh saka migunani, klebu ing komposisi.

Ing wektu iku, saben kulawarga wis dhewe resep kanggo Bir ngombe. resep-resep iki wis wadi kanggo dina iki lan sing digunakake digunakake dening koki saindhenging donya. Ing artikel iki kita bakal katon ing carane nggawe ngarep masakan.

Kanggo miwiti, iku kudu nyatet yen bir lan kvass duwe komposisi úa padha, nanging padha beda-beda ing cara preparation. Wiwit bir wis diduweni dening fermentasi alkohol, lan kvass - fermentasi asam, sajrone ana asam laktat, asam asetat, asam formic lan karbon dioksida, uga alkohol, kang menehi ngombe rasa lan ambu khusus.

kvass Krasan presupposes wontenipun úa: siji kilo saka Rye roti, sepuluh liter banyu, salawe gram ragi lan Mint, tuwung saka gula, seket gram raisins.

Krupuk sijine ing pot, pour nggodhok banyu lan ninggalake kanggo papat jam. Ing infus asil punika saring, sijine menyang ing ragi, gula lan Mint, surat karo andhuk lan ninggalake kanggo jam enem kanggo fermentasi. Nalika sampeyan ndeleng umpluk, masakan saring lan botol, nambah raisins sawetara, lan banjur diselehake ing panggonan kang adhem kanggo telung dina.

Ing cara sampeyan bisa nyiyapake Petrovsky kvass. Nanging, tinimbang kang diselehake ing madu Mint (sèket gram) lan grated horseradish (sèket gram).

Coba carane nggawe masakan ngarep digawe saka apples lan wortel. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu duwe dhuwur sepuluh medium-ukuran apples, telung wortel, setengah tuwung saka gula, limang liter banyu, a spoonful saka ragi lan chamomile garing.

Apples kudu sakabeheng, lan ora resik, Cut menyang irisan-irisan. Wortel sing di resiki, ma ing grater coarse lan nyampur karo apples. Kanggo massa asil iki ditambahaké banyu, kang sadurunge wis diencerke ing ragi lan gula, kabeh wis diudhek lan kiwa kanggo ngadeg kanggo siji dina kanggo fermentasi. Wektu liwat, kvass rearranged ing panggonan kang adhem kanggo rong dina, banjur saring, lan jajan isih digunakake kanggo preparation saka ngombe anyar.

resep liyane saka carane nggawe masakan ngarep digawe saka oats.

Úa: siji tuwung saka oats, papat spoons saka gula, seket gram raisins.

Oat uga sakabeheng lan shift ing botol telu-liter, banjur nambah gula lan kismis, sawise rinsing karo banyu. Kabeh iki karo banyu kadhemen (pet), a jar sidik gauze lan sijine ing patang dina ing panggonan uga-surem, lan kudu ketegangan sawise wektu. Sampeyan kudu nyatet yen oats isih bisa digunakake nganti kaping papat, saben wektu karo Kajaba saka gula kanggo siji sendok teh kurang.

Coba carane nggawe ngarep masakan saka beras. Kanggo nindakake iki: satus gram beras, a liter setengah banyu, siji tablespoon saka raisins, satus gram gula, sing jiwit saka ragi garing.

Tokoh uga sakabeheng, nggodhok salted ing banyu, mbalang ing sieve lan ostuzhivayut. Tambah iku ragi, raisins lan sendok saka gula, kabeh shift ing andhuk, Lebokake lan ninggalake kanggo jam siji. Gula sing isih ditambahake banyu, lan diwutahake dheweke tokoh, lan banjur kabeh wis dijamin karo foil lan ninggalake kanggo patang dina. Ing wektu nalika film iki kawangun ing kvass, ngombe bakal temen wis siyap dienggo, iku mung bakal saluran lan nambah raisins.

Mulane, sadurunge carane nggawe masakan house, sampeyan kudu milih favorit resep, lan tuku kabeh úa perlu. Siapke ngombe iki ora angel. Iku bisa kanggo ora mung mbusak ngelak, nanging uga menehi rasa tartamtu pasugatan beda, ngendi kang digunakake minangka salah siji saka úa.