Cake "Cinderella": resep miturut GOST lan saran migunani

Cake "Cinderella" - panganan cuci mulut, sing metu sak wektu perestroika. Sampeyan iki disiapake ing piring khusus lan panganan cuci mulut dhewe tindak ing Advertisement ing bagian. Produk iki wis ditampa gedhe popularitas lan terus dadi ing dikarepake malah sawise ing rak-rak diwiwiti kanggo katon Welasan lan atusan desserts liyane.

gambaran Brief saka teknologi kang preparation miturut GOST

"Cinderella" cake diprodhuksi saka saperangan saka roti coklat, kang kekandelan ora ngluwihi 1,5 cm. Kabeh putih krim roti recoat (kekandelan saka lapisan iki padha). Ing sisih ndhuwur iki kapenuhan cake coklat.

Kanggo nyiapake krim digunakake semolina lan butter. Ing test, sampeyan bisa uga wis ngeweruhi ing ngarsane soda, nanging sawijining struktur iki ora keuangan-kaya shortcakes misuwur "Prague cake."

Dina iki ana akeh opsi kanggo preparation saka sajian iki, nanging ing ngisor iki bakal diajukake ing resep, kang punika komposisi saka kampanye maksimum kanggo resep kaping Soviet.

Resep "Cinderella" jajan Soviet

Kanggo miwiti kanggo nyiapake kabeh perlu produk.

Carane nyiyapake cake nyata, "Cinderella"? resep kaya nderek:

1. Kaping pisanan, sampeyan perlu kanggo nggawe jajan. Kanggo ngowahi mudhun mixer 4 protein endhog, nambah jiwit saka citric asam lan 100 g saka gula.
2. Sampeyan perlu kanggo samubarang kang angel yolks karo gula 100 g.
3. Protèin lan endhog yolk lan campuran nambah krim 100 ml.
4. Ing kapisah campuran glepung 300g 1 h. L. soda, nambah 3 tbsp. l. lan 50 g saka coklat butter, whisk nganti Gamelan.
5. Sakwise, keuangan asil alon-alon pouring ing dicampur saka endhog lan goyangake munggah sak tenane karo sendok. Mixer ing ngono iku luwih apik ora kanggo nggunakake, amarga keuangan kélangan raosipun sawijining. Kudu disturb negara homogeneity lengkap.
6. Saiki pour antuk giliran dadi wangun sing pisanan perlu kanggo smear butter, lan ngirim ing open kanggo 20 menit kanggo manggang. open kudu Preheat kanggo 200 derajat. Sawise 20 menit, sampeyan kudu mriksa jajan, pierced match kang - yen ana test dumateng ing, banjur keuangan siap.
7. Sponge cake saka open lan sawise cooling Cut jajan ing 2-3.
8. Nalika cake cools, sampeyan bisa cook krim. Iki waé, nggawa menyang 400 ml saka nggodhok susu lan nambah 3 tbsp. l. semolina. Krupa wis simmer kanggo bab 15 menit. Kabeh wektu sampeyan kudu disturb iku nganti porridge nglukis.
9. Munk digawe adhem lan 200 gram butter, gula lan packaging vanilla jiwitake asam citric. Kabeh úa, sing sak tenane pipis.
10. Kanggo glaze kudu nyawiji coklat ing adus banyu karo susu.
11. Sawisé iku, sampeyan bisa miwiti kanggo ngumpul jajan. Cakes entheng jas karo jus orange, sawise kang saben lapisan iki dianggep karo krim (luwih ora kanggo smear watara sudhut, sing krim ora mili metu saka jajan).
12. Ing ndhuwur panganan cuci mulut pour coklat panas, banjur sprinkle perkakas utawa paesan.

Kanggo nggawe spice, sampeyan kudu nggunakake setengah saka oranye jus. Kanggo nyiapake coklat, sampeyan kudu 100 gram. coklat peteng lan 50 ml saka susu. Cake "Cinderella" siap - sampeyan bisa aplikasi kanggo maksud apa Tabel minangka panganan cuci mulut.

resep cake Modern "Cinderella"

Akeh Ibu pemikiran bab apa surprise party ulang putri kang, nggawe liburan iso lali? Siapke versi modern saka panganan cuci mulut "Cinderella" wis bisa, nggunakake úa ing ngisor iki:

1. Margarine - 150 g
2. Tepung - 80 g
3. Coklat - 1 tbsp. l.
4. Protein - 7 pcs.
5. Sugar - 4 tbsp. l.
6. sirup Raspberry - 100 g
7. Saffron - 1 h l ..
8. Gelatin - '15
9. Water - 100 ml.
10. Chocolate - 100g
11. Butter - 50 g
12. Stroberi - '50

Resep saka:

1. Sampeyan perlu kanggo Cut margarine menyang sing nambah glepung, coklat. Tlatah kasebut kanthi teliti úa Doda siji protein lan nglakoake maneh.
2. Ing manggang kudu sijine keuangan lan ngirim ing 240 jurusan preheated open kanggo 15-20 menit. gat luwih menehi baking pan lan kelangan.
3. Sak iki wektu, sampeyan bisa mecut 3 endhog tiyang kuilt pethak nganti negara foamy, mboko sithik nambah saffron. Sawise dicampur DoD setengah ilang gelatin.
4. jajan rampung diwutahake krim.
5. 3 protein liyane sing perlu kanggo mecut nganti umpluk njupuk mboko sithik ngenalke gula. Paling mix krim karo sirup lan turahan gelatin, banjur dicampur iki nyebar ing jajan.
6. Coklat lan butter kudu ilang, banjur surat cake. Nalika coklat wis digawe adhem mudhun, bakal bisa kanggo mbusak jajan saka jamur lan dekorasi jajan remnants saka krim, strawberries, perkakas, utawa unsur hiasan liyane.

Cake kanggo bocah-bocah wadon ulang siap. Cah wadon sethitik lan dheweke kanca nambani bakal mréntahaké. cake iki "Cinderella" iku beda saka versi Soviet, nanging rasa ora Samsaya Awon.

kesimpulan

Nyiyapake loro Varian dessert gampang banget kanggo nyiapake ora ngginakaken kathah wektu lan gaweyan. roti iki bisa digunakake kanggo liburan. Ngruwat bakal sante dening loro anak lan wong diwasa, lan sawetara waos manis malah bisa kelingan dina lawas nalika pastries kuwi sante popularitas luar biasa.