A stalk celery. resep-resep masak

Kabeh saka celery digunakake kanggo preparation pangan. rhizome uga digunakake ing wangun pepe. njaba kaku Asal-Usul wis panas dianggep sawise njabut piso kabeh lapisan hard. Internal (luwih lanang) Asal-Usul, digunakake ing wangun patra. Godhong biasane ora disimpen langsung ditambahake kanggo roti lapis. About 2 minggu bisa disimpen ing kulkas stalk saka celery. Resep-resep kanggo mawarni-warni. Saka tetanduran iki nggawe roti lapis banget, soups, ombenan, pasugatan utama, seasonings utawa sauces.

resep 1

Resep salad saka alam bébas beras, celery lan walnuts gambaran saka carane cook stalks celery kanggo njaluk sajian sampurna kanggo nedha bengi. produk sing dibutuhake kanggo 6 servings:

Kanggo salad:

• 1 liter banyu (luwih duduh kaldu pitik utawa duduh kaldu sayur-sayuran);
• 1 tuwung alam bébas beras, sakabeheng,
• 1/3 tuwung walnuts, entheng panggang lan ulig;
• Salt kanggo rasa;
• 3 celery stalks Cut diagonally (dadi bab 1 ¼ tuwung); sisih paling apik kanggo preparation saka salad tansah celery internal; resep-resep sing ora mbutuhake perawatan panas, kang dianjurake ora nggunakake tanduran ruangan Asal-Usul uncooked;
• Setengah tuwung disigar parsley seger;
• 1 spoonful saka teh disigar SAGE seger (2 gedhe rwaning).

Kanggo Isi:

• 2 tablespoon saka linglang jus seger;
• 2 spoons teh anggur abang cuka (cuka anggur putih bisa cuka utawa Cherry);
• uyah;
• 1 zubochek papak, ulig,
• mrico anyar;
• 3 tablespoon Walnut lenga;
• 3 tablespoon saka lenga zaitun;
• 2 tablespoon kefir utawa yoghurt sedheng lemak conventional.

Ing banyu saucepan diatur gedhe utawa duduh kaldu kanggo godhok, nambah uyah lan alam bébas beras. Ngurangi geni, surat karo tutup lan godhok kanggo 40 menit utawa nganti tender. toya lemes, digawe adhem lan nyebar ing Bowl gedhe kanggo úa salad liyane. Nyampur jus lemon, cuka, papak, uyah lan mrico. Whisk lenga zaitun, walnuts, yogurt. Isi karo salad. Rasa wis dicocogake seasonings lan dadi kanggo meja.

resep 2

Kanggo salad Italia karo jamur uga stalk utama cocok saka celery. Resep nyepakaké pasugatan kadhemen saka mentahan Asal-Usul ngidini panyimpenan ing kulkas. Úa kanggo 4 servings:

• 250 g cremini champignon jamur utawa putih, banget sacoro apik Cut;
• 4 stalks saka celery, saka tengah, Cut menyang banget nggoleki;
• 2 tablespoon disigar parsley seger;
• 1 sendok saka disigar ijo bawang;
• uyah;
• 1 tablespoon setengah linglang jus (bisa diganti dening 1 tablespoon jus lemon lan setengah sendok cuka anggur putih utawa dining cuka sadonya);
• ¼ tuwung saka lenga zaitun;
• mrico anyar;
• 60 g saka Parmesan keju, ma gedhe.

Diudhek bebarengan: jamur, celery, parsley, chives lan akeh pengalamane karo uyah lan mrico. Nyampur jus lemon lan lenga zaitun, nambah sayuran lan nglakoake. Sadurungé feed sepisan maneh pipis keju Parmesan. Salad bisa disiapake ing advance, nanging kanggo isi sauce lan nyampur karo keju kudu mung sadurunge porsi.

resep 3

Ing salad The original ing gaya nggabungke apples, walnuts, raisins lan celery. Resep karo celery mentahan dimaksudaké kanggo preparation saka pasugatan halal, sehat. 6 Siapke bagian salad saka produk ngisor iki:

salad:

• 2 Fuji apple;.
• 2 tablespoons saka linglang jus teh seger;
• kernels 1/3 tuwung Walnut sing dipérang dadi 4 bêsik lan Fry alon-alon;
• 1 Piala sacoro apik disigar celery (dijupuk saka tengah gagang);
• ¼ tuwung saka raisins,
• ¼ tuwung coarsely disigar celery utawa parsley godhong (bisa 2 tablespoons tablespoons saben tanduran).

Kanggo sauce:

• 2 tablespoon saka linglang jus seger;
• 2 tablespoon mayonnaise;
• Setengah tuwung yogurt sedheng lemak;
• ¾ spoons teh kari bubuk;
• Sendok setengah sendok teh lemah cumin;
• uyah.

Siapke Isi ing: Nyampur jus lemon, yogurt, mayonnaise, Kuah, cumin lan uyah. Masrahake. Cut saben apel menyang 12 bageyan. Mbusak inti saka saben babagan lan Cut menyang irisan-irisan melintang lancip. Carane cook celery ing? Subjecting wong kanggo perawatan panas ora perlu. Ing salad digunakake mentahan stalks sacoro apik disigar, lagi pipis ing Bowl gedhe karo apples lan 2 teaspoons saka linglang jus. Nambah úa lan nyampur. Sadurungé porsi, isi karo klamben salad.