Carane cook lan beras omelet ing Jepang: resep karo foto

Ing artikel iki kita arep kanggo pirembagan bab carane cook omelet Beras Jepang. Umumé, ing Jepang, sajian iki disiapake ing rong variasi. pangan tradisional nasional disebut omuraysu. A omelet masak ing proses Western, diarani minangka "omuretsu". Oden dumadi saka sega gorèng, endhog diwutahake. Asring ditambahaké kanggo daging pitik. Omuraysu dadi karo ketchup. Sajian malah wis Sajarah dhewe. Punika pitados bilih iki pisanan diajokaké ing 1902 ing restoran Tokyo. Lembaga inang ing preparation saka pasugatan diselang idea saka resep kuna Chakin-zushi (ing kasunyatan iku beras sushi, kang wis kebungkus ing sheet omelette).

Rice omelet: Resep

Ayo kang ndeleng carane nyepakaké omuraysu.

úa:

1. Siji utawa loro cangkir saka beras masak.
2. Siji pitik susu.
3. Telung endhog.
4. Salah trikatuka.
5. jamur shiitake (bisa dijupuk seger utawa pepe, nalika lack kuwi bisa diganti dening jamur liyane) - setengah tuwung.
6. Salah chili.
7. Butter - '25
8. Ketchup.
9. Two Cherry tomat minangka hiasan.
10. Salt.
11. greenery

Masak omelet beras

beras Omelet cukup prasaja, supaya sampeyan bisa kanthi cepet sinau menehi preparation. Kanggo miwiti karo, apa kudu nyawiji butter ing telusur, banjur Fry chili mrico lan bawang menyang negara alus.

Chicken fillet uga sakabeheng lan Cut menyang bêsik, banjur uncalan Fry ing sayuran. Inggih cocog kanggo tujuan kasebut wok. Ayam goreng menyang negara putih, lan nambah jamur ngiris. Sawise sawetara menit, sampeyan bisa nambah beras. Banjur kabeh úa nyampur lan disandangi karo ketchup. Produk kudu banjur sawetara menit ing geni, lan banjur telusur kudu dibusak saka panas. Yen dikarepake, nambah papak ing, yen, mesthi, bakal ana sajian masak kanggo sarapan.

Sabanjure, njupuk telusur frying resik, nyawiji ing butter ing lan nyiapake dheweke paling umum omelet endhog. Lan kasunyatan menarik iku Japanese ora ngalahake endhog karo mixer utawa garpu, kita apa. Padha banget kasebut kanthi teliti, nglakoake tabuh, malah ing wektu nalika dicampur wis ing telusur. Sawise omelette siap, nyebar masak dicampur sadurungé menyang tengah lan mateni kabeh bebarengan ing envelope utawa muter. Yen sampeyan ora bisa contrive, sampeyan mung bisa tumpukan ing beras plate, Tamagoyaki endhog kanggo nutupi lan dekorasi sajian Jamu, sayuran lan ketchup. Kene siap beras omelette kita. Nalika sampeyan bisa ndeleng, boten rumit ing preparation ora, nanging sajian daging liyane waras amarga ing ngarsane saka beras lan sayuran. Iku kanggo alesan sing beras omelet bisa dadi sajian kapisah ing sembarang wektu.

Jinis Oyakodon - scrambled endhog pitik beras: Ingredients

Carane nggawe beras omelet ing Jepang? We would like to kurban cara liyane masak.

úa:

1. Salah trikatuka.
2. Chicken fillet - 350 g
3. Setengah tuwung saka beras.
4. Two tablespoon saka gula.
5. soy sauce - 6 tablespoons. l.

Carane cook Jinis Oyakodon?

Kanggo nggawe beras omelet, anget munggah telusur lan pour enem pitu tablespoons saka sauce (soy) lan Fry ing wong lan trikatuka, ngiris lancip dering. Panggolekan iku kudu ing Bowl mung nalika sauce wiwit godhok. Top bawang pritrusim lan gula, aduk, bakal nyiapake saperangan saka menit.

Sabanjure, Cut pitik menyang cilik bêsik, nanging ora alit. Ing meat siap-digawe kudu nyegah juiciness. Chicken kudu sijine ing telusur lan nyampur karo sauce. Sanalika meat dadi putih, iku bisa nguripake kanggo sisih liya, iku perlu sawetara menit liyane kanggo nglereni.

Ing Bowl kapisah whisk endhog kudu podho massa, nanging ora perlu kanggo nambah uyah amarga kecap kang kita cook daging, lan cukup asin. Kuthah dicampur endhog menyang telusur karo pitik, supaya kabeh lumahing iki dijamin karo. Sabanjure, kita nutupi Bowl karo tutup. beras Omelet cook ora luwih saka papat menit, tanpa aduk úa.

Disigar ijo bawang. Nyebar ing piring ing wangun minger nggodhok gajih, lan sijine ing ndhuwur omelet lan sprinkle karo ijo bawang. Sajian dadi panas.

varian liyane saka preparation saka omelette Japanese

Rice omelet (resep karo foto, ndeleng artikel) rada bisa ngowahi ganti komponen. Padha arep ketchup, beras lan endhog, Tamagoyaki. Kabeh produk bisa diatur kanggo rasa. Nggabungke omelet apik karo sosis.

Úa kanggo Isi:

1. Sosis - 200 g
2. sekul - 3 tbsp. l.
3. Sayuran ijo.
4. Rempah-rempah.
5. Ketchup.

Úa kanggo omelette:

1. Two tablespoons saka susu.
2. Saperangan endhog.

Ing kawitan, silihan masak Isi. Kita bakal Cut irisan-irisan saka sosis. Chop sayuran ijo. Sabanjure, entheng Fry ing sosis ing telusur frying ing kembang lenga, nambah beras lan nglakoake. Banjur pour ketchup, nambah rempah-rempah lan Jamu. Godhok kanggo sawetara wektu kabeh úa sawetara menit lan mbusak telusur saka panas.

Ing Bowl kapisah ngalahake endhog wis perlu, nambah susu. Dicampur endhog iki diwutahake dhateng telusur digawe panas lan nyepakaké lan omelette. Nalika sisih ngisor saka genggeman sethitik, nalika ndhuwur isih lembab ing siji setengah perlu lay metu stuffing. Kapindho bagéan saka agul-agul nggunakake tutup karo beras karo sosis. Omelette wis durung sawetara menit mengko. Sampeyan banjur bisa nransfer menyang piring lan ngawula, garnish karo Jamu seger lan ketchup.

Fitur omelette Japanese

omelette Japanese - a masakan oriental. Ing preparation ana kangelan khusus. Wikipedia produk paling prasaja. residents Jepang nyepakaké omelette pan wangun persegi dowo khusus. A endhog kuwalik pancakes sumpit tradisional. Kita uga bisa nggunakake pancake biasa utawa frying telusur lan spatula. Kanggo omelette Japanese dadi pickled jahe lan wasabi. Padha bisa diganti karo ketchup utawa ora nguntungke krim karo Jamu lan saus bawang. Umumé, ana persil saka opsi pasugatan masak. Sampeyan dhewe bisa ngayahi karo úa, milih wong kanggo rasa.

Kajaba iku, ana akeh trik sethitik masak. Contone, beras kudu steamed, banjur bakal nguripake metu asri lan masak ing banyu - tansah kelet bebarengan. Yen kecap, banjur ora perlu uyah, digunakake sajian bisa njaluk asin. Ngerti nuansa iki bakal ngidini kanggo cook a omelet éca.