Pangan lan omben-ombenDesserts

Vanilla krim: resep

Ing artikel iki kita bakal nuduhake sampeyan carane nyiyapake vanilla krim. sawetara resep-resep sing apik bakal dianggep.

vanilla custard

krim Iki cocok yen sampeyan pengin nambani tresna roti custard. Ing tektur, massa iki bakal alus banget.

Kanggo nggawe vanilla custard, sampeyan kudu:

  • 200 gram gula;
  • 3 endhog;
  • vanilla gula;
  • 500 ml saka susu;
  • 25 gram tepung;
  • 55 gram glepung.

Preparation saka krim ing ngarep

  1. First, break endhog. Banjur pamisahan yolks saka protein. Kalor yolks endhog rada. Sawise Sijine wong ing Bowl.
  2. Banjur nambah menyang gula lan vanilla. Saiki kudu mixer. Piranti iki Beat yolks nganti umpluk arrives.
  3. Banjur sift glepung lan pati. Banjur sprinkle ing wong yolks endhog diantemi. Banjur, kabeh campuran nggunakake mixer.
  4. Sawise pour susu (bab 100 ml). Minangka kanggo liyane, pour menyang telusur lan sijine iku ing geni kanggo godhok.
  5. Nalika susu rawuh menyang godhok, nambah kanggo krim. Ing massa kabèh saka campuran karo mixer.
  6. Banjur pour krim ing menyang saucepan. Sijine ing geni (cilik). Ing proses ngganggu anggere krim vanilla thickens.
  7. Sawise pour iku menyang sing liyane, surat karo foil lan sijine kanggo kelangan.

vanilla

krim iki becik kanggo impregnation saka puff pastry lan roti. Dheweke menehi banget lanang, gampang ing masak.

krim vanilla butter iki wis acidity linglang nggoleki. Mulane, iya ora empuk, lan ora cloying.

Kanggo masak sampeyan kudu:

  • 100 gram gula;
  • 300 ml saka krim,
  • Telung tablespoons saka vanilla;
  • 100 ml saka linglang jus.

Preparation saka krim vanilla: langkah dening langkah resep

  1. Wangsulan: Bab ingkang pisanan do kanggo sak tenane nyampur kabeh úa. Banjur sijine dicampur ing saucepan ing kompor. Sawise krim gurgled rada thickened, lan gula wis rampung dipun bibaraken, nyopot saka kompor.
  2. Saiki ayo iku kelangan sethitik, banjur tlatah vanilla krim ing Blender kanggo konsistensi dipengini.

roti krim

Iki krim nduweni kelir kuning. konsistensi iku sampurna kanggo muffins. Yésaya prasaja lan cepet. Pranyata vanilla krim iku luar biasa éca lan ayu. Cooking ora perlu akèh produk.

Kanggo nyiapake sampeyan kudu:

  • loro yolks endhog;
  • 300 ml saka susu;
  • Sèket gram pati;
  • vanillin (kanggo rasa);
  • 100 gram gula.

Preparation saka buns krim

  1. Nggawa menyang nggodhok susu karo gula (50 g).
  2. Banjur nyampur yolks endhog karo gula lan pati.
  3. Pour tuwung dicokot (isih panas) susu, banjur pour massa yolk, sak Stir saya.
  4. Sawise maneh nyampur uga. Sawise alon pour susu nggodhok.
  5. Ing kurang panas, nggawa krim nganti nglukis. Sak nglakoake cukup sregep supaya njaluk massa tanpa lumps, Gamelan.
  6. Banjur kelangan vanilla krim. Sawise iku bisa digunakake.

vanilla Inggris

Iku resep krim Inggris tradisional.

Kanggo masak sampeyan kudu:

  • enem yolk endhog;
  • 250 ml saka krim ngalahake lan susu;
  • banyu (minangka dibutuhake);
  • vanilla polong;
  • gula (100 gram).

Vanilla krim: resep

  1. Dibagi ing setengah a polong vanilla.
  2. Pour menyang saucepan susu, krim. Nambah vanilla polong.
  3. Kalor Cairan nganti wektu kuwi minangka saweg.
  4. Sawise dibusak saka panas. Setel aside sepuluh menit.
  5. Banjur whisk yolks endhog karo gula.
  6. Copot vanilla saka dicampur. Isi menyang yolks trickle. Sak infus ngganggu.
  7. Banjur sijine telusur ing geni (banget). Cook nganti nganti dicampur thickens. Aja lali kanggo njaluk ing cara. Ati-ati ora kanggo overheat krim minangka bisa curdle.
  8. Sawisé massa miss liwat sieve lan kelangan.

karo krim

krim iki cocog kanggo sing lapisan saka karang jajan.

Kanggo preparation ing sampeyan kudu:

  • loro gram gula vanilla lan jumlah sing padha gelatin;
  • 200 ml saka krim (lemak wong sing arep 35%);
  • 60 gram gula powdered.

Masak éca, prasaja lan fragrant krim

  1. Kaping pisanan nyambung gelatin karo jumlah cilik saka krim ing aspek saka 1 kanggo 10 Ninggalake massa kanggo wektu sing dituduhake ing upakovochke. Supaya swell.
  2. Sawise wis panas massa ing asil ing adus banyu nganti wektu kuwi minangka gelatin wis rampung dipun bibaraken.
  3. Banjur nambah krim (chilled ing advance). Njupuk Blender. Banjur mecut massa saka sawetara menit (loro utawa telu) ing kacepetan kurang, lan banjur ing cepet.
  4. Banjur nambah gula kanggo wêdakakêna vanilla. Beat nganti nganti ana pucuk stabil. Kabeh krim bisa digunakake.

vanilla cheesecake

krim iki éca, fragrant. Iku becik kanggo manggang prasaja lan Komplek.

Kanggo masak sampeyan kudu:

  • loro endhog;
  • Artikel lima. spoons saka gula;
  • limang atus gram keju;
  • Artikel telung. ora nguntungke krim,
  • 220 gram Blueberry;
  • 1 h. L. vanilla extract.

Preparation saka curd krim vanilla

  1. Kaping pisanan, tlatah curd liwat sieve. Sawise nambah extract vanilla, gula lan ora nguntungke krim. Campuran asil massa.
  2. Whisk endhog. Nambah bobot total. Nglakoake mixer nganti seragam. Kabeh krim siap. Surat karo foil. Njupuk adoh ing kulkas. Sadurunge nggunakake, nambah blueberries. Sugeng dhahar!

Custard tanpa butter karo vanilla gula

Iki resep banget prasaja. Cream gedhe kanggo desserts karo woh-wohan utawa woh wohan beri. Uga bisa digunakake minangka Isi kanggo Eclairs.

Kanggo nyiapake sampeyan kudu:

  • rong kaca tingal saka susu;
  • Two seni. tablespoons glepung;
  • Wolung gram gula vanilla;
  • tuwung saka gula;
  • papat yolks.

Priksa krim: langkah dening langkah

  1. yolks gula tlatah First.
  2. Sawise nambah glepung. Nglakoake dicampur iki.
  3. Banjur nambah susu, alon pour, nglakoake saya.
  4. Banjur sijine bobot ing geni. Simmer ing kurang kanggo bab sepuluh menit. Ing proses kudu ngganggu.
  5. Banjur nambah massa vanilla gula. Njupuk Blender. Whisk pitung menit.
  6. Bobot sing arep alus.

French vanilla custard

krim Iki klasik. Biasané dipigunakaké kanggo nggawe macem-macem panganan. Thanks kanggo krim vanilla nemu roso éca.

Produk karo bakal adorn Tabel liburan.

Kanggo nggawe iki krim, sampeyan kudu:

  • papat yolks endhog;
  • rong cangkir saka susu (semi-skimmed);
  • gula tuwung siji-pihak;
  • siji tablespoon saka extract vanilla.

A langkah dening proses langkah saka krim masak

  1. First, ing saucepan, panas ing susu. Pre nambah siji sendok teh vanilla extract.
  2. Sawise whisk yolks endhog karo gula.
  3. Banjur pour (apa cukup alon) duwe dicampur susu nggodhok saka yolks endhog lan gula.
  4. Banjur terus godhok liwat medium panas nalika saya nglakoake. Proses iki njupuk limang - sepuluh menit. Kabeh krim siap. Iku bisa digunakake langsung.

Akhire, cilik

Saiki sing ngerti carane nggawe jajan vanilla krim, roti lan panganan liya. Kulo pengen sing liwat resep-resep kita sampeyan bisa nindakake ing bobot kuwi dhewe. Good luck!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 jw.unansea.com. Theme powered by WordPress.