Tomat ing gelatin tanpa sterilization. resep-resep masak

Kerep banget, tomat duwe kuwi ukuran gedhe sing ora tanggung ing bukaan botol. Ing seger, sauces lan roti lapis sedhep, nanging ora kaya marinating. Akeh Ibu rumah tangga sing ngadhepi karo masalah padha. Nanging ing taun anyar digawe akeh resep-resep sing ngatasi masalah iki. Sampeyan bisa aman Cut tomat menyang bêsik, njupuk ing Processing malah nyembur lan kanggo nyiapake kanggo tomat mangsa dikemas kaleng ing gelatin tanpa sterilization. We njaluk asil apik banget.

informasi umum

Gelatin pouring cantik Cairan, ora nggawe tomat padha ing Kapadhetan lan nindakake toko fungsi adaptor bagéyan tomat ing integritas. Padha ing iku kuwat, entheng salted, rasa sweetish, ora nyusup. Apa penting kanggo sawetara Ibu rumah tangga kanggo nindakake resep iki, sampeyan bisa pilih tomat: substandard, nanging abang lan mateng, rada rusak, bledosan.

sajian masak bakal mréntahaké kanggo wong-wong sing seneng mangsa panen asli, lan ora winates kanggo seaming conventional. Oke, ayo kang miwiti masak tomat ing gelatin tanpa sterilization.

Resep pisanan saka tomat ing casting gelatin

On-liter jar, kita kudu: tomat, setengah trikatuka, loro cloves saka papak, loro teluk godhong, siji tablespoon saka gelatin, limang kuwi ireng manis mrico, loro tablespoons saka wedhi gula, sendok teh waktu saka citric asam lan siji uyah tablespoon. Resep carane nyiyapake sele tomat ing mangsa tanpa sterilization, presented ngisor iki.

1. tomat Kula, buntut dibusak lan Cut menyang irisan-irisan, luwih gedhe.
2. Ing ngisor sterilized lodhong sijine papak lan trikatuka dering, isi munggah setengah tomat.
3. Pour gelatin ing ndhuwur lan banjur ndhuwur kanggo dhasar - tomat.
4. We nyiyapake brine ing. Kanggo nindakake iki ing telusur cilik ing salah siji liter saka banyu wis diwutahake, pour uyah lan gula.
5. Nambahake mrico lan teluk rwaning, kanggo sawetara menit kanggo godhok nganti uyah lan gula wis rampung dipun bibaraken.
6. Pour menyang kontaner karo jumlah sing dikarepake ing tomat brine lan pasterizuem 15 menit.
7. Pouring citric asam, kang bisa diganti karo cuka, lan muter munggah lids. Banks nguripake liwat lan nggabung kemul.
8. Nalika tomat sing kelangan, mbusak kanggo panyimpenan ing panggonan kang kelangan. Tomat ing gelatin ing mangsa tanpa sterilization siap.

sajian iki, kaya eggplant salad, tkemali - cemilan sayur-sayuran banget supaya sampeyan bisa regi mirah lan cepet Feed kulawarga ing mangsa, nambah kanggo garnish.

Resep liya sele tomat

Ing jar telu liter, kita kudu: tomat, banyu - 900 gram gelatin - loro tablespoons saka cuka - 60 gram gula - papat tablespoons saka uyah - a tablespoon. Masak tomat ing gelatin tanpa sterilization. Dibagi banyu dadi rong bagéan. Ing siji gelatin direndhem ing liyane - kabeh liya. Kalor gelatin kanggo 80 derajat, setengah kapindho nggawa menyang godhok lan nyampur bebarengan. Chop tomat, loro ing salad. Sijine dill, mrico, teluk rwaning lan parsley menyang komplong ngisor ndhuwur - trikatuka, Cut menyang irisan-irisan lan pour brine panas. Yen prodhuk rampung bakal mangan cepet, sampeyan bisa nindakake tanpa sterilization. Ing kasus ngendi pengawetan iku mangsa, sterilize 20 menit.

Tomat karo mrico sele ing mangsa

Little macem-macem iku resep kita. We kudu úa ing ngisor iki: sayuran - ing mripat, adhedhasar ukuran umbrellas dill, papak - sawetara cloves, currant godhong, peppercorns, teluk rwaning, gelatin - siji tablespoon, setengah kaca banyu; marinade - liter banyu, mrico, cuka - 150 ml gula - papat tablespoons uyah - siji tablespoon. Sampeyan kudu telu komplong setengah liter. Harvests tomat ing gelatin ing mangsa tanpa sterilization. lodhong ing sterilized glethakaken ing ngisor papak, dill, teluk rwaning, mrico, godhong currant. Isi gelatin ing setengah kaca banyu lan nganti swells. Cut tomat menyang papat bagian saben, lonceng mrico Cut menyang ngudani. We ngirim menyang bank-bank. Saiki kita kudu nyiapake marinade ing: nyampur banyu karo cuka, nambah gula, uyah, gelatin abuh. Panas iku liwat medium panas, nggawa menyang godhok, nanging ora perlu digodhog. Isi ing lodhong lan nggulung.

Tomat ing casting gelatin

resep iki lifesaver nyata kanggo sing tomat sing ora muter munggah ing cara biasanipun: karo cacat, retak, gedhe banget. Miwiti! Cut sakabeheng tomat halves utawa kwartal, lan bisa dadi tokoh kasepakatan. Sijine ing ngisor bank-bank Laurel lan saperangan dering trikatuka. Sampeyan ora perlu akeh, digunakake rasa bisa pindhah ala. We sijine tomat. Masak isi gelatine direndhem ing banyu anget nggodhok, adhedhasar petungan sing setengah tablespoon dadi menyang jar siji liter. We sing nunggu dadi gedhe lan dissolve. Godhok brine, endi saben liter banyu njupuk siji tablespoon saka uyah lan loro spoons tablespoons gula. Siap pour gelatin ing brine nggodhok, lan langsung mateni geni. Pour asil isi menyang lodhong. Tambah sendok teh cuka ing jar quart, surat karo tutup lan ngirim menyang sterilization ing. Banjur kita narik metu lan muter munggah. Tomat ing gelatin tanpa sterilization bakal katahan, minangka ing cilik sadurungé, ing kurang wektu.