Sapi daging jenis: saran budidoyo lan fitur

Sapi breeding feed manungsa saiki sing baris umur, sahingga kita ing daging, susu lan tampilan. Mesti wae, ing taun anyar, varieties saka sapi biasa muter peran wigati ing akèh negara nanging isih sapi jenis daging sing basis saka kaanane akèh negara (Kanada, Brazil, Argentina).

Ing kahanan terakhir iku amarga kasunyatan sing ing taun anyar wis ditandhani dening nambah pancet ing biaya daging lan daging produk. Patut, breeding kéwan iki dadi bisnis liyane duwe bathi. cukup Anehe, nanging daging jenis sapi ing Rusia isih arang banget, kang tega.

Fitur sapi sing

Sampeyan kudu nyatet sing luwih saka ewu anakan sapi ana ing donya. Nanging iku nuduhake meat saka ora luwih saka satus wong. rocks banget unpretentious kanggo iklim lan kahanan alam, duwe resistance apik kanggo macem-macem penyakit. Kanthi proses organisasi spesies daging sapi sapi breeding tepat banget mupangati wiwit iku ngelibataken minimal manungsa ing proses. Kasunyatan sing lembu iki ora milked. Pedhèt uga karo ibu sing kanggo wolung sasi, lan sembarang care khusus padha mbutuhake.

Kualitas produksi daging sapi sapi

Yen kita mbandhingaké karo anakan biasa, padha duwe luwih nyengsemaken kuwalitas produktif: 100 lembu metu saka urutan 95 calves, pedhèt Bull sing ditambahake mung siji dina 1050-1200 gram daging murni. Lan iki senadyan kasunyatan sing saben pendhak kilogram saka bobot punika ngginakaken mung 6,5-7 feed Unit.

Pentinge pilihan saka lokasi

Penting, kanggo Wigati yen asil dhuwur saka meat sapi jenis nuduhake mung yen mlaku pilih zona iklim alam paling luweh. Yen jenis ora dicocogake kanggo zona iklim Panjenengan, kéwan nemen suda resistance kanggo penyakit, ana masalah karo fungsi reproduksi, lan uga nuduhake pesawat dawa saka bobot.

Cukup, produktivitas paling bisa basis genetik saka kewan bakal mung yen ana ing kahanan kaya kahanan kang aman saka jenis njupuk Panggonan. Contone, yen sampeyan ngowahi ing Bull Aberdeen-Angus jenis saka Brazil padha, lan arep njaluk metu saka iku turunane ing tengah Rusia, iku dipercaya sing bakal bab ingkang bermanfaat.

Ana watu sarujuk kanggo daging sapi sapi breeding ing Rusia?

Utamané sarujuk kanggo daging sapi anakan sapi akeh wilayah Utara Kaukasia. Lan, cukup oddly, sawetara wilayah saka Kulon lan Siberia Eastern. Apa jenis sapi menehi ngasilaken paling luweh saka meat? Asil paling apik sing diduweni Kalmyk, Kazakh Whitehead, uga jenis Langkawi.

Mbok fokus ing macem-macem terakhir. Namung taun lan setengah Langkawi wis ngrambah ing bobot maksimum saben dina lan gobies ditambahaké 1500 gram. On rata-rata, saben pendhak kilogram saka balung metu saka ing paling 5.5 kilogram meat. Animals saka jenis iki nggunakake banget efisien kabeh jinis feed sing digunakake ing budidoyo. Dadi, saka lair kanggo rojo pati saben pendhak kilogram saka bobot punika ngginakaken ora luwih saka 11,3 Unit fodder. Iki gambaran banget flattering anakan meat sapi (meh kabeh, ora mung Langkawi).

Iku worth nyebutke jenis Aberdeen-Angus, kang kita wis kasebut ing ndhuwur. Anehe, nanging kéwan sing uga cocog kanggo Rusian, nanging sampeyan mung kudu ndarbeni iku wakil sawijining sing padha wis acclimatized ing negara kita. Mung 21 dina bisa dipikolehi pedhet ngebotake 200 kilogram, tarif wutah rata-rata punika ing paling 800 gram.

Ing asas, ing dhaftar anakan sapi daging sapi bisa terus. Voiced kita lengkap ora jeneng, nanging kita kaparingake marang mung spesies saka ternak sing tenan bisa kanggo jenis ing iklim kita.

teknologi budidoyo

Yen sampeyan arep kanggo tuwuh jenis daging sapi, sampeyan kudu ngelingi loro orane tumrap sekolah produksi utama:

• Sampeyan perlu kanggo ngatur Reproduksi tepat saka komplotan lan isi calves ditampa karo ibu sing kanggo ing paling enem wolung sasi.

• Intensif calves fattening sakteruse, kalebu sverhremontnogo.

setengah perang

Sing bisa mbedhek, sampeyan ora bisa nampa income saka breeding kéwan daging, ora gadhah ekonomi kuat karo fodder. Ayo kita menehi conto sing prasaja. Ayo kita nganggep siji hèktar, sampeyan bisa njaluk paling 20-30 quintals saka oats (oats kilogram cocok kanggo siji unit feed). Ing kasus iki, sampeyan bisa gumantung ing isi saka urutan 110-120 kéwan. Yen kowe njaluk hectare a 40-45 quintals produksi, iku bisa ngemot bab satus lembu.

Lan iku - ora kabeh fitur saka breeding sapi anakan meat. Ayo dadi pirembagan bab nuansa liyane.

Ing basis kang kanggo nggawe farm daging?

Ana sawetara cara. First, sampeyan bisa tuku kewan purebred utawa enom purebred. Dina iki ana uga teknologi anakan meat cangkokan embrio saka kéwan, asil ing macem-macem lokal dicocogake saka daging sapi sapi. Akhire, sampeyan bisa tuku sperma anakan meat lan inseminate dheweke lembu paling berkembang macem-macem ireng-motley (sapi lokal).

Mangga digatèkaké yèn kabèh anakan sapi sapi - kewan gedhe. Pick munggah sapi kanggo nyebrang supaya lembu wis ora ciloko sak babaran.

Organisasi saka Reproduksi saka komplotan

Pet acara - kanggo ngumpulake tahunan saka saben cow, kang ngrambah umur psikologi, pedhet sehat. Iki penting banget, minangka calves sing mung sumber produksi daging sapi sapi minangka industri. Umumé breeding anakan meat gumantung marang sawetara faktor. Padha:

• State of sumber pangan, nomer enom Simpenan ing kluwarga.

• Wektu saka insemination saka heifers. Sampeyan kudu nyatet sing ing wilayah iki kudu luwih ati-ati sabisa: kewan cilik nutupi kira-kira 15-16 sasi, lan gedhe - ing 17-18. Komplotan umum lagi dijupuk ora sadurungé saka 24-25 lan 26-27 sasi. Timing iki kudu beda-beda, njupuk menyang akun kondisi fisik sakabèhé saka kéwan.

• Cara kang insemination. Relatif bubar iku sing yakin yèn ing sapi komersial line idin kandhang sapi lanang (utamané yen anakan praktek daging sapi sapi breeding). Saiki kanthi cara iki sakbenere nilar. Sepisanan, sawijining nggunakake Ngartekno mundhak ing risiko leukemia komplotan. Sareh, iku banget angel kanggo ngontrol persentasi saka kéwan inseminated lan kanggo gawe jadwal hotel.

Sampeyan kudu nyatet sing ing kasus iku perlu usaha kanggo mangsa-spring hotel. Kasunyatan punika ing kasus iki lembu ing wektu paling penting meteng panganan karo fodder ijo seger lan pedhèt, sawise periode dipakani susu, langsung ngalih menyang ijo fodder penuh. Kabeh iki nyumbang kanggo nggayuh kéwan sing paling sehat lan produktif lan breeding saka daging sapi anakan dadi tenan duwe bathi.

Priksa efektifitas saka insemination

Ing macem-macem sastra asring bisa nemokake statement sing heifers kudu kudu dicenthang kanggo meteng, rong sasi sawise insemination utawa kawin alam. Aku kaya kanggo Wigati sing rong sasi - banget sethitik wektu.

Ing asas, lan experienced dokter hewan utawa ternak bisa karo probability dhuwur kanggo nemtokake meteng, nanging kene ana aborsi awal kasempatan apik: jabang bayi iku utamané alus ing wektu iki, supaya carelessness slightest karo ujian rectal bisa mimpin kanggo kasunyatan sing cow wis gogrog ing kandhutan awal . Dadi ahli maringi pitutur kanggo nindakake riset ing ngarsane kang meteng telung sasi.

Gunggung sato kéwan brakuemyh

Elinga yen titik iki uga penting banget kanggo organisasi suwene proses Reproduksi. Punika pitados bilih 100 sirah kéwan diwasa bakal diterbitake ing paling 20 heifers saben taun. Mangkono, ing wektu sing padha, sampeyan kudu mbatalake saka sapi saka jumlah sing padha lembu diwasa, ngirim mau luwih fattening sadurunge rojo pati.

Ing asas, iku wis ditondoi dening kabeh ternak (sapi) .Myasnye sapi jenis kudu di resiki saka kewan miskin kasebut kanthi teliti.

warning barrenness

Punika catetan sepisan maneh duality nggunakake kawin alam. Ing tangan siji, ing ngarsane pancet saka cacahe bantheng ing komplotan wis meh rampung ngilangke kamungkinan sing darbekira turun-tumurun ing negara goleki ora bakal inseminated. Ing tangan liyane, ing kasus aborsi ing orane tumrap sekolah awal saka isi free lan insemination bisa mimpin kanggo losses financial gedhe amarga bathi ilang.

Umumé, ing kasus kita muaturun Ponggawa gambut. Nanging malah kene, ora ngendhokke. Kene aktivitas utama sing bakal njaluk bantuan nyisihaken heifers:

• Kabeh kumpulan anyar sperma dicenthang tanpa gagal. Yen ana pelanggaran, partai wiji kudu nyingkiri ing asas.

• Mulai jurnal kanggo ngawasi kasus deteksi panas, kapisah logging kanggo insemination ing.

• Saya tumindak pengawasan visual saka komplotan. Ing cilik saka kéwan karo rusak saka genitalia external, iku penting kanggo sakcepete laporan menyang spesialis ing Veterinary.

• Yen kasengsem ing prekawis lengkap barrenness minangka kedadean, kabeh heifers gundhul (sawise telung sasi meteng ora dikenali) kudu discard, preduli saka nilai breeding.

• Supaya kanggo nyinkronake siklus mburu lan insemination, kang dianjurake kanggo nggunakake stimulasi hormonal. Iku utamané migunani ing kasus ngendi sing pengin nutupi kéwan sing peregulyali kadewasan psikologi.

Tambahan saka Reproduksi daging sapi anakan

Kita wis ngandika, daging sapi jenis (sapi) sing ditondoi dening ngarsane long-term pedhet karo ibuné. pendekatan ndadekke tingkat dhuwur saka wutah saka kewan. Nanging uga fraught karo sawetara masalah.

Kasunyatan iku amarga stimulasi mechanical permanen saka udder sistem hormonal cow saperangan dibuka, asil ing tambah insidensi mburu "sepi" kang Techniques visual umum ora bisa dideteksi. Ing kasus iki, sampeyan perlu kanggo aplikasi Techniques pengawasan luwih rinci. Kajaba iku, kudu fokus ing namung mbebedag majalah dikenali.

Kajaba iku, meat anakan sapi duwe fitur striking liyane. Contone, padha duwe mangsan banget pocapan saka siklus seksual. Ing asas, ana masalah karo sing: iku luwih trep kanggo fokus ing mangsa banget padha lan spring hotel, kang kita wis kasebut ing ndhuwur.

Carane nyimpen saka jumlah maksimum sing calves?

Kita wis ngandika, calves - mung produksi daging sapi sapi, lan pengawetan sing perlu kanggo mbayar manungsa waé khusus. Disaranake maca ing ngisor iki:

• Sampeyan perlu kanggo nggawe rencana ajeg dileksanakake Veterinary lan ngukur kebon technical. Iki kalebu vaksinasi, ujian Clinical kéwan, kontrol kualitas feed lan fiksasi permanen saka tanggal lan insemination efektifitas.

• Farm, kang menehi sapi, kudu kudu tundhuk disinfection lan disinfestation.

• Penting, kanggo Wigati sing ing ekonomi ora kudu duwe akses, ora mung njaba, nanging uga sato-kewan alasan lan feral, kang wadhuk alam infèksius lan parasit.

Punika carane ngatur budidoyo saka anakan sapi daging.

Organisasi omah ngeculke

Ing taun anyar, cara iki wis tau maneh miwiti ngisi posisi dominan ing kabeh negara kono luwih utawa kurang pangembangan ternak. Kaluwihan saka sawijining ketok. Kéwan sing kapapar kurang kaku, padha duwe akèh wektu ing pamindhahan. Kajaba iku, ing prosedur prasaja kanggo dipakani lan manure, kang ngidini produksi murah dening ngurangi nomer Staff lan mbukak jam.

Ana rong cara saka kahanan range: a mbukak wilayah kanthi lan kamar wiyar. Asring Techniques kabèh digabungaké, sing ngijini kanggo entuk asil paling luweh. Apa bab pedhèt? Sawise kabeh, yen sampeyan supaya wong ing kamar sing padha karo kéwan diwasa, padha bakal angel kanggo Feed!?

Nerusake minangka nderek. Paddock ing kamar wis rampung supaya calves bisa polah antarane bar alangi. Ing tengah bakal dadi platform ngendi calves luwih bakal Feed buruh. Bebarengan keliling saka kandhang bakal cocok kanggo ngatur "den" lembu, kang bude cukup kang dipercoyo garing. Kene kéwan sing kanggo ngaso.

Ing sisih kidul negara kita paling asring wareg karo wilayah latar mburi mbukak kanthi. Situs ing tengah iku sawijining paddock ing njero ruangan ing kang lay ing paling setengah meter saka kang dipercoyo garing. Malah ing kahanan ing mangsa kidul (kang cantik kelangan), kéwan isih anget. Kasunyatan iku cipratan lan feces, kang cepet dadi kang dipercoyo wetted, ningkataké biokimia reaksi kang stands metu jumlah rodo pinunjul saka panas.

Mesti wae, sing kéwan kudu kanggo hotel ahead wektu kanggo drive adoh ing kapisah, dicocogake kanggo kamar iki. Iki bakal nyegah pati kéwan saka dyspepsia, lan lembu Ngartekno nyuda kemungkinan kedadeyan saka mastitis.

Saindhenging kadhemen mangsa rereged iki ditambahaké mboko sithik, nanging rampung ngankat paddocks ora gawé. Ing spring, nalika kewan iki ditransfer kanggo pangonan cara free-macem isi mung drive bulldozer lan raked metu kabeh manure nambah.

Ing kawin free

Lan liyane. Yen sampeyan arep digunakake kanggo insemination Bull, sampeyan kudu weruh saka mbukak paling luweh ing. Punika pitados bilih salah siji produser kudu ora luwih saka 35-40 lembu. Ing asas, mbukak bisa tambah, nanging sapi kudu ing wangun fisik apik. Kajaba iku, iku seng di pengeni kanggo ngatur feed protein dipakani sawijining (kalebu sing asal kewan).

Punika apa sampeyan kudu mbayar manungsa waé, yen sampeyan arep kanggo jenis sapi jenis daging.