Russian Klondike, ngendi jamur tuwuh: Primor

Primorye disebut Zaamursky saka Khabarovsk Krai lan Primorsky Krai Rusia. On wilayah jembar iki akèh jamur, lan padha tuwuh kene kanggo 6 sasi, ing sisih kidul meh 8 - saka almarhum April liwat November. Ing sisih lor, nalika ngempalaken kurang saka rong sasi. Utamané sing akèh becik ditonton jamur ing kidul Primorye. Kene tuwuh spesies kasebut ora ditemokake ing bagean Rusia ing umum, utawa arang banget.

taun iki - ngasilke

Jamur Primorsky Krai - masalah kapisah. Ana mundak akeh saka 800 spesies jamur, becik ditonton 300 saka wong mau, sing ngomong ing bagean tuwuh pancen kabeh jinis jamur sing bisa dipangan sing ana ing saindhenging tlatah Rusia. Kanggo comparison - ing Rusia tengah kabeh jinis ana pas menyang nomer 500. 2015 taun wis banget NGEDALAKEN WOH, utamané ing jamur putih. Salah artikel ing media lan disebut "Putih njupuk Primorye". Lan apa iku apik banget - lagi ukuran tekan sange. Ana taun nalika jamur putih absen. Punika nyatet sing ngasilaken ing "kraton" jamur punika saben taun katelu.

Pantry Kabeh-Russian

Luar biasa warna kelompok jamur Primorye. Kene mundak akeh jamur papak lan chanterelle palsu, kang malah ing wektu banget garing gawé harvests KALUBÈRAN. Ana ing bagean lan sing Pengangkat jamur tanggalan. Kanggo koleksi ing alam bébas tetanduran lan jamur ing ukuran komersial ing tlatah Primorye diadegaké 12 cadangan alam. Nanging kabeh akeh ing tlatah becik ditonton jamur sing panen lan residents, lan ing skala industri mung 50 spesies.

Gawan mung ing panggonan iki

Minangka wis nyatet, jamur Territory Primorsky unik - lagi akeh, padha sing amba, padha duwe rasa beda, ana uga spesies sing unik kanggo wilayah iki. Contone, cap lan beletinus Mokhovikov larch, leccinum okrashennonozhkovy burokraynaya ireng-coklat lan Wétan Tebih, champignon Sakhalinsky lan udemansiella.

Akèh pedunung ing bagéyan Eropah Rusia, lan Siberia, banget, wis tau krungu jeneng kuwi. Ilmaki lan jamur cesarean Far East, jamur lan warata-shlyapkovy pholiota Golden, jamur mie lan wit kuping - kabeh iki lan akeh liyane saka non-kadhaptar mung tuwuh ing Primorye, utamané ing sisih kidul. ana karang, tenan kaya ing organisme ing jero banyu ana ing antarane jamur sange. Lan kabeh jamur sing bisa dipangan Territory Primorsky, sawetara wong sing amarga ambu lan roso kanggo delicacies. Akeh wong sing digandhengake karo spesies tartamtu saka kayata Elm, cemoro, Maple lan Oak.

selebriti lokal

Ing Primorye, ing panggonan paling NGEDALAKEN WOH dianggep alas ing iring gunung kidul gunung - alas Oak, Birch lan cemara Libanon. Luwih lor bisu obyek mburu asring ditemokaké mung ing alas deciduous. Apa jenis becik ditonton jamur Territory Primorsky sing paling umum? Sampeyan kudu nyatet yen residents saka Territory Primorye wis mratelakake panemume khusus bab jamur. Dadi, kene dianggep russules elit lan podgruzdki, Far Obabkov lan jamur Autumn, nanging ora putih lan jamur. Nanging mesthi, iku pendapat saka klompok tartamtu saka pickers jamur, sing duwe kritéria dhewe saka elitism. Iki padha kalebu massa, ease saka preparation, lan asil pungkasan - roso kanggo sajian rampung.

Russula lan Obabkov - favorites Primorye

Apa sing jamur iki? Primorsky Krai banget sugih Syroezhko. Elite jamur russula dianggep Kehl. Iku apik kanggo salting. Apik banget jamur karo kupluk kain, ukuran ora ngluwihi 5,8 cm, lan karo pulp lentur putih. Iku mundak akeh ing alas coniferous, mangsa panen - Agustus lan September. Leccinum Far East - jamur éca lan apik ing wangun. Iku bisa braise, godhok, Fry, pickle lan garing. jamur iku sawijining hat in badan fruiting diwasa nganti 22 cm ing diameteripun. Sudut wrinkly-pitted kupluk dipencet lan rusak ing sikil, kaya thimble. Iku mundak akeh abundantly ing alas Oak ing Agustus lan September awal. Highly rego dening warga kados becik ditonton jamur Primorsky Territory minangka Russula virescens, cocok kanggo frying, marinating, pangatusan lan salting. Iku mundak akeh utamané ing Oaks, nanging uga ditemokaké ing alas coniferous lan deciduous. Mangsa - Agustus lan September. Iku nggantosi siji saka paling apik kanggo panen nggunakake jamur mangsa dening pickling panas lan kadhemen. Ora kurang populer lan Russula Aurea, speaking kang, sampeyan bisa mbaleni kabeh ngandika ndhuwur babagan virescens Russula.

Podgruzdki lan jamur

Banget éca Russula delica ora rodok olo ing rasa miturut GRUZDEV saiki. Iku becik ing pickling. Iku mundak akeh ing alas Oak, diklumpukake saka sasi Juli nganti September. Tresna kene agaric ireng lan Jambon. Utamané populer ing Primorye Autumn nyata madu agaric. Lagi masak ing saben siji - lan ing sajian sembarang kang apik. Mulai kanggo ngumpulake ing September, nalika paling saka kelompok jamur wis tindak. Padha bisa ketemu ing dina sadurunge Frost kawitan. Ing pangan ana mung tutup saka sisih ndhuwur sikil. Iku mundak akeh ing stumps lan werna saka meh kabeh wit.

Apa kita kudu, kita ora ngregani

taun iki arang banget NGEDALAKEN WOH, lan jamur Primorye Territory (foto ditempelake) tekan ukuran rekaman.

Ana ing spesies tanah kang warga liwat. Lan Cina, contone, ing jamur pine iku luar biasa misuwur. Kanggo ngumpulake warga bayangan spesimen poisonous, padha runtut nglanggar wates. Cina rahasia saka nggawe jamur pine sawetara jinis obatan lan delicacies éca. Matsutake (supaya disebut asian jamur iki) digunakake ing preparation saka obat-obatan, outputting saka radionuclides. Ing China dhewe, saben pendhak kilogram saka jamur mbayar $ 50, lan ing Jepang 150. Lan kabeh iki marang latar mburi dikarepake ageng - Empu trespassing.